Крупный свиноводческий комплекс c новыми технологиями разведения свиней

Крупный свиноводческий комплекс c новыми технологиями разведения свиней: датской и канадской.

Специалисты оценивают рентабельность свиноводства примерно от 25 до 40%, однако при правильном подходе можно добиться и более весомых результатов. Отличительной особенностью этих технологий является содержание свиней в условиях близких к естественным, что позволяет повысить продуктивность и их воспроизводительные способности.

Это направление очень актуально, ведь с каждым годом население страны растет, не говоря уже о населении планеты всей, и грубо говоря, еды на всех уже не хватит. Производство мяса - было, есть и будет востребованным в любое время, а грамотная политика руководства процессом производства и маркетинговым ходом даст возможность принести пользу не только соучредителям в виде их дивидендов, но и позволит организовать дополнительные рабочие места людям, установить взаимосвязь с другими подразделениями сельского хозяйства, а так же позволит конкурировать по качеству отечественного производителя с импортными поставщиками. Цель проекта создание крупного свиноводческого комплекса c новыми технологиями, который будет выполнять полный цикл производства мясной продукции и последующей ее реализаций. По предварительным прогнозам выручка, приносимая деятельности компании в первый год составит 7 920 000 руб. , во второй год, 25 200 000 руб. в третий и последующие 27 000 руб. в год. Это обусловлено за счет увеличения поголовья с 500 шт. до 1000 шт. свиней одновременного содержания. Годовой объем продаж будет составлять 1 500 шт. т. е. 150 т. мяса.

Канадская технология Известная также как технология холодного содержания, эта методика вызывает у свиноводов все больший интерес, хотя среди отечественных специалистов не прекращаются споры об ее эффективности в суровых климатических условиях нашей

Основные принципы канадской технологии: установка просторного тентового ангара вместо хлева для свиней; ► глубокая несменяемая подстилка из соломы или древесных стружек, опилок и прочих органических материалов; ► оборудование фермы поилками с автоподогревом и бункерными кормушками с комбикормом для свободного доступа животных к воде и корму в любое время; ► содержание свиней многочисленными однородными группами. Изначально слой подстилки составляет около 20 см, в дальнейшем его добавляют по мере увлажнения. Происходит процесс компостирования подстилки с навозом, в результате чего даже зимой подстилочный слой будет сохранять температуру до +15 градусов, обогревая свиней. Главное при этом – не допускать сквозняков. ►

Выращивание свиней по канадской технологии удобно тем, что в сооружении размерами 11 х33 м можно содержать до 250 голов, при этом животные свободно перемещаются по всему ангару, развивая свои мышцы и костную систему, укрепляют иммунитет и повышают продуктивность за счет воздействия на их организм тепла и холода, прямого и рассеянного солнечного света. В таких условиях вес свиньи ежедневно увеличивается на 500 г в сутки, и повышаются вкусовые характеристики мяса. К дополнительным плюсам холодного содержания относится отсутствие затрат на регулярную чистку помещения и минимальные расходы на возведение ангара. Подходит канадская технология для содержания свиноматок, хряков и свиней на откорме. После окончания откорма всех свиней из ангара отдают на мясокомбинат, сооружение очищают от навоза, отмывают, дезинфицируют и подготавливают для следующей группы животных.

Датская технология Согласно датской технологии животные содержатся в станках по 30 особей на щелевых полах, снабженных самосплавной системой удаления навоза в специальные бетонные ванны. Полы устраивают комбинированные: для поросят на доращивании – пластиковые (более гигиеничные и комфортные), для свиноматок и свиней на откорме – бетонные щелевые, которые лучше выдерживают весовые нагрузки и отличаются устойчивостью к механическим повреждениям. В свинарнике оборудуются родильные станки и отдельные станки для супоросных свиноматок. Для обогрева поросят сооружается специальное логово, оснащенное обогревательными панелями или лампами инфракрасного излучения. Система вентиляции может быть простой, а вот проведению автоматической линии подачи корма и теплой воды уделяют особое внимание. Кроме того, работниками свинокомплекса ежедневно проводятся необходимые ветеринарные процедуры и предпринимаются профилактические меры против основных заболеваний свиней.

Датская технология выращивания свиней имеет ряд преимуществ: ► она подходит животным любого возраста; ► обеспечивает автоматизацию основных процессов ухода за свиньями; ► снижает трудовые затраты на обслуживание фермы; ► создает комфортные условия, соответствующие санитарно-гигиеническим нормам; ► уменьшает стрессовые и конфликтные ситуации среди животных. В результате при рациональном расходе корма молодняк интенсивно развивается, и валовое производство свинины увеличивается процентов на пятнадцать.

Датская технология