Курс Организация предприятий малого и среднего бизнеса 5

Курс «Организация предприятий малого и среднего бизнеса» (5) Межонова Л. В. , доцент, преподаватель кафедры Менеджмента ИПУ, 2013

Тема: Технология «Бережливое производство» . Автор - Компания Тойота (Тайгети Оно) 9 принципов Бережливого мышления: - Визуализация миссии и правил - Непрерывный поток организации производства - Стандартизация бизнес-процессов 2/17/2018 2

Принцип организации рабочего места « 5 S» (Как улучшить рабочее место? ) - Сортировка (градация вещей на нужные и ненужные, четкое определение места для каждой вещи для быстрого поиска) - Соблюдение порядка (аккуратность) - Содержание в чистоте (уборка) - Стандартизация (унификация действий) - Совершенствование (воспитание привычки точного выполнения установленных процедур) 2/17/2018 3

Вытягивающий принцип (работа по запросу, по заказу) - изготавливать столько продукции, сколько хочет потребитель. Позволяет избежать перепроизводства. «Тяни-толкай» . Каждый предыдущий процесс ничего не делает до тех пор, пока его не попросит последующий. Ритм производственной цепочке задает только 1 процесс – потребительский спрос. Пример, система Канбан – карточки с названием продукта… 2/17/2018 4

Принцип классификации потерь (1) Потери – любые действия, потребляющие ресурсы, но не создающие ценности для потребителя. Пример. Складские издержки не нужны потребителю – они должны быть устранены!!! Классификация потерь (7 главных потерь – Lean-карта). Тойота: - Потери на перепроизводство - Потери из-за времени ожидания - Потери при ненужной транспортировке - 2/17/2018 5

Принцип классификации потерь (2) Потери из-за лишних этапов обработки - Потери из-за лишних запасов - Из-за ненужных перемещений - Из-за выпуска дефектной продукции + (США) нереализованный творческий потенциал сотрудников Принципы - Время такта и продолжительность цикла - Осведомленность и вовлечение персонала - Кайзен – непрерывное улучшение 2/17/2018 6

Кайзен (Кайдзен) (1) японская философия или практика, фокусируется на непрерывном совершенствовании. Цели: - Производство без потерь - Стимулирование рационализаторских предложений - Повышение производительности труда через совершенствование метода работы и личной эффективности. В проектном управлении Кайзен развился в японскую систему управления инновационными проектами и программами Р 2 М 2/17/2018 - 7

Кайзен (Кайдзен) (2) Принципы: - Фокус на клиентах - Непрерывные изменения (совершенствования) - Открытое признание проблем - Пропаганда открытости - Принцип командности (каждый рабочий-член команды) - Формирование поддерживающих отношений - Управление проектами - Принцип развития по горизонтали (обмен опытом, личный опыт становится достоянием всей команды) 2/17/2018 8

Кайзен (Кайдзен) (3) - Принципы: Развитие самодисциплины Принцип самосовершенствования Информированность каждого Делегирование полномочий Результативности (сравнивание плана с результатами) Анализ на основании достоверных фактов Устранение основных причин проблемы Встраивание качества в процесс Стандартизация процессов (методы, закрепляющие достигнутый успех) 2/17/2018 9

Основные принципы (Вуляк и Джонс) - - определить ценность конкретного продукта - Определить поток создания ценности для этого продукта - Обеспечить непрерывное течение потока создания ценности продукта - Позволить потребителю вытягивать продукт - Стремиться к совершенству - Превосходное качество (система- ноль дефектов, обнаружение и решение проблем у истоков) - Гибкость - Установление долговременных отношений с заказчиком (путем деления рисков, затрат и информации) - Ориентация на быстрый результат при внедрении 2/17/2018 10

Инструменты бережливого производства Принцип «точно вовремя» Принцип автоматизации с встроенным интеллектом ( «с человеческим лицом» ) Всеобщий уход за оборудованием Быстрая переналадка Защита от ошибок или «защита от дурака» 2/17/2018 11

Принцип 6 сигм. 1980 -е годы, корпорация Моторолла Среднеквадратичное отклонение (бездефектность на 99, 99966%- 3 или 4 дефекта на 1 млн. операций) 5 шагов: - Определение целей и запросов потребителей (внешних и внутренних) - Измерение процессов (анализ текущего состояния) - Анализ дефектов и их коренных причин - Улучшение процесса через сокращение дефектов - Контроль дальнейшего протекания процесса 2/17/2018 12

Метод Р 2 М (1) японский метод управления сложными проектами внедрения инновационных технологий на уровне предприятия в нестабильной среде Концепция двух Р: - Проекта - Программы. Рамочная методология строится на 3 -х основных понятиях: - Сложность - Ценность - Сопротивление. Чем сложнее бизнес-проблема, тем больше ценности и меньше сопротивления (меньше людей вовлечены) 2/17/2018 13

Метод Р 2 М (2) Сложность Ценность Сопротивление Идея «реализовать сложное» . 1. В любом проекте определяется миссия. 2. Далее разрабатывается ряд сценариев (контекст с целями и задачами). 3. Стратегия – выбор варианта из наилучших. 2/17/2018 14

Метод Р 2 М (3) Платформа контекст (культура, дисциплина) протокол (правила, язык) сотрудничество пространство личного взаимодействия пространство визуального взаимодействия Интеграция – это координация и управление проектом + учет рисков системных изменений. Самая тяжелая часть структуры управления. 2/17/2018 15

Метод Р 2 М (4) Заблуждения: - Рассмотрение моделей в отрыве от всего комплекса - Негибкая адаптация к резким переменам. «Модульный пакет» моделей проектаболее гибкая система адаптации в терминах «перспективы ценностей программы» . Стиль Р 2 М – стиль внедрения новаторских решений на уровне предприятия – охватывает видение, профиль, стратегию и архитектуру. 2/17/2018 16

5 уровней экономических мотивировок 1. Привязать идеи к сложным проблемам для «сценариев» 2. Сформулировать стратегические варианты для выяснения возможности реализации 3. Создать архитектуру сложных проектов 4. Разработать платформы для открытого сотрудничества с исп. IT 5. Построить жизненный цикл программы и адаптировать к изменениям 6. Развернуть систему показателей для 2/17/2018 оценки программы 17

Примеры предприятий малого и средний бизнеса в США (город Веллингтон): - RYZEX (ремонт штрихкодеров) - All AMERICAN MARINE (строительство катеров и катамаранов) - VARTANYAN ESTATE VINARY (виноделие) 2/17/2018 18