Коллективный сбор иванчая (кипрея) § Составил Временный Нарком Сельхоза Александр Юрин
Польза коллективизации § При коллективизации, усилия общества объединяются для общей работы. Этой общей работой спокойно может считаться сборка иванчая. Дело в том, что иванчай стоит в среднем руб. /гр. Так, если мы соберём 100 грамм этой травки, то получим уже 100 рублей. Итак, наши усилия должны объединиться для общего труда
Главное об иванчае § Встречается повсеместно в умеренном климате Северного полушария. § Растёт на вырубках, опушках, среди кустарников. На нарушенной территории появляется одним из первых. § Растения высотой 75— 200 см с прямостоящим стеблем. § Иванчай узколистый используется как травянной чай. § В последнее время спрос его растёт.
Сбор и заготовка § Идём собирать кипрей. Приготовьте большой пакет. § Листья собираем крепкие, зелёные, сочные. Можно обрывать кипрей со стволами (всю верхнюю часть стебля) – но это варварский способ, к тому же он практически не экономит время, как показывает личный опыт. Всё равно листья приходится дома обрывать. Так что самый грамотный подход – срывать пару горстей листьев со ствола, можно ещё и горсть цветков. Тогда и Вы будете с чаем, и кипрей не страдает – он продолжает расти дальше. § Заготовлять иванчай довольно просто. Для начала нужно пожать и помять лист так, чтобы он дал сок. Затем нужно сложить листья в ящик для того, чтобы они дали фермент. Вынимаем из ящика через 5 дней и сушим.
Соотношения
§ Выше Вы видели диаграммы соотношений § 1. На первой диаграмме показано гармоничное соотношение листьев и цветков. Принцип: 30 цветков на 70 листов. § 2. На второй диаграмме показано, сколько часов занимает сушка. Для зелёного чая – до 24 часов, для чёрного примерно 4 дня.
Отличия чёрной заварки от зелёной § Зелёная заварка отличается, тем, что является неким травным настоем, и вкус его уступает чёрному. § Чёрный чай (окончательно высушенный) есть самый совершенный дар от кипрея. Чай имеет янтарный оттенок и обладает хорошими вкусовыми качествами.
Решения и выводы от составителя «Я несомненно считаю, что сборка кипрея станет великим занятием нашего общества. Ведь этот продукт, в близлежащее время может стать символом нашего труда, нашего коллективного хозяйства. Я желаю ударникам терпения, успехов и здоровья. До встречи на полях!»
Скачать презентацию Коллективный сбор иванчая кипрея Составил Временный Нарком
Коллективный сбор.ppt