Клас Однодольні Родина Злаки до 10 тис видів

Клас Однодольні Родина Злаки до 10 тис. видів; n трав’янисті, рідко дерев’янисті рослини; n стебло має серцевину (кукурудза), або порожнисте – соломина (пшениця, жито, ячмінь, овес); n суцвіття складні – китиця, волоть, кладний колос; n плід – зернівка; n харчові рослини, дикорослі злаки. n

Пшениця n n n Основна продовольча культура; Однорічна рослина; Сорти ярі й озимі; Суцвіття – складний колос; Самозапилення, рідше перехресне – вітром; Вирощують два види пшениці – м’яку і тверду.

Жито n n n Невибаглива до грунту, зимостійка культура; Сіють далеко на півночі, до Заполяр’я; Зернівка тонша і довша, ніж у пшениці; Житнє борошно темніше за пшеничне; Хліб смачний і поживний; Цінний корм для худоби.

Рис n n n Харчова культура тропічних і субтропічних районів; Вирощують у Криму; Вологолюбна рослина; Борошно, крупа, крохмаль, спирт, олія; З соломи виготовляють папір, плетуть кошики, капелюхи, декоративний посуд.

Рисове поле

Просо n n n Посухостійка культура; Суцвіття – волоть; Зріле зерно оточене сухими квітковими плівками; Очищене від плівок – пшоно; Поживна крупа; Солома та полова – корм для худоби.

Овес Корм для сільськогосодарських тварин; n Дієтичні продукти: крупа, пластівці, печиво; n Колоски зібрані в розлогий волоть. n

Кукурудза n n n Однодомна рослина; Роздільностатеві квітки зібрані в суцвіття; Перехресне запилення; Борошно, крупа, крохмаль, цукор, олія, спирт; Папір, гума, пластмаса; Корм для тварин.

ячмінь n n Кормова, харчова і технічна культура; Борошно, перлова і ячна крупи; Сировина для пивоварної промисловості; Цінний корм для тварин.

Збір цукрової тростини

Цукрова тростина n n n Росте в тропічних країнах; Багаторічний кореневищний злак; Суцвіття волоть; В стеблах – цукор; Найбільші плантації в Бразилії, Китаї, на Кубі.

Бамбук n n n Деревоподібний злак; Тропіки; Швидкість росту стебла – 30 - 40 см за добу; Меблі, водопровідні труби, огорожі, папір, парасольок, вудлищ; Молоді пагони –корм худобі

Бамбукові зарості на березі річки Ліцзян в Китаї

Осока Рогіз

Ананас Папірус