L Hall ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ АССОРТИ Ассорти Мясное Выход

L. Hall ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ АССОРТИ: Ассорти Мясное Выход г. 250/20 ЦЕНА 350 руб. 250/40/50 345 руб. 180/15/5 420 руб. (Сервелат, ветчина, говядина пряная, карбонат, бекон, томаты черри, зелень) Ассорти Сыров (Гауда, Масдам, Чеддар, Брынза, Фета, виноград, орехи, ягодный джем ) Ассорти Рыбное (семга с/с, балык, кета х/к, семга х/к, лимон, маслины, зелень) ОВОЩНЫЕ, ФРУКТОВЫЕ: Овощи в марокканском стиле Выход г. 200/200 ЦЕНА 295 руб. (Маслины, оливки Giganti, огурцы, маринад) Овощи в греческом стиле 600 435 руб. 500 220 руб. 335/5 165 руб. 400/3 220 руб. 200/10 180 руб. 200/25/5 320 руб. 220/25 180 руб. 220/25 190 руб. (Пряная брынза, помидоры, огурцы, перец, маслины) Овощи в русском стиле (Огурцы, помидоры, укропный рассол) Овощная тарелка (Перец болгарский, помидоры, огурцы, редис, зелень) Бочковые разносолы (Помидоры, огурцы, капуста, перец, зелень) Рулетики из баклажанов с чесночно-сырной начинкой (Баклажаны, масло раст. , майонез, чеснок, специи, зелень, помидоры, лист салата) Рулетики из баклажанов Сациви (Баклажаны, петрушка, лук репчатый, грецкие орехи, майонез, лимон, томаты черри) Грибы маринованные в масле (Грибы) Грибы маринованные в сметане (Грибы) Шампиньоны в чесночном соусе 180 170 руб. 1000 420 руб. Выход г. 130/50 ЦЕНА 330 руб. 150 160/5 295 руб. 195 руб. 200/20 155 руб. 180/20 160 руб. 220/3 290 руб. 220/3 255 руб. 220/25 190 руб. (Острая закуска, шампиньоны в сметанно-чесночном соусе) Фруктовая горка (Ананас, апельсины, яблоки, груша, киви, банан, мята, сахарная пудра) МЯСНЫЕ: Карпаччо из телятины (Вырезка телятины, микс-салат, томаты черри, сыр Пармезан, заправка) Буженина по-домашнему Рулетики из говяжьего языка со сливочным хреном (Отварной язык, хрен сливочный, специи, масло сливочное, томаты черри) Рулетики из ветчины с чесночно-сырной начинкой (Ветчина индейки, сыр Гауда, майонез, чеснок, зелень, лист салата, томаты черри. ) Рулетики из ветчины с тар-таром из огурцов (Ветчина индейки, огурцы маринованные, майонез, зелень, лист салата, томаты черри. ) Рулет Куриный с черносливом и грец. орехами (Филе курицы тушки, специи, зелень, чеснок, чернослив, орехи) Рулет Куриный с омлетом и беконом (Филе курицы тушки, специи, зелень, чеснок, яичный омлет, слайсы бекона с/к) Блинчики с ветчиной и грибами www. LHall. ru 8 (3532) 21 -33 -66 1

L. Hall РЫБНЫЕ: Карпаччо из лосося Выход г. 200/20 ЦЕНА 435 руб. 130/120/30 180 руб. 350/20 355 руб. Выход г. 800 ЦЕНА 645 руб. 120/10 150 руб. 180/5 80/20 345 руб. 215 руб. 200 руб. 195 руб. (Филе лосося, дайкон, микс-салат, каперсы, кунжут, заправка). Филе сельди с отварным картофелем (Филе сельди, картофель отварной, зелень, лук репчатый, уксус, масло сливочное, специи) Блинчики с семгой и сыром фета Блинчики с семгой 200 120 руб. (Блинчики, фаршированные семгой в чесночном соусе) ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ Ножки буффало (Жареные куриные ножки с ароматной корочкой) Овощные чипсы с телятиной (Баклажан, цукини, масло растительное, говядина, вино, сливки, специи) Рыба в кляре – подается как закуска на общих тарелках На Ваш выбор: - лосось - сом - щука Слоеный Трюфель с семгой (тесто слоеное, морковь, лук репчатый, специи, сливки, семга филе) САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ: Василиса Выход, г. 200/10 ЦЕНА 130 руб. 250 160 руб. 240 285 руб. (Фасоль конс. , шампиньоны, огурцы, помидоры, перец болгарский, лист салата, черри) Греческий (Помидоры, огурец, микс-салата, перец болгарский, маслины, оливки, сыр Фета, заправка) Капризе (Лист салата, помидоры, сыр Мацарелла, соус Песто) МЯСНЫЕ: Боярский Выход, г. 240/3 ЦЕНА 195 руб. (Копченная курица, сервелат с/к, грибы жаренные, лук репчатый, лист салата, майонез) Восточная сказка 180/5 140 руб. 200/10 180 руб. 200/10 150 руб. (Куриное филе, шампиньоны, яйцо, майонез, сыр Гауда, чеснок, лист салата, черри, масло раст. ) Восточный (Говядина, язык, помидоры, перец болгарский, укроп, майонез, лист салата) Выборгский (Язык, огурцы маринованные, шампиньоны, яйцо, укроп, честнок, майонез, лист салата, черри) Курочка ряба (Куриное филе, яйцо, ананасы конс. , орехи грецкие, майонез, зелень укропа, лист салата, черри) www. LHall. ru 8 (3532) 21 -33 -66 2

L. Hall МЯСНЫЕ: Оливье с говядиной и куриным филе Выход г. 210/5 ЦЕНА 145 руб. (Картофель, морковь, яйцо, огурцы маринованные, горошек, огурцы свежие, говядина, курица) Оливье с Докторской 220/5 90 руб. (Картофель, морковь, яйцо, огурцы маринованные, горошек, огурцы свежие, колбаса докторская) Самый Вкусный 180/10 170 руб. (Говядина, картофель, огурцы маринованные, помидоры, майонез, сыр гауда, лист салата, маслины, оливки) Фаворит 200 180 руб. 230 215 руб. 200/10 100 руб. Выход г. 200 ЦЕНА 105 руб. 200/20 110 руб. 180 90 руб. 230/3 290 руб. 250 365 руб. Выход, г. 280/5 ЦЕНА 385 руб. (Язык, помидор, перец сладкий, горошек, майонез) Цезарь с курицей (Микс-салата, томаты черри, сыр пармезан, сухарики, соус цезарь, обжаренное филе) Цыпочка (Фасоль конс. , курица копченая, перец болгарский, огурцы, морковка по-корейски, лист салата, зелень) РЫБНЫЕ: Испанский (Кальмары, кукуруза, яблоки, яйцо, апельсин, майонез) Неженка (Сыр колбасный, крабовые палочки, морковь, яйцо, майонез, картофель, лист салата, томаты черри) Нептун (Кальмары, свежие помидоры, яйцо, лук репчатый, соленые огурцы, майонез) Оливье с лососем и тигровыми креветками (Картофель, морковь, яйцо, огурцы маринованные, горошек, огурцы свежие, лосось с/с, креветки) Цезарь с тигровыми креветками (Микс-салата, томаты черри, сыр пармезан, сухарики, соус цезарь, тигровые креветки) ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: Поцелуй русалки - запекается в фольге (Шампиньоны, сметана, зелень, лимон, оливки, маслины, лук репчатый, филе семги) Золотая рыбка - запекается в фольге 280/5 395 руб. 280/25 320 руб. (Филе семги, лук репчатый, перец болгарский, лимон, сметана, зелень, морковь) Сибас, фаршированный пряными овощами (Сибас, баклажаны, цуккини, томаты, перец болгарский, соевый соус, вино; подается со сливочно-икорным соусом) Классический стейк из лосося 145/10 285 руб. 150/7 475 руб. 250/10 340 руб. 250/10 350 руб. 260/5 330 руб. (Лосось, специи, лимон, масло растительное, розмарин, тимьян, лист салата) Филе лосося в сливочно-икорном соусе (Филе лосося , сливки, икра лосося, зелень) Филе щуки с овощами под сырной корочкой (Филе щуки, помидоры, шампиньоны, лук репчатый, морковь, майонез, сыр гауда, зелень, лимон) Филе окуня по-средиземноморски (Филе окуня, томаты черри, сыр гауда, баклажаны, цуккини, соус «бешамель» , специи) Жаренное филе дорады с овощным маринадом (Филе дорады, перец болгарский, масло растительное, цуккини, баклажаны, лук репчатый, лист салата, специи, зелень) Рыбная котлета 200/60/60 330 руб. (Три вида рыбы, прованские травы, соус) www. LHall. ru 8 (3532) 21 -33 -66 3

L. Hall ИЗ ГОВЯДИНЫ: Пестрая буренка Выход г. 250/7 ЦЕНА 470 руб. 250/10 285 руб. 190/15 380 руб. 220/15 405 руб. Выход г. 170/30 ЦЕНА 290 руб. 160/30 270 руб. 180/150/60 285 руб. 200/15 295 руб. 230 195 руб. 250/5 275 руб. 180/10 270 руб. Выход г. 180/10 ЦЕНА 195 руб. 220/3 190 руб. 190/5 160 руб. Выход г. 1600/400/80 ЦЕНА 5160 руб. (Говядина, сыр гауда, майонез, перец болгарский, масло раст. , зелень, специи, шампиньоны, язык, лук) Мясо По-французски (Говядина, лук репчатый, майонез, масло раст. , сыр гауда, специи, лист салата, томаты черри) Стейк Шатобриан из телятины (Говядина вырезка, шампиньоны маринованные, масло раст. , специи, бекон с/к) Язык, запечённый под орехами (Орехи, майонез, масло раст. , зелень, специи, язык говяжий) ИЗ СВИНИНЫ: Вырезка свинины под грибным соусом (Свинина, специи, чеснок, розмарин, тимьян, шампиньоны, сливки, лист салата) Медальоны из свинины в беконе (Вырезка свинины, бекон с/к, специи, соус демиглас, мало раст. , розмарин, тимьян) Рулет из свинины (Рулет с черносливом, сыром, беконом и отварной картофель) Свинина По-богатырски (Свинина, лук репчатый, ветчина индейки, шампиньоны, чили, сыр гауда, майонез, черри) Свинина с ананасом (Отбивная, сыр моцарелла, чеснок, ананас, майонез) Свинина с овощами под сырной корочкой (Свинина, масло раст. , специи, чеснок, цуккини, помидор, морковь, шампиньоны, сыр гауда) Стейк из свинины на кости в горчичной корочке (Карбонат свинины на кости, чеснок, розмарин, тимьян, специи, масло раст. , горчица зернистая) ИЗ КУРИЦЫ: Куриная отбивная (Куриное филе, лук репчатый, соевый соус, сыр гауда, помидоры, яйцо, лист салата, черри) Куриное филе в сливочно-грибном соусе (Куриная грудка, шампиньоны, сливки, томаты, специи, чеснок, лист салата) Курочка по-домашнему (Куриное барбекю, картофель, майонез, сыр гауда, яйцо, помидоры, лук репчатый, зелень) ГОРЯЧЕЕ НА БЛЮДАХ: Гусь фаршированный яблоками и черносливом. (Гусь тушка, чернослив, яблоки, майонез, специи, помидоры, огурцы, зелень, лист салата, оливки ) от 2, 5 кг. Курица фаршированная 100 75 руб. 100 210 руб. 100 175 руб. 100 160 руб. (Курица, яблоко, апельсин, чернослив, специи) от 1, 5 кг. Нога баранья с овощами (Баранина, болгарский перец, томаты, баклажан) от 3, 5 кг. Поросенок жареный (Поросенок, яблоки, апельсины, чернослив, специи) Судак фаршированный (Судак, шампиньоны, маслины, яйцо, лук) от 1, 2 кг. Утка фаршированная (Утка, яблоко, апельсин, чернослив, специи) от 2 кг. www. LHall. ru 8 (3532) 21 -33 -66 4

L. Hall ГАРНИРЫ: Гречка с грибами Картофель запечённый Картофель по-деревенски Выход г. 200 150 250/2 ЦЕНА 40 руб. 50 руб. 95 руб. (Картофель, шампиньоны, молоко, специи, чеснок, зелень) Картофельное пюре Овощное соте 150/2 50 руб. 130 руб. 150/2 85 руб. 150/2 35 руб. (Обжаренная на сковороде мексиканская овощная смесь: перец, морковь, фасоль, лук, кукуруза) Овощной рататуй (Помидор, лук репчатый, чеснок, специи, баклажан, цукини, перец болгарский) Рис с цветными овощами (Рис, лук репчатый, чеснок, специи, морковь, фасоль стручковая, перец болгарский) ХЛЕБ: Хлеб (Черный, белый) Хлебная корзина (Черный, белый) Выход г. 30 200 ЦЕНА 5 руб. 55 руб. ПРОЧЕЕ: Багет с сальсой из персиков Драник с семгой Закусочный омлет Канапе с говядиной Канапе с сельдью Крекер с муссом из ветчины Крокет с сыром Лосось на огурце Выход г. 30 25 25 30 20 10 20 30 ЦЕНА 25 руб. 35 руб. 25 руб. 50 руб. 30 руб. 20 руб. 40 руб. 50 руб. ЭКЛЕР: С красной икрой С муссом из ветчины С муссом из семги С пастой из баклажан С сыром, орехами, зеленью Выход г. 30 30 30 ЦЕНА 45 руб. 20 руб. 25 руб. РУЛЕТИКИ: Из баклажан с помидорами Выход г. 25 ЦЕНА 25 руб. www. LHall. ru 8 (3532) 21 -33 -66 5

L. Hall БУТЕРБРОДЫ: Бутерброды с икрой лосося Бутерброды с лососем с/с С бужениной С горячей бужениной С семгой С сыром Выход г. 2*30 2*25 75 100 75 75 ЦЕНА 190 руб. 70 руб. 90 руб. 120 руб. 60 руб. ТАРТАЛЕТКИ: С крабовым салатом С салатом Оливье С салатом Рижский Тарталетки с грибами и сыром Тарталетки с икрой лосося Выход г. 20/30 1 шт ЦЕНА 30 руб. 50 руб. 85 руб. ЗАКУСКИ: Черри с сыром Моцарелла Выход г. 30 ЦЕНА 30 руб. ТАПАС: Рюмка с овощами Выход г. 70 ЦЕНА 35 руб. СЛАДКИЙ ФУРШЕТ: Канапе фруктовое Выход г. 45 ЦЕНА 20 руб. СУПЫ: Бульон с мясными фрикадельками Консоме куриный с лапшой Пельмени ручной лепки – подать можно с бульоном Солянка сборная мясная – подается со сметаной Выход г. 250/3 230/3 300/50 ЦЕНА 125 руб. 50 руб. 210 руб. 220 руб. www. LHall. ru 8 (3532) 21 -33 -66 6