Коферменты 1 Ферменты будучи белками содержат множество

Коферменты 1

Ферменты, будучи белками, содержат множество функциональных групп, обладающих кислыми, основными или нуклеофильными свойствами, однако в белках отсутствуют группы, необходимые для осуществления реакций: p p p p Окисления Восстановления Альдольной конденсации Трансаминирования Конденсации аминокислот Метилирование аминов Трансацилирование Фосфорелирование 2

Кофермент+апофермент=холофермент 3

Окислительно – восстановительные коферменты 4

Коферменты, не обладающие окислительно – восстановительными свойствами 5

Функциональные группы белков 6

Окислительно – восстановительные коферменты 7

Никотинамидадениндинуклеотид (НАД+) 8

НАД открыт в 1904 году А. Гарденом и У. Йонгом Отто Генрих Варбург Артур Гарден Структура НАД установлена в 1936 г. О. Варбургом и Х. Эйлером. 9

Окислительно-воссстановительные реакции, с участием НАД+ сопровождаются восстановлением пиридинового цикла и образованием НАДН 10

Далее НАДН окисляется до НАД+ 1, 3 -дифосфоглицероловой к-той при катализе 3 -фосфоглицеральдегидрогеназой (регенерация НАД+) 11

Флавиновые коферменты 12

Рибофлавин получен Р. Куном в 1933 году Рихард Кун 13

Флавинмононуклеотид Флавинадениндинуклеотид 14

Три группы флавинзависимых ферментов осуществляют: p Биологическое дегидрирование p Активация молекулярного кислорода и перенос одного или двух икислородных атомов на субстрат p Электронный транспорт 15

Кобамидные и кобаламинные коферменты 16

Кобамид 17

Витамин В 12 18

Обнаружил Уи льям Па рри Мёрфи Джордж Хойт Уипл Выделили в чистом виде Джордж Ричардс Майнот 19

Осуществил химический синтез Роберт Бёрнс Вудворд 20

Механизм превращения 1, 2 -пропандиола в пропионовый альдегид 21

Изомеризация метилмалонил-Со. А в сукцинил-Со. А 22

Аскорбиновая кислота 23

Впервые в чистом виде витамин С был выделен в 1928 году, а в 1932 году было доказано, что именно отсутствие аскорбиновой кислоты в пище человека вызывает цингу 24

Оптические изомеры аскорбиновой кислоты 1 a — L-аскорбиновая кислота, 2 a — L-изоаскорбиновая кислота, 1 b — D-изоаскорбиновая кислота, 2 b — D-аскорбиновая кислота 25

Аскорбиновая к-та сильный восстановитель окисляясь превращается в дегидроксикарбоновую кислоту 26

Механизм реакции 27

Феридоксин 28

Участвуют в метаболизме пировиноградной кислоты и фиксации азота Модель активного центра 29

Коферменты, не обладающие окислительно – восстановительными свойствами 30

Тиаминпирофосфат Тиамин (В 1) 31

Предположил существование Получил биологически активное вещество из рисовых отрубей, которое назвал витамином Казимир Функ Христиан Эйкман Выделил в чистом виде Баренд Конрад Петрус Янсен 32

Пиридоксальфосфат (В 6) 33

Механизм катализирумой пиридоксалем реакции трансаминирования – Изомеризуются два основания Шиффа 34

В случае катализа ферментами образуется второе основание Шиффа 35

Образование оптически активной аминокислоты путем трансаминирования оптически неактивной альфа-кетокислоты под действием хирального производного пиридоксамина 36

Пиридоксаль служит коферментом в реакциях декарбоксилироваие, трансаминирование, рацемизация и синтез аминокислот 37

Тетрагидрофолиевая кислота 38

Является донором одноуглеродной группы. Получает атом углерода путем образования комплекса с формальдегидом, который образуется в других реакциях 39

Биотин 40

кофактор метаболизм жирных кислот, p метаболизм лейцина p Глюконеогенез p Участвует в синтезе пуриновых нуклеотидов p Является источником серы, которая принимает участие в синтезе коллагена p реакции активирования и переноса СО 2 p 41

S – Аденозилметионин (переносчик метильных групп) 42

Кофермент А (переносцик ацильных групп) 43

Выделил Изучил Фриц Альберт Липман Феодор Феликс Конрад Линен Синтезировал Хар Гобинд Корана 44

Пуриновые фосфаты (источник энергии) 45

АТФ открыт в 1929 году Карлом Ломанном p в 1941 году Фриц Липман показал, что АТФ является основным переносчиком энергии в клетке p Фриц Альберт Липман 46

Пиримидиновые фосфаты (гликозильный перенос) 47

Глутатион 48

Спасибо за внимание! 49