Лекция 1. Предмет и содержание системы производственного менеджмента

Лекция 1. Предмет и содержание системы производственного менеджмента 1. Производство как объект управления 2. Роль, место и предмет производственного менеджмента в системе менеджмента 3. Цели, задачи и процессы управления производством 4. Стратегические решения в области производства 5. Структура и содержание системы производственного менеджмента

Производство как объект управления Современный мир нередко рассматривают, как мир самых разных организаций – «совокупность людей, групп, объединенных для достижения какой–либо цели на основе принципов разделения труда, прав, обязанностей и иерархической структуры, общественное объединение, государственное учреждение» Производственная функция включает в себя те действия, в результате которых производятся товары и услуги, поставляемые организацией во внешнюю среду. Организации отличаются друг от друга по характеру конкретных видов деятельности, входящих в производственную функцию.

Производство как объект управления Предприятие– это самостоятельный хозяйственный субъект, обладающий правами юридического лица, основная первичная хозяйственная единица в экономической системе, которая, изготовляя и реализуя изделия, выполняя работы или оказывая услуги, обеспечивает достижение своих целей. Основные цели предприятия– удовлетворение рыночных потребностей в его продукции, работах, услугах, обеспечение прибыльности, решение на основе получения прибыли социальных и экономических проблем, удовлетворение интересов собственников его имущества.

Производство как объект управления Для предприятия характерны: Производственно-техническое единство– тесная взаимосвязь всех составляющих его частей, которая определяется общностью назначения изготовляемой ими продукции и технологического процесса; Организационно-экономическое единство – наличие единых органов управления, единого производственного коллектива, административная обособленность, взаимосвязь плана производства с обеспечивающими его выполнение материальными, техническими и финансовыми ресурсами, организация деятельности на основе коммерческого расчета (полного хозрасчета).

Производство как объект управления Хозяйственная самостоятельность– самообеспечиваемость предприятия необходимыми основными и оборотными средствами, самостоятельный сбыт продукции, наличие самостоятельной законченной системы отчетности и бухгалтерского баланса.

Производство как объект управления Производственная система– особый класс систем, включающий работников, орудия и предметы труда, необходимые для функционирования системы, в процессе которого создаются продукция или услуга. Она обладает свойствами: результативностью; надежностью; гибкостью; долговременностью; управляемостью. Признаки предприятия как производственной системы: целенаправленность; полиструктурность (производственная и организационная); сложность; открытость.

Производство как объект управления Производство является ядром предприятия, построенным на основе рационального сочетания в пространстве и времени средств и предметов труда и самого труда для реализации производственного процесса по изготовлению изделий. Производственный процесс - комплекс трудовых и естественных процессов, направленных на изготовление товара заданного качества, количества, ассортимента и в установленные сроки.

Производство как объект управления Он включает три элемента: 1. Процесс труда или целесообразную деятельность рабочих по обработке материалов с целью изготовления продукции высокого качества при минимальных затратах; 2. Предметы труда или материальные ресурсы, на которые направлена деятельность рабочих; 3. Средства труда или оборудование и машины, которые обеспечивают превращение материалов в готовые изделия.

Производство как объект управления Каждый производственный процесс состоит из множества частичных процессов, в результате выполнения которых создаются отдельные составные части товара. Все частичные процессы подразделяются на основные, вспомогательные и обслуживающие. Под основными процессами понимаются такие, в результате которых изменяются форма или размеры предмета труда, его внутренние свойства, состояние поверхности, взаимное расположение составных частей (например, получение заготовки, ее обработка, сборка готовых составных частей).

Производство как объект управления К вспомогательным относятся процессы, которые непосредственно не соприкасаются с предметами труда, а призванные обеспечивать нормальное протекание основных процессов (например, изготовление инструмента, производство различных видов энергии для своих нужд, ремонт основных фондов, контроль качества предмета труда). К обслуживающим относятся такие процессы, как внутризаводское транспортирование, складирование и т. п.

Производство как объект управления Организация - открытая система, которая преобразует входные величины в выходные (см. рис. 1. 1). Полная система производственной деятельности организации называется производственной системой, она состоит из трех подсистем. Информация из внешней среды Система производственного менеджмента Информация о состоянии системы ВХОД Труд, материалы, капитал, информация, энергия Основное, вспомогательное, обслуживающее производство Информация из внутренней среды Планы, решения, корректирующие воздействия ВЫХОД Продукция, услуги Рис. 1. 1. Производственная система

Производство как объект управления ОСНОВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО (перерабатывающая подсистема) выполняет производительную работу, непосредственно связанную с превращением входных величин в выходные результаты. ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ и ОБСЛУЖИВАЮЩЕЕ ПРОИЗВОДСТВО (подсистема обеспечения) не связана прямо с производством выхода, новыполняет необходимые функции обеспечения перерабатывающей подсистемы. Функция, считающаяся частью подсистемы обеспечения в одной организации, может быть составляющей частью перерабатывающей подсистемы в другой.

Производство как объект управления СИСТЕМА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА (подсистема планирования, организации, мотивации и контроля) получает от перерабатывающей подсистемы информацию о состоянии системы и незавершенном производстве. Информация поступает из внутренней среды организации: о целях, политике, основных направлениях и других внутренних параметрах. Информация о спросе на продукцию, стоимости ресурсов, тенденциях развития технологии, правительственных нормативных актах и других факторах поступает из внешней среды. Подсистема планирования и контроля должна обработать весь этот объем сложной информации и выдать решение, как именно должна работать перерабатывающая подсистема. Конкретные вопросы, подлежащие решению, включают планирование производственных мощностей, диспетчеризацию, управление материально-производственными запасами, контроль качества.

Роль, место и предмет производственного менеджмента в системе менеджмента Производственный менеджмент — это деятельность по управлению процессом приобретения материалов, их превращения в готовый продукт и поставкой этого продукта покупателю. Производственный менеджмент (ПМ) — это эффективное и рациональное управление любыми производственными процессами, связанными с преднамеренным преобразованием (трансформацией) материалов, информации или покупателей.

Стратегические решения в области производства Чтобы реализовать общий стратегический план предприятия, управляющий производством должен принять ряд стратегических решений. Эти решения могут быть классифицированы по следующим общим категориям: Выбор процесса производства. Сборочный конвейер? Специализация труда? Решения по производственным мощностям. Какой размер предприятия? Вертикальная интеграция. Покупать или выпускать самим исходные материалы? Организация рабочей силы. Специализация труда? Технология. Лидерство или использование опыта других? Материально-технические запасы. Производство на склад или по конкретным заказам? Местоположение. Рядом с рынками или источниками сырья?

Стратегические решения в области производства Три важных принципа стратегии производства. Во-первых, это производство по принципу «точно вовремя» : фирма стремится получать все материалы и комплектующие точно в то время, когда они нужны для производства конечного изделия. Второй принцип - комплексный контроль качества (так называемая концепция «делать правильно с первого раза» ): качество обеспечивается путем включения ответственности за него в каждую должностную инструкцию производственного рабочего Третий принцип - комплексное профилактическое обслуживание.

Стратегические решения в области производства Производственный процесс предприятия характеризуется множеством элементов (предметы труда - материалы, полуфабрикаты, изделия; средства труда - оборудование, инструмент, оснастка, транспортные средства и т. д. ; трудовые ресурсы - рабочие, инженерно-технические и управленческие работники и пр. ), сложным многообразием движения предметов труда по всем стадиям производства в процессе их превращения из исходного материала в готовое изделие. Сложность производственного процесса и необходимость достижения целей предприятия требуют всесторонней увязки всех отдельных операций в ходе производства, синхронизации действий всех элементов этого процесса при непрерывном изменении внешних и внутренних условий.

Стратегические решения в области производства В основном производстве организации осуществляется преобразование предметов труда в готовую продукцию. В каждом из цехов основного производства работники участвуют в производственном процессе и реализуют поставленные перед ними цели по изготовлению продукции. Здесь непосредственно сочетаются производственный и информационный процессы. Если первый из них представляет собой производственный труд, то результатом информационного процесса является выработка управленческих решений, обеспечивающих четкую организацию, согласованность в работе между подразделениями и отдельными работниками, нормативную регламентацию их действий для выполнения заданной производственной программы. Управление производством осуществляется на основе выполнения функций управления.

Стратегические решения в области производства Для организации характерны стратегические цели, определяющие направленность ее функционирования в соответствии с заданным ассортиментом, объемом выпуска и качеством продукции. Реализация указанных целей требует четкого определения подразделениями тактических целей и. конкретных задач, а также соответствующих ресурсов, мероприятий для их выполнения.

Стратегические решения в области производства Цели и задачи — это конечные рубежи, к достижению которых направлена деятельность подразделения. Каждое подразделение может иметь свои цели и задачи. Они должны способствовать достижению целей организации. Задачи производственных подразделений могут быть различными, но основная управленческая цель остается одной и той же для каждого из них: безусловное выполнение заданной производственной программы выпуска продукции и достижение при этом минимальных затрат материалов, труда, времени и денежных средств.

Стратегические решения в области производства Таким образом, процесс управления производством можно представить как совокупность последовательных действий управленческого персонала по определению целей для объектов управления и их фактического состояния на основе регистрации и обработки соответствующей информации, формированию и утверждению (принятию решений) экономически обоснованных производственных программ и оперативных заданий. Процедуры доведения принятых решений до исполнителей, организация и координация работ всех участвующих в производственном процессе подразделений и при необходимости регулирование хода производства являются заключительной стадией процесса управления.

Структура и содержание системы производственного менеджмента К компонентам «входа» системы производственного менеджмента относятся организационные, методические, правовые, нормативные, проектно-конструкторские и другие документы, сырье, материалы, комплектующие изделия, энергия, новое оборудование, новые трудовые ресурсы, информация. На «выходе» системы производственного менеджмента – выпускаемый товар (выполняемая услуга) соответствующего количества, качества, ресурсоемкости, поставленный в установленные сроки. Обратная связь: требования, рекламации, новая информация потребителей товара предприятия, возникшие в связи с неудовлетворительным качеством товара, новыми достижениями научно-технического прогресса, инновациями и другими факторами.

Структура и содержание системы производственного менеджмента Целевая подсистема системы производственного менеджмента состоит из компонент (подцелей) (рис 1. 2): 1. 1 - повышение качества выпускаемых товаров и выполняемых услуг; 1. 2 - ресурсосбережение; 1. 3 - расширение рынка сбыта товара; 1. 4 - организационно-техническое развитие производства; 1. 5 - социальное развитие коллектива и охрана окружающей среды.

среда Внешняя Структу ра и содержа ние системы произво дствен ного менедж мента 4. Управляющая подсистема 4. 1 4. 2 2. Обеспечив ающая подсистема 2. 1 2. 2 4. 3 4. 4 4. 5 Целева я Научные подходы, 2. 3 Принцип ы, методы 2. 4 подсис тема 1. 1 1. 5 менеджме нта 1. 2 1. 3 3. Функциональная подсистема 1. 4 1. 5 2. 3 3. 1 3. 5 3. 2 3. 6 3. 3 3. 7 3. 4 2. 4 Рис 1. 2. Целевая подсистема системы производственного менеджмента

Структура и содержание системы производственного менеджмента Подцели 1. 1 – 1. 3 напрямую и сразу оказывают влияние на массу прибыли предприятия, например, чем выше качество товара, тем выше его цена; чем больше программа выпуска, тем меньше себестоимость товара и больше масса прибыли (лучше получать по 5 % прибыли с 1000 шт. , чем по 10 % с 400 шт. ). Компоненты 1. 4 – 1. 5 оказывают влияние на массу прибыли как напрямую (например, чем выше организационный уровень производства, тем устойчивее функционирует предприятие и больше объем продаж), так и косвенно, в перспективе (например, чем больше инвестиций будет вложено в социальное развитие коллектива, тем выше будет его профессиональный уровень, меньше потерь рабочего времени, ниже текучесть кадров и т. д. , что в конечном итоге положительно отразится на стабильности и качестве работы предприятия).

Структура и содержание системы производственного менеджмента В целом реализация всех 5 компонентов стратегически и тактически оказывает положительное влияние на достижение конкурентоспособности выпускаемых товаров и выполняемых услуг. Обеспечивающая подсистема: 2. 1 - организационное обеспечение: нормативно – методические документы по разработке, функционированию, развитию ПМ (стандарты всех уровней, положения о подразделениях, должностные инструкции и т. д. ); 2. 2 - техническое обеспечение – используемый в управлении комплекс технических средств; 2. 3 - правовое обеспечение – законодательные и нормативные акты по налоговым, финансовым вопросам, стандартизации, метрологии, сертификации, защиты прав потребителей, приватизации, антимонопольной политике, управления качеством товаров, техники безопасности и охраны труда и т. д. ; 2. 4 - информационное обеспечение – организация информации в ПМ.

Структура и содержание системы производственного менеджмента Функциональная подсистема: 3. 1 - планирование; 3. 2 - организация процессов; 3. 3 - контроль; 3. 4 - мотивация; 3. 5 - координация; 3. 6 - регулирование; 3. 7 – нормирование. Управляющая подсистема: 4. 1 - управление персоналом; 4. 2 - социология и психология менеджмента; 4. 3 - разработка и реализация управленческого решения; 4. 4 - оценка и контроль решений; 4. 5 - прогнозирование в принятии решений.

Что дальше ?