КУЛЬТУРА, ТРАДИЦИИ И БЫТ ГЕРМАНИИ
• Культура Германии включает в себя культуру как современной Федеративной Республики Германия, так и регионов, составляющих современную Германию до её объединения: Пруссия, Бавария, Саксония и других. Более широкая трактовка «немецкая культура» включает в себя также культуру Австрии, которая политически независима от Германии, но населена немцами и принадлежит к той же культуре. Немецкая (германская) культура известна с V века до нашей эры. • Германия — родина многих известных композиторов, писателей, поэтов, драматургов, философов и художников.
• Немецкая классическая музыка зародилась в начале XVIII века и переживала расцвет в течение следующих двухсот лет. Такие композиторы, как Иоганн Себастьян Бах и Людвиг ван Бетховен заложили основы классической музыки, а Франц Шуберт и Роберт Шуман стали первыми композиторами романтизма. Более поздние композиторы — Рихард Вагнер, Карл Орф, Макс Регер — обращались к национальным корням и совмещали народную германскую музыку с классической. В XX веке Германия дала миру одних из самых ярких композиторов - Пауля Хиндемита, Арнольда Шёнберга, Карлхайнца Штокхаузена.
• Помимо композиторов, живших на территории современной Германии, немецкие композиторы Австрии внесли значительный вклад в немецкую и мировую музыку. • Германия сделала большой вклад в различные жанры рок-музыки(хард-рок, хэви-метал, пауэрметал, трэш-метал, индастриал-метал, фолк-рок, готик-рок и др. ) • Немецкой сцене присущи свои узко-национальные разновидности. Так, например, выделяют такие направления в музыке Германии, как краутрок (ответвление прогрессивного рока), Neue Deutsche Welle (ответвление новой волны), Neue Deutsche Härte (немецкий индастриал). В Германии зародился жанр пауэр-метал, впоследствии ставший международным
• Самыми знаменитыми немецкими авторами считаются Иоганн Вольфганг фон Гете, Фридрих Шиллер, Гёльдерлин, Генрих Гейне и Братья Гримм; в XX веке Теодор Моммзен (1902), Паул Хейзе (1910), Томас Манн (1929), Герман Гессе (1946), Гейнрих Бёлль (1972) и Гюнтер Грасс (1999) были награждены Нобелевской премией по литературе. К самым влиятельным немецким философам относятся Лейбниц, Иммануил Кант, Гегель, Шопенгауэр, Ницше и Хайдеггер. • Среди немецких прозаиков — Гюнтер Грасс, Герман Гессе и Бертольд Брехт, Эрнст Гофман.
Кинематограф
• Новое немецкое кино - новая волна немецкого кинематографа — направление в послевоенном западногерманском кино, непосредственно связанное с возрождением национального кинематографа в конце 1960 -х и его расцветом в 1970 -е годы. • Среди режиссёров—представителей этого направления: Петер Лилиенталь, Райнер Вернер Фасбиндер, Вернер Херцог, Вим Вендерс, Фолькер Шлёндорф, Маргарет фон Тротта, Александр Клюге, Вернер Шрётер и другие.
Джозеф фон Штернберг
Марлен Дитрих
Вим Вендерс
Лени Рифеншталь
Мориц Бляйбтрой
Тиль Швайгер
• 16 февраля 1934 года на заседании кабинета был обсужден и принят Закон о кино. В соответствии с ним вводилась предварительная цензура всех игровых фильмов. • в новый Закон были введены такие понятия, как «национал-социалистическое» , «нравственное» и «художественное» чувство. Теперь причины запрета фильма были выражены следующим образом: «Допуск запрещается, если проверка установит, что демонстрация фильма способна поставить под угрозу жизненно важные интересы государства или общественного порядка и безопасности, оскорбить национал-социалистическое, нравственное или художественное чувство, воздействовать диким и аморальным образом, поставить под угрозу немецкий престиж или отношения Германии с другими государствами» .
ИСКУССТВО ГЕРМАНИИ
• Истоки искусства Германии берут своё начало в глубокой древности, когда германские племена пришли на земли Римской империи в эпоху крушения античного способа производства. • Ранее средневековье В каролингскую эпоху (687— 911 гг. ) сложились феодальные отношения, было введено христианство, местная культура испытала влияние византийской культуры. С 962 года Восточно-франкское королевство получило название Германская империя, позже известная как Священная Римская империя и Священный Римская империя германской нации.
Кафедральный собор, Бамберг, алтарная часть
• Романская эпоха Господствующие позиции в искусстве немецких земель этого времени заняла архитектура и ремесла, связанные с ней — создание витражей, мебели, немецкое ковроткачество, ювелирное дело. Искусство романской эпохи на немецких землях датируют X—XIII веком. Часть архитектурных сооружений романской эпохи подражала образцам зданий Византии (императорский дворец и часовня в городе Ахен)
Кафедральный собор, г. Наумбург
Немецкая готика • Немецкая готика складывалась под влиянием готики Франции, но имела региональные особенности. Недостроенные романские постройки достраивают в новом стиле или добавляют к ним лишь готические детали и элементы, не изменяя конструктивную базу сооружений. Возникает целый ряд сооружений романско-готического, переходного стиля, не лишённых выразительности, монументальности и достаточно отличных от готических сооружений Франции, Испании, Британии.
Барокко • Будучи конгломератом различных по культурному развитию и вероисповеданию княжеств (земель), Германия имела ряд местных художественных центров — достаточно развитых (в Баварии) или откровенно отсталых (Мекленбург). • Стиль барокко в Германии был введён князьями и курфюрстами. Поэтому немецкое барокко было сосредоточено в княжеских резиденциях и шло путем заимствований из Австрии и Италии. Господствующие позиции заняла архитектура и частично — скульптура. Развернулось строительство княжеских резиденций в новых формах, часть которых использовала французский Версаль как образец.
Архитектура эпохи националсоциализма • демонстрирует господствующие архитектурные стили, методы строительства и городского планирования, применявшиеся в Германии в период господства в ней националсоциалистической идеологии (1933 -45 гг. ). Определённое влияние архитектура эпохи национал-социализма оказала и на строительные проекты в послевоенной Германии.
• Немцы дорожат обычаями и следуют им неукоснительно. Правда, большинство традиций имеет скорее местный, чем национальный характер. Значительная часть ритуалов связана с потреблением пива. Стрелковые клубы, общества сохранения традиций национальных костюмов (Trachtenvereine), клубы любителей голубей - все проводят фестивали с неизменной программой: питье пива - парад участников - питье пива, и все прекрасно заканчивается одной или двумя кружками пива. Окончание сбора урожая, варки пива и розлива вина в бочки отмечаются праздниками, которые символизируют щедрость природы. Самый знаменитый и известный во всем мире - Мюнхенский пивной фестиваль (Oktoberfest). В течение 16 дней местные жители и гости выпивают столько пива, что им можно было бы обеспечить жителей какой-нибудь маленькой страны на целый год. Множество обычаев и традиций связано с христианским календарем. Особенно почитаются празднества перед Великим постом, берущие начало в древних языческих обрядах. Привычные персонажи проводимого в эти дни карнавала - принц, принцесса и крестьянин (всех изображают мужчины, даже принцессу) - вносят в церемонию дух легкого безумия.
Октоберфест • Октоберфест — самое большое народное гуляние в мире. • Октоберфест привлекает каждый год около 6 млн Праздник проводится в середине сентября — начале октября на лугу Терезы — в центре Мюнхена. Его продолжительность в среднем составляет 16 дней. Праздник отличается большим количеством пивных палаток и разнообразных аттракционов. • Октоберфест организуется и проводится администрацией Мюнхена. К участию в этом фестивале допускаются только мюнхенские пивоваренные компании, которые варят для него специальное октоберфестовское пиво с содержанием алкоголя 5, 8— 6, 3 %, которое в другое время года обычно называют мартовским или венским. .
• Штрицельмаркт — старейший в Германии и один из самых известных в Европе рождествeнский рынок, проводящийся каждый год в Дрездене в рождественское время (с конца ноября по 24 декабря). • Впервые помянут в 1434 г.
• Шультюте, также встречается цуккертюте — традиционная в Германии форма подарка родителей ребёнку-первокласснику в виде бумажного конуса с мягким верхом на завязке, который наполняется сладостями и небольшими подарками. Длина шультюте составляет 70 -85 см. Традиция отправлять детей первый раз в первый класс с достаточно крупногабаритным подарком в руках появилась в Германии в XIX веке и практически не встречается в других странах.
• Национальная кухня отличается большим разнообразием блюд из различных овощей, свинины, птицы, дичи, телятины, говядины и рыбы. Овощей потребляется очень много, особенно в отварном виде, в качестве гарнира - цветная капуста, стручки фасоли, морковь, краснокочанная капуста и др. Чрезвычайно популярны бутерброды с маслом, сыром, колбасой, сырковой массой и рыбой. В ассортименте закусок - салаты из овощей, ветчина, колбасные изделия, шпроты, сардины, блюда из сельди, мясные и рыбные салаты, заправленные майонезом, и т. д. Из первых блюд широко распространены бульоны: с яйцом, клецками, рисом и помидорами; суп-лапша; суп-пюре из гороха, цветной капусты, кур и дичи. Зимой особенно хороши густые мясные супы "айнтопфы". Широкое использование колбас, сосисок, сарделек - характерная особенность немецкой кухни. Во всем мире всеми известны сосиски с тушеной квашеной капустой. Другая характерная черта немецкой кухни - широкое применение натурального мяса. Очень аппетитны котлеты и шницели отбивные, филе по-гамбургски, шморбратен, шнельклопс, бифштекс по-гамбургски и др.
Быт Германии
• Прежде всего образ жизни любого человека определяет его жилище. Что здесь может быть необычного? Ну начнем с дома. Стандартный немецкий дом – никаких номеров квартир – исключительно таблички с фамилиями жильцов у кнопки звонка на улице. Берлинское домостроение (и насколько я знаю немецкое в целом) кардинально отличается от хорошо знакомого мне московского. Но такой тип часто встречается в таких городах, как Одесса, Симферополь и др. Заходишь в дом, проходишь мимо лестницы, выходишь во двор и попадаешь в другой подъезд. Во дворе же стоят мусорные баки и велосипеды (о том и другом немного позднее). Итак, что мы видим в доме. Ничего. Пока не нажмем на специальный выключатель света. Советую идти, а не ползти, иначе через 5 минут Вы окажетесь в кромешной тьме. Такова система освещения в нежилых помещениях. Во дворах также лампы, включающиеся только при движении. Передвигаемся дальше – дверь. В каждой двери есть специальное отверстие для почты. С одной стороны удобно, а с другой стороны – заходишь домой и наступаешь на газету. . . При этом прошу заметить, что на каком бы этаже не находилась Ваша квартира (даже если здание без лифта), газету принесут и положат на коврик. Причем не так как у нас – часов в 10 -11, а уже в 6. 45 Вы уже можете лично ознакомиться с заголовками всех выписанных Вами газет (а еще двумя десятками рекламных листовок и брошюр). • Свет. Если Вы увидите, что в окнах горит яркий свет, то это означает либо то, что хозяин квартиры – очень богатый человек, либо – что он разбазаривает немецкое народное хозяйство. Электричество и свет здесь стоят очень и очень дорого. Везде стоят лампочки ватт по 15 -20 – не больше. В Германии энергосбережение – это не модное слово, а принцип выживания.
• • • Поплыли дальше – водоснабжение. 10 минут постоять под горячим душем и подумать о событиях дня минувшего? Это не про нас. Через десять минут Вы так и останетесь стоять, но вода уже будет отнюдь не горячая. . . назвать это колонкой в том варианте, в котором знаем ее мы, люди советские – язык не поворачивается, но по сути это именно она и есть. Рассчитана при максимальной нагрузке на 60 литров горячей воды. Это, поверьте, не так много. А также общепринято затыкать умывальник и вот в нем и хлюпаться. Как у нас обстоит дело с теплом? Да, я знаю, что спать в прохладном помещении полезно и так далее. Но все-таки ночь – это самое холодное время суток, к тому же именно ночь большинство людей проводят дома, а днем все-таки работают или ходят по магазинам. Но. . . Но ночью отопление выключается. Видимо предполагается, что за день квартира настолько раскаляется (поверьте мне, это не так), что ночью она будет поддерживать это тепло. С утра я всеми фибрами души не желаю чувствовать на себе всю пользу «живительной прохлады» ! Помните упоминала про мусорные баки в начале статьи? Вы думаете три бака стоит на случай если вдруг у всех будет много мусора? Нет. В первый вы должны выбрасывать пластик, во второй белое стекло, в третий цветное стекло, в четвертый пищевые отходы, в пятый – картон и упаковку, и еще стоит шестой под названием «разное» . И упаси Вас Господь при соседе что-то не туда выкинуть! Вам тогда придется заплатить штраф – чтобы разбудить в Вас больше сознательности и гражданской ответственности. Велосипеды. Тоже упоминались в самом начале. Почти все ездят на велосипедах. Стоянки для них установлены на каждом углу по пять штук. На велосипеде может ехать кто угодно – от курьера, до менеджера крупной компании. Ну и что, что он в костюме и при галстуке? Никого это абсолютно не смущает. А еще есть тут такая особенность никогда не стоять на эскалаторе. Вот едет он вверх - 90% людей будет все равно идти, а не стоять, и даже если он едет вниз – то же самое. Зачем им вообще нужны эти эскалаторы, если они и так прекрасно ходят пешком? Образ жизни. В компании моей лифт есть. Пользуюсь им, похоже, только я и беременная сотрудница. Все остальные стройными рядами идут по лестнице. Как следствие – я видела всего лишь одного толстого, действительно очень толстого человека в Берлине. . . Наверное, это и есть эффект от их образа жизни? Автор: Александра Бычкова Источник: http: //shkolazhizni. ru/archive/0/n-2426/ © Shkolazhizni. ru