Скачать презентацию Лекция 2 Углеводы олигосахариды полисахариды План Скачать презентацию Лекция 2 Углеводы олигосахариды полисахариды План

Лекция по биохим2.ppt

  • Количество слайдов: 10

Лекция 2 Углеводы (олигосахариды, полисахариды) Лекция 2 Углеводы (олигосахариды, полисахариды)

План • Олигосахариды • Гомополисахариды • Гетерополисахариды План • Олигосахариды • Гомополисахариды • Гетерополисахариды

Образование гликозидной связи Образование гликозидной связи

Гликозидные связи Гликозидные связи

Дисахариды Мальтоза Лактоза Сахароза Дисахариды Мальтоза Лактоза Сахароза

Полисахариды (гликаны) Резервные Крахмал Гликоген Полисахариды (гликаны) Резервные Крахмал Гликоген

Целлюлоза Целлюлоза

Гликозаминогликаны Гиалуроновая кислота β-Глюконат-(1 -3)-N-ацетилглюкозамин Хондроитин-4 -сульфат β-Глюкуронат-(1 -3)-Nацетилгалактозаминсульфат Гликозаминогликаны Гиалуроновая кислота β-Глюконат-(1 -3)-N-ацетилглюкозамин Хондроитин-4 -сульфат β-Глюкуронат-(1 -3)-Nацетилгалактозаминсульфат

Гепарин - антикоагулянт Остатки D-глюкозамина и уроновой к-ты Кислый серосодержащий гликозаминогликан, впервые выделен из Гепарин - антикоагулянт Остатки D-глюкозамина и уроновой к-ты Кислый серосодержащий гликозаминогликан, впервые выделен из печени, синтезируется в тучных клетках

Литература • • • Биохимия: Учебник /Под. ред. Е. С. Северина. - М. : Литература • • • Биохимия: Учебник /Под. ред. Е. С. Северина. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 2003. - 784 с. Биохимия. Краткий курс с упражнениями и задачами / Под ред. Е. С. Северина, А. Я. Николаева. - М. : ГЭОТАР-МЕД, 2001. -448 с. Березов Т. Т. , Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. - М. : Медицина, 2008. - 704 с.