Лимон ,мандарин , лайм.pptx
- Количество слайдов: 10
Лимон , мандарин , лайм
Лимон (Cіtrus lіmon)— руталар тұқымдасына жататын мәңгі жасыл ағаш. Шыққан жері — Үндістан, Оңтүстік және Үнді Қытай аралдары. Біртіндеп Жерорта теңізі аймақтарына және Батыс Еуропа өңірлеріне жерсіндірілген. Жабайы түрі жоқ, қолдан өсіріледі. Биіктігі 3 — 7 м-ге жетеді. Бұтақтары тікенекті. Жапырағының жоғарғы ұшы үшкірленген, пішіні жұмыртқа тәрізді, шеттері ара тісті болып келеді. Өзіне тән эфир майының хош иісі бар. Гүлдері (6 — 8 күн) ашық ақ түсті. Жемісі ірі, салмағы 200 — 400 г, сопақшалау, сары түсті қалың қабықпен қапталған. Ішіндегі шырын жемісі 8 — 10 бөлікке бөлінген, сыртын жұқа ақ қабық жауып жатады]
Лимон Шырынының дәмі қышқыл, құрамында 5 — 7, 2% лимон қышқылы, 1, 9 — 3% қант, 50 — 90 мг С витамині, темірге бай, эфир майы, кальций, калий, т. б. болады. 3 — 4 -жылдары жеміс береді. Бір ағаштан 15 — 30 кг жеміс алынады. Лимонның жемісін шырын және Лимон қышқылын алуға пайдаланады. Ашық алқапта өсіріледі. Қарашірігі мол, кәрізделген топырақта жақсы өседі. Лимон жылу, жарық, ылғал сүйгіш, оны тұқымы, қалемшесі және өркендері арқылы көбейтеді. Өсу кезеңінде артық өскіндерін қиып, биіктеп кеткендерін қысқартып отырады; қара Цитрусті өсімдіктер
Халық медицинасында Лимоннан дәрі-дәрмектердің бірнеше рецептері Сүйелдер Екі лимонның ұсатылған қабығын 30% сіркесудан 0, 5 стақан құйыңыз, тығыз жабылған ыдыста, кезеңдеп шайқап отырып, 8 күн ашыту. Сүзіңіз. Осы тұңбада суланған тампонды, күніне бір неше рет сүйелдерге жағыңыз. Секпілдер 100 г бал алып, бір лимонның шырынымен араластырыңыз. Осы қоспамен дәкеден жасалған майлықтарды дымқылдатыңыз және секпілдер жабылған жерлерге 15 – 20 минутқа жағыңыз. Табысқа жету үшін үнемі 15 -20 маска жағуғу болады. Гипотония төмен қан қысымы болған кезде климактериялық кезеңінде тамақтан соң үгітілген кофе дәмдерінен 50 г, 0, 5 кг балдан және бір лимонның шырынынан жасалған қоспаны 2 сағаттан кейін 1 шай қасықтан қабылдаңыз. Қоспаны тоңазытқышта сақтаңыз. Бас ауыруы Жаңа піскен лимонның қабығын алыңыз, цедрадан тазартыңыз, қабаққа салыңыз және бірнеше уақыт ұстаңыз. Кейін терінің үстінде лимон қабығының астында қызыл таңба пайда болады, ол қызиды және қышиды, ал бас ауыруы басылады.
Босанудан кейін тазарту 5 шикі жұмыртқаның қабығын тазартыңыз және оны 2 -3 ұсақ туралған тазартылмаған лимонмен араластырыңыз. 1 күн ашытып, содан кейін 0, 5 литр арақ қосу қажет. 3 -6 бойы күніне 3 реттен тамақ ішкенен 20 минут өткеннен кейін қабылдау қажет. Бели Стақанға бір лимонның шырынын сығыңыз және оған қайнаған су қосыңыз. Ашпа кішкене суғаннан кейін, оны дәкемен сүзіңіз. Жаңа сауылған сүттің температурасына дейін суытылған ашпамен, қынапты жуыңыз. Салқын суды еш уақытта қолданбаңыз – одан жатыр мен анабезде шаншулар болуы мүмкін. Тістерді нығайту Егер сіз тістеріңіз ақ, ал тамырлары – мықты болсын деп тілесеңіз, тістеріңізді лимонның қабығымен ысыңыз. Қан кету Жатырдан қатты қан кетуде 6 жұмыртқаның ақтарын 0, 5 шай қасығы лимон қышқылымен араластырып, ішіп қойыңыз. Егер қажет болса қайталаңыз.
Мандарин - жемістің бір түрі. Мандарин (Cіtrus retіculata) — руталар тұқымдасына жататын мәңгі жасыл аласа ағаш. Шыққан жері Үндіқытай, Қытай, Жапония. 1805 жылдан Еуропа елдеріне жерсіндіріле бастады. Қытай, Испания, Мексика, Жапония, т. б. елдердің субтропиктік және тропиктік аудандарында өсіріледі. Биіктігі 2 — 3 м, діңгегінің бұтақтары тармақталып өседі. Сабақтары жасыл. Жапырағы жұмыртқа пішінді сопақшалау келеді. Басқа цитрустарға қарағанда жапырағының сабағы жіңішкелеу және ол ең тез пісетін әрі көп жеміс беретін ағаш.
Мамыр — шілде айларында гүлдейді. Гүлі ақ түсті, майда. Қараша — желтоқсанда жеміс береді. Жемісінің салмағы 60 — 80 г, түрі қою сарғыш, дөңгелектеу. Жемісінің шырынында 7, 4% қант, 0, 8 — 0, 9% қышқыл, С және Р витаминдері, ал қабығының құрамында біріктіргіш заттар, көп мөлшерде эфир майы, т. б. бар. Көшеті отырғызылғаннан кейін 3 — 4 -жылда жеміс бере бастайды. 1 жылда 10 — 12 жылдық ағаштың 1 га -сынан 500 ц-дей өнім алынады. Суыққа төзімді, жапырақтары – 6, 5°Сқа дейін үсімейді. Әк және қарашірігі мол құнарлы топырақта жақсы өседі
Емдік қасиеттері Астма мен бронхиттің бірден бір емі, таңертең 1 стақан мандарин шырынын ішіп тұрсаңыз өкпеңізді тазартады Шөлді жақсы қандырады Жөтелге қарсы пайдалы Мандарин қабығынан тәбет ашу және ас қорыту үшін дәрілер жасалынады Қысқы уақытта адам ағзасына өте пайдалы витаминдерге ие Антимикроптық қасиеттері де бар Мандарин шырыны тері және тырнақтағы жараларды жақсы емдейді
Лайм руталар тұқымдасына жататын мәңгі жасыл ағаш. Шыққан жері — Үндістан, Оңтүстік және Үнді Қытай аралдары. Лайм лимонның генетикалық жағынан лимон тектес болып келеді.
Медицинада Тұмау q Ревматикаға қарсы q Антисепкикалық q Вирус және бактерияға қарсы q Қалпына келтіргіш жіне тыныштандырғыш қасиеті бар q Асқазан ауруларына оң әсерін тигізеді q Жүрек аурулары q ОРВИ вирестарына қарсы q


