КЛАССИФИКАЦИЯ И ФУНКЦИИ РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ Основы коммерческой

КЛАССИФИКАЦИЯ И ФУНКЦИИ РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ «Основы коммерческой деятельности»

Розничная торговля n вид торговой деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров для использования их в личных, семейных, домашних и иных целях, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.

Предмет розничной торговли: n Продажа товаров. n Торговое обслуживание. n Предоставление дополнительных услуг.

Функции розничной торговли: n удовлетворение потребностей населения в n n товарах; доведение товаров до покупателей путем организации пространственного их перемещения и подачи к местам продажи; поддержание баланса между предложением и спросом; воздействие на производство в целях расширения ассортимента и увеличения объема товаров; совершенствование технологии торговли и улучшение обслуживания покупателей.

Задачи розничной торговли: n изучение запросов и потребностей в товарах с ориентацией на покупательскую способность; n определение ассортиментной политики; n формирование и регулирование процессов поставки, хранения, подготовки к продаже и реализации товаров в увязке с целями деятельности предприятия; n обеспечение заданного товарооборота материальными и трудовыми ресурсами.

Торговая организация n имущественный комплекс, используемый организацией для купли-продажи товаров и оказания услуг торговли.

Классификация розничных торговых организаций: n виды и особенности устройства; n тип организации; n форма торгового обслуживания; n тип здания и особенности его объемно-планировочного решения; n функциональные особенности организации.

1. По видам и особенностям устройства: n магазины, n магазины - склады, n павильоны, n киоски, n автомагазины, n торговые автоматы и др.

2. В зависимости от ассортимента реализуемых товаров и размера торговой площади: n Типы ( Универмаг, Универсам, Гастроном, Супермаркет и т. д. ). n Типоразмеры.

3. По формам обслуживания: n самообслуживание; n продажа товаров по образцам; n продажа товаров по каталогам; n индивидуальное обслуживание.

4. С учетом типа здания и его объемнопланировочного решения: n отдельно стоящие; n встроенные; n встроенно-пристроенные; n торговые центры.

5. По видам (товарной специализации): n универсальные, n комбинированные, n специализированные n смешанные.

6. По размеру торговой площади: n мелкие - до 250 м 2, n средние - от 251 до 1000 м 2, n крупные - от 1001 до 5000 м 2, n особо крупные - свыше 5000 м 2.

7. По типу: n Дискаунтер n Супермаркет n Гипермаркет n Магазин «у дома» , «шаговой доступности» n Мелкооптовый гипермаркет n Продуктовый бутик

8. По форме собственности: n Независимые розничные торговцы. n Торговая сеть. n Розничные франшизы. n Арендуемый отдел. n Кооперативы розничной торговли.

9. По функциональным особенностям: n стационарные; n передвижные; n сезонные; n посылочные; n комиссионные.

Основные торговые функции магазинов: n изучение покупательского спроса на товары; n составление заявок на завоз товаров; n формирование ассортимента товаров; n реклама товаров и услуг.

Основные технологические функции магазинов: n прием поступивших в магазин товаров по количеству и качеству; n обеспечение хранения товаров; n выполнение операций, связанных с производственной доработкой товаров; n внутримагазинное перемещение, размещение и выкладка товаров в торговом зале; n продажа товаров.

Рациональное построение торговотехнологического процесса в магазине должно обеспечить: n экономическую эффективность работы торговой организации, n создать максимальные удобства для покупателей, n комфортные условия для труда и отдыха работников магазина.