Скачать презентацию Лекция 1 Основы строения органических соединений Органическая Скачать презентацию Лекция 1 Основы строения органических соединений Органическая

ORGAN_himia1.pptx

  • Количество слайдов: 32

Лекция № 1 Основы строения органических соединений. Органическая химия соединения углерода в настоящее время Лекция № 1 Основы строения органических соединений. Органическая химия соединения углерода в настоящее время их насчитывается более 7. млн. и классифицируется с учетом строения углеродной цепи( углеродного скелета и присутствующих в молекуле функциональных групп). По строению углеродной цепи органические соединения делятся на 2 типа – ациклические и циклические. Ациклические соединения жирного ряда с открытой( не замкнутой) углеродной цепью. Их основу составляют алифатические углеводороды. Алифатические углеводороды содержат только атомы углерода или водорода и могут быть насыщенными, предельными( алканы ) не насыщенными не предельные( алкены, алкадиены, алкины )

Для их изображения используют так называемые структурные формулы. Структурной формулой называют изображение при помощи Для их изображения используют так называемые структурные формулы. Структурной формулой называют изображение при помощи химических символов последовательности связей атомов в молекуле. Структурная формула может быть графической и отражать строение молекулы на плоскости без учета пространственного строения и стереометрической. Циклические соединения – соединения с замкнутой цепью. В зависимости от природы атомов составляющих цикл их делят на карбоциклические и гетероциклические.

Кормбоциклические соединения содержат в цикле только атомы углерода и делятся на 2 существенно различающиеся Кормбоциклические соединения содержат в цикле только атомы углерода и делятся на 2 существенно различающиеся по химическим свойствам группы: алифатические циклические (алициклические) и ароматические основу которых составляют соответствующие ароматические углеводороды. Простейшим представителем насыщенных алициклических углеводородов служит цикло пропан содержащий трехчленный цикл. Число атомов углерода в циклах может быть различным. Известны большие циклы состоящие из 30 и более атомов углерода. Ароматические углеводороды(арены) содержат бензольное кольцо(бензол). Нафталин и фенантрен относят к полициклическим аренам они содержат конденсированные кольца. Гетеро циклические соединения содержат в цикле кроме атомов углерода один или несколько атомов других элементов, гетеро атомов ( О 2 N 2 S) гетероциклические соединения могут быть: насыщенными ненасыщенными а и ароматическими. Все органические соединения можно рассматривать как углеводороды указанного строения или производные углеводородов полученные путем введения в них функциональных групп

Функциональная группа это заместители не углеводороного характера, определяющие принадлежность веществ к определенному классу и Функциональная группа это заместители не углеводороного характера, определяющие принадлежность веществ к определенному классу и одновременно его типичные химические св ва. В зависимости от природы функциональных групп производные углеводородов делят на классы. Соединения каждого класса можно расположить в виде гомологического ряда. Понятие о гомологичных рядах Гомологичный ряд группа родственных органических соединений, обладающая одинаковыми свойствами и однотипной структурой, каждый последующий член которой отличается от предыдущего на одну метиловую группу –СН 2 (гомологическая разность). Любой (кроме первого) член гомологического ряда можно рассматривать как производное от более простого, чаще всего от первого начального соединения в которое введены заместители углеводородные радикалы и функциональные группы.

Взаимное влияние атомов в органических молекулах. Сопряжение. Ароматичность. Электронные эффекты заместителей. 1)На реакционную способность Взаимное влияние атомов в органических молекулах. Сопряжение. Ароматичность. Электронные эффекты заместителей. 1)На реакционную способность органических соединений существенное влияние оказывает возможность перераспределения (делокализация) электронной плотности в молекулах, приводящее к стабилизации молекулы. Это явление получило название СОПРЯЖЕНИЕ. 2) Сопряжение – это явление выравнивания связей и зарядов в реальной молекуле, по сравнению с идеальной, но несуществующей структурой.

Различают π, π сопряжение и p, π сопряжение. Они имеют место, как в открытых Различают π, π сопряжение и p, π сопряжение. Они имеют место, как в открытых , так и в замкнутых системах. π, π – сопряжение – это система с чередующимися двойными и одинарными связями. Минимальным фрагментом такой системы является С=С–С=С р, π – сопряженная система, это система, в которой рядом с π связью имеется гетероатом (х) с неподеленной электронной парой. С=С-Ẍ I. Сопряжение системы с открытой цепью сопряжения.

1) π, π сопряженная система. Рассмотрим на примере строения молекулы бутадиена 1, 3 Н 1) π, π сопряженная система. Рассмотрим на примере строения молекулы бутадиена 1, 3 Н 2 С=СН-СН=СН 2 Каждый атом углерода находится в состоянии sp 2 гибридизации. За счет гибридных орбиталей, атомы углерода связаны между собой и с атомами водорода σ связями, образуя плоский σ скилет. Н Н С-С Н Н Негибридное РZ –орбитали располагаются перпендикулярно по отношению к плоскости σ скилета, и за счет находящихся на них электронов образуются π – связи между 1 и 2; 3 и 4 атомами углерода.

Р z Рz Рz Рz Однако, Рz орбитали 2 и 3 атомов углерода располагаются Р z Рz Рz Рz Однако, Рz орбитали 2 и 3 атомов углерода располагаются близко друг к другу и могут также перекрываться между собой. Pz Pz

В результате образуется единое π – электронное облако из 4 х электронов, равнораспределенное или В результате образуется единое π – электронное облако из 4 х электронов, равнораспределенное или делокализованное по всей молекуле т. е. образуется π , π сопряженная система. Pz 1 Pz 2 Pz 3 Pz 4

Р, π- сопряженная система. Например, дивиниловый эфир Н 2 С=СН-О-СН=СН 2 Все атомы находятся Р, π- сопряженная система. Например, дивиниловый эфир Н 2 С=СН-О-СН=СН 2 Все атомы находятся в sp 2 гибридизации, наряду с π электронами в образовании единого электронного облака принимает участие неподеленная электронная пара атома кислорода на РZ негибридной орбитали. Н 2 О Н 2

II. Системы с замкнутой цепью сопряжения. 1) π, π – сопряжение например: С 6 II. Системы с замкнутой цепью сопряжения. 1) π, π – сопряжение например: С 6 Н 6 При этом образуется единое электронное облако из 6 электронов.

Примерами π, π – сопряжения являются также нафталин(1) 1. 2. и пиридин(2). 2) р, Примерами π, π – сопряжения являются также нафталин(1) 1. 2. и пиридин(2). 2) р, π – сопряжение Пример, фуран Все атомы в sp 2 – гибридизации. образуется единое электронное облако из 6 электронов.

Примерами р, π – сопряжения являются также: Тиофен и пиррол S N H О Примерами р, π – сопряжения являются также: Тиофен и пиррол S N H О термодинамической устойчивости молекул, имеющих сопряженную систему, судят по величине энергии сопряжения, которую расчитывают по формуле: Е = Е н – Еs где, E – энергия сопряжения, которая выделяется при образовании сопряженной системы из несопряженной, выражается в [ к. ДЖ * Моль-1 ]; Ен - полная π – электронная энергия несопряженной системы;

Еs – полная, π – элетронная энергия сопряженной системы Ен несопряженная система Е Еs Еs – полная, π – элетронная энергия сопряженной системы Ен несопряженная система Е Еs сопряженная система Чем длиннее цепь сопряжения, тем выше энергия сопряжения и стабильнее молекула. Пример, Е(с6 н 6) = 150, 6 к. ДЖ * Моль 1 Е(сн 2=н сн=сн 2) = 15 к. ДЖ * Моль 1

Ароматичность. Ароматическими называют циклические соединения, имеющую замкнутую сопряженную систему, единое электронное облако которого, делокализованно Ароматичность. Ароматическими называют циклические соединения, имеющую замкнутую сопряженную систему, единое электронное облако которого, делокализованно на всех атомах цикла. Ароматические соединения отличаются высокими значениями энергии сопряжения и, в следствии этого, высокой темоденамической устойчивостью. Критерии ароматичности по Хюккелю, (1931 г. ): 1. Молекулы имеют циклическое строение. 2. Все атомы цикла находятся в строении sp 2 гибридизации, соединяясь между собой σ – связями. Они образуют плоский σ – скелет.

Негибридные pz – орбитали располагаясь перпендикулярно по отношению к плоскости σ – скелета, и Негибридные pz – орбитали располагаясь перпендикулярно по отношению к плоскости σ – скелета, и параллельно по отношению друга, что создает условия для их взаимного перекрывания. 3. Врезультате взаимного перекрывания pz – орбиталей возникает единое замкнутое сопряженное электронное облако, делокализованное на всех атомах цикла, при этом число электронов удовлетворяет “правилу Хюккеля”: 4 n + 2 = 6 (π – е), где n – принадлежит ряду натуральных чисел n = 0, 1, 2, 3… 1. Ароматичность бензоидных соединений или аренов. 1. Пример: C 6 H 6 – бензол Цикл sp 2 гибридизация 4 n+2=6 n=1, что удовлетворяет правилу Хюккеля.

ароматичность в молекуле бензола обозначается 2) нафталин цикл sp 2 гибридизации 4 n+2=10 n=2 ароматичность в молекуле бензола обозначается 2) нафталин цикл sp 2 гибридизации 4 n+2=10 n=2 (n может соврпадать с числом циклов, а может и не совпадать)

2) Ароматичность гетероциклических соединений. 1) пиридин цикл sp 2 гибридизации 4 n+2=6 n=1 такое 2) Ароматичность гетероциклических соединений. 1) пиридин цикл sp 2 гибридизации 4 n+2=6 n=1 такое состояние азота называется пиридиновым Пиридиновый атом азота поставляет в ароматический скелет (6) 1 e

При этом неподеленная пара электронов находится на одной из гибридных орбиталей в плоскости цикла При этом неподеленная пара электронов находится на одной из гибридных орбиталей в плоскости цикла и принимает участие в образовании единого электронного облака =N- 4 n+2=6 4 n=4 n=1

2) пиррол цикл sp 2 гибрид. 4 n+2=6 n=1 N H H N пиррольный 2) пиррол цикл sp 2 гибрид. 4 n+2=6 n=1 N H H N пиррольный атом азота Пиррольный атом азота поставляет для образования ароматического скелета неподеленную пару электронов. Электронное состояние пиррольного атома

3) Имидозол N N N-H H 3) Имидозол N N N-H H

Электронные эффекты заместителей. Наличие в молекулах органических соединений заместителей: n – CL, OH, NH Электронные эффекты заместителей. Наличие в молекулах органических соединений заместителей: n – CL, OH, NH 2 C=O H Приводит к поляризации ковалентных связей. Заместитель таким образом может смещать электронную плотность либо на себя, т. е проявлять акцепторные св ва либо от себя, являясь донором

Различают 1) Индуктивный эффект (±J) 2) Мезомерный эффект (±М) Знак « » указывает на Различают 1) Индуктивный эффект (±J) 2) Мезомерный эффект (±М) Знак « » указывает на электроно акцепторные св ва(ЭА); Знак «+» указывает на электроно – донорные св ва (ЭД) Индуктивный эффект – это передача электронного влияния заместителя по цепи одинарных σ связей он имеет место в молекулах где есть атомы с различной электроотрицательностью (ЭО). Обозначается стрелкой вдоль σ связи, ( ), острие которой указывает в сторону более ЭО атома.

Действие индуктивного эффекта проявляется в двух ближайших σ связях, через 3 4 атомы он Действие индуктивного эффекта проявляется в двух ближайших σ связях, через 3 4 атомы он затухает σ+ σ+ σ+ σ СН 3 СН 2 СL CL: , ( J), (ЭА) Отрицательным индуктивным эффектом, кроме галогенов обладают функциональные группы: ОН, NH 2, SO 3 H, Э. А С=О Н

Положительный индуктивный эффект n=>, т. е ЭД характер проявляют алкидные радикалы: CH 3, C Положительный индуктивный эффект n=>, т. е ЭД характер проявляют алкидные радикалы: CH 3, C 2 H 5, и Т. Д. а также металлы Na, K… Мезомерный эффект – это передача электронного влияния заместителя по сопряженной системе. Его обозначают изогнутой стрелкой, начало которой показывает, какие Р и π электроны смещаются, а конец стрелки – куда они смещаются. Положительным мезомерным эффектом обладает заместители содержавшие атом с не поделенной парой электронов, или целым отрицательным зарядом. Пр. : OH; NH О. 2,

Такие заместители повышают электрон. Плотность в электронной системе. С=ОН , О=S=О Н ОН С=О Такие заместители повышают электрон. Плотность в электронной системе. С=ОН , О=S=О Н ОН С=О N O Э. А. ОН О Такие заместители оттягивают электрон. Плотность из сопряженной системы. Мезомерный эффект передает по всей системе без затухания. Он оказывает более сильное влияние на характер заместителей чем индивидуальный эффект. (за исключением галогенов. )

Пр. : 1) парааминобензойная кислота С=O J, M (Э. А) ОН NH 2 J, Пр. : 1) парааминобензойная кислота С=O J, M (Э. А) ОН NH 2 J, +M +M>> J (Э. Д. ) 2) Хлорвинил ÖH CH 2=CH CL: H CL J, M C=O J>>+M (Э. А) C=O OH . . NH 2 +M M OH C=O NH 2

Лекция № 2 Изомерия органических соединений. Изомерия – это явление при которой, вещества имеют Лекция № 2 Изомерия органических соединений. Изомерия – это явление при которой, вещества имеют одинаковый количественный состав, молекулярную массу, но отличаются химическим строением или пространственным расположением атомов или групп атомов. Изомерия делится на два основных вида: 1) Структурную изомерию 2) Пространственную изомерию или стереометрию. Структурная изомерия включает в себя следующие виды изомерии: 1) изомерия углеродной цепи а) n бутан б) изобутан

2) Изомерия положения кратных связей а) пентен 1 б) пентен 2 3) Изомерия положения 2) Изомерия положения кратных связей а) пентен 1 б) пентен 2 3) Изомерия положения функциональных групп. а) пропан 1 б)пропан 2 4) Межклассовая изомерия При этом, одной и той же имперической формуле соответствуют предстаdители разных классов органических соединений. С 2 Н 6 О а) диметиловый эфир б) этанол Пространственная или стереоизомерия, включает следующие виды изомерии: 1)Конформационная изомерия 2) Энантиомерия (оптическая изомерия) 3) Диастереомерия а) σ диастереомерия б) π диастереомерия

Этантиомерия(оптическая изомерия) возможна у любых органических соединений, содержащих ассиметрический атом углерода. Ассиметрическим – называется Этантиомерия(оптическая изомерия) возможна у любых органических соединений, содержащих ассиметрический атом углерода. Ассиметрическим – называется атом углерода, соединенный с четырьмя различными атомами или группами атомов. Пр: молочная кислота СООН Н С ОН СН 3 Молекулы веществ, содержащих ассиметричный атом углерода, называются хиральными, а сам ассиметричный атом углерода, находящийся в состоянии sp 3 гибридизации, называется хиральным центром.

Хиральные молекулы не содержат элементов симметрии и относятся между собой как предмет и несовместимое Хиральные молекулы не содержат элементов симметрии и относятся между собой как предмет и несовместимое с ним зеркальное изображение. Этантиометрия – вид стереоизомерии, при котором стереоизомеры называемые этантиомерами, относятся между собой, как предмет и несовместимое с ним зеркальное изображение. СООН НО Н СН 3 D( ) молочная L(+) молочная кислота Для обозначения внешней конфронтации энантиомеров вводится система D и L стереохимической номенклатуры.

D – формула – это энантиомер, в котором заместитель, соединенный с хиральным центром, записывается D – формула – это энантиомер, в котором заместитель, соединенный с хиральным центром, записывается справа по отношению к углеродной цепи, L – формула – слева Это характерно для энантиомеров с одним хиральным центром. Энантиомеры обладают оптической активностью. Они способны вращать плоскость поляризации света. Оптическая активность энантиомеров определяется на приборе – поляриметре, в котором луч света пройдя через специальную призму, колеблется только в данной плоскости и становится плоскополяризованным