Команды Краснодарского Кооперативного Института Оптимист-2 Краснодар 2017

* Команды Краснодарского Кооперативного Института «Оптимист-2» Краснодар, 2017

* Батон нарезной * Хлеб ржаной * Колбаса сервелат «Финский» * Сыр плавленый «VIOLA» * Сыр «Российский» * Помидоры-черри * Огурцы * Маслины * Крекеры «Любятово» * Зелень укропа и петрушки * *Общая стоимость продуктов 635 руб.

Процесс приготовления бутербродов соответствовал санитарным нормам *

Канапе «Всё включено» Состав: - батон - сыр плавленый - колбаса - огурцы - сыр российский - помидоры - маслины Бутерброд «Божья коровка» Состав: - Хлеб ржаной - сыр плавленый - зелень укропа и петрушки - помидоры - маслины *

Бутерброды, произведенные нашей командой, были проданы в течение большой перемены. Нашими покупателями были студенты колледжа и преподаватели. Цена 1 бутерброда – 20 руб. Наша команда обеспечивала своим покупателям достойный сервис с доставкой проданных бутербродов в аудитории колледжа. Этот маркетинговый ход позволил значительно повысить уровень продаж по сравнению с продажами в холле колледжа *

* Наша команда показала слаженную работу на всех этапах конкурса * Мы научились оперативно реагировать на условия конкуренции и предлагать своим клиентам дополнительные услуги * Команда проявила творческий подход к приготовлению самого простого и распространенного блюда * Конкурс стал хорошей возможностью погружения в реальный мир торговли и маркетинга * Выручка от продажи бутербродов составила 1160 руб. Чистая прибыль от проведенного мероприятия 525 руб. *

*