Скачать презентацию Клеточная стенка Выполнила Исламова Нэлли 206 группа Скачать презентацию Клеточная стенка Выполнила Исламова Нэлли 206 группа

Клеточная стенка.ppt

  • Количество слайдов: 16

Клеточная стенка Выполнила Исламова Нэлли 206 группа Клеточная стенка Выполнила Исламова Нэлли 206 группа

Клеточная стенка — прочная, упругая структура, придающая бактерии определенную форму в вместе с подлежащей Клеточная стенка — прочная, упругая структура, придающая бактерии определенную форму в вместе с подлежащей цитоплазматической мембраной «сдерживающая» высокое осмотическое давление в бактериальной клетке. Наиболее толстая клеточная стенка у грамположительньных бактерий. Так, если толщина клеточной стенки грамотрицательных бактерии около 15— 20 нм, то у грамположительных она может достигать 50 нм и более.

Функции 1. Клеточная стенка защищает бактерии от внешних воздействий, 2. Придаёт им характерную форму, Функции 1. Клеточная стенка защищает бактерии от внешних воздействий, 2. Придаёт им характерную форму, 3. Поддерживает постоянство внутренней среды и 4. Участвует в делении. 5. Через клеточную стенку бактерий осуществляется транспорт питательных веществ и выделение метаболитов, 6. На поверхности клеточной стенки располагаются рецепторы для бактериофагов, бактериоци-нов и различных химических веществ.

В клеточной стенку грамположительных бактерий содержится небольшое количество полисахаридов, липидов белков. Основным компонентом стенки В клеточной стенку грамположительных бактерий содержится небольшое количество полисахаридов, липидов белков. Основным компонентом стенки этих бактерий является многослойный пептидогликан (муреин, мукопептид), составляющим 40 -90% клеточной стенки. С ним ковалентно связаны техоевые кислоты, молекулы которых представляют собой цепи из 8 -50 остатков глицерола и рибитола, соединенных фосфатными мостиками. Форму и прочность клеточной стенке придает жесткая волокнистая структура многослойного, с поперечными пептидными сшивками, пептидогликана.

Пептидогликан представлен параллельно расположенными молекулами гликана. состоящего из повторяющихся остатков Иацетилглюкозамина и К-ацетилмурамовой кислоты, Пептидогликан представлен параллельно расположенными молекулами гликана. состоящего из повторяющихся остатков Иацетилглюкозамина и К-ацетилмурамовой кислоты, соединенных гликозидной связью. Эти связи разрывает лизоцим, являющийся ацетилмурамидазой. Гликановые молекулы соединены через М-ацетилмурамовую кислоту поперечной пептидной связью из четырех аминокислот (тетрапептида). Отсюда и название этого полимера — пептидогликан.

При нарушении синтеза клеточной стенки бактерий под влиянием лизоцима, пеницилина, защитных факторов организма и При нарушении синтеза клеточной стенки бактерий под влиянием лизоцима, пеницилина, защитных факторов организма и других соединений образуются клетки с измененной (часто шаровидной) формой: протопласты — бактерии, полностью лишенные клеточной стенки; сферопласты — бактерии с частично сохранившейся клеточной стенкой. После удаления ингибитора клеточной стенки такие ; измененные бактерии могут реверсировать, т. е. приобретать полноценную клеточную стенку и восстанавливать исходную форму.

Бактерии сферо- или протопластного типа, утратившие способность к синтезу пептидогликана под влиянием антибиотиков и Бактерии сферо- или протопластного типа, утратившие способность к синтезу пептидогликана под влиянием антибиотиков и других факторов и способные размножаться, называются L-формами (от названия института им. Д. Листера, где они впервые были изучены). L -формы могут возникать и в результате мутаций. Они представляют собой осмотически чувствительные, шаровидные, колбовидные клетки различной величины, в том числе и проходящие через бактериальные фильтры. Некоторые L -формы (нестабильные) при удалении фактора, приведшего к изменениям бактерий, могут реверсировать, возвращаясь» в исходную бактериальную клетку. L -формы могут образовывать многие возбудители инфекционных болезней.

Окраска клеточной стенки В зависимости от строения клеточной стенки прокариоты, относящиеся к бактериям, делятся Окраска клеточной стенки В зависимости от строения клеточной стенки прокариоты, относящиеся к бактериям, делятся на две большие группы. В 1884 г. датский ученый Х. Грам предложил метод окраски (впоследствии этот метод стали называть «окраска по Граму» ), в результате которого бактерии делятся на грамположительные (сине-фиолетовый) и грамотрицательные (красный цвет).

Если фиксированные бактерии окрасить сначала кристаллическим фиолетовым, а затем йодом, то образуется окрашенный комплекс Если фиксированные бактерии окрасить сначала кристаллическим фиолетовым, а затем йодом, то образуется окрашенный комплекс (генциановый фиолетовый в комплексе с йодом). В зависимости от строения клеточной стенки при последующей обработке спиртом этот комплекс либо удерживается, либо вымывается. Если бактерии остаются с сине фиолетовой окраской, то это свидетельствует о том, что обработка окрашенного по Граму мазка бактерий спиртом вызывает сужение пор в пептидогликане и тем самым задерживает краску в клеточной стенке. То есть бактерии окрашиваются грамположительно.

Наоборот, грамотрицательные бактерии после воздействия спиртом утрачивают краситель, обесцвечиваются и при обработке фуксином окрашиваются Наоборот, грамотрицательные бактерии после воздействия спиртом утрачивают краситель, обесцвечиваются и при обработке фуксином окрашиваются в красный цвет вследствие меньшего содержания пептидогликана (1 -10 % массы клеточной стенки