Курица с медом Нам нужно: - 1 столовая ложка коричневого сахара - 2 столовые ложки воды - 2 столовые ложки меда - 2 столовые ложки бальзамического уксуса (можно винного) - 1 столовая ложка дижонской горчицы (можно обычную) - 1 столовая ложка патоки (или сахара, сваренного с ложкой воды и лимонного сока) - 1 чайная ложка измельченного чеснока - 1 чайная ложка оливкового масла - 6 куриных бедрышек без кожи - соль, перец Как делаем: 1. Поджариваем куриные бедрышки, натерев солью и перцем. 2. Смешиваем все остальные продукты, и, когда курицы немного подрумянится, добавляем в сковородку. Проследите, чтобы курица хорошо обвалялась в смеси. 3. Закройте крышку и готовьте на среднем огне 15 минут, переворачивая каждые пять минут, затем снимите крышку и готовьте еще минуты три.