Кейс 9 Презентация специальности КОМАНДА СМАК-2 О

Кейс 9 «Презентация специальности» КОМАНДА СМАК-2

О профессии товароведа Профессия товароведа многогранна. Товаровед отвечает за товар, как перед покупателем, так и перед руководителем своего предприятия. Одни товароведы занимаются формированием ассортимента и цен, другие — организуют закупки товара и проверяют качество продукции либо отвечают за ее качественное хранение.

Места работы товароведа представители данной профессии работают в магазинах, супермаркетах, торговых предприятиях и на складах. требуются: 1) 2) 3) 4) в центрах проверки качества продукции; лицензирующих организациях; сельскохозяйственных предприятиях; ломбардах и в учреждениях, контролирующих торговлю и соблюдение прав потребителей.

История профессии Профессия товароведа возникла еще в античные времена, до нас дошли работы древнеримских ученых таких как: Колумеллы, Варрона и Катона Старшего, которые описывали способы переработки и хранения сельскохозяйственных культур, а также методы оценки качества продуктов. Широкое распространение профессия получила в начале 20 века. В период выхода , конкурентоспособности предприятий на новый уровень.

Обязанности товароведа ОСНОВНЫЕ ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ ТОВАРОВЕДА ВКЛЮЧАЮТ: прием товара по количеству и качеству, а также проверка сопроводительной документации; организация выноса товара из подсобных помещений в торговый зал; контроль и поддержание запасов товара на складе; размещение продукции на складе; проведение инвентаризации и ревизий товаров; поддержание порядка и чистоты на складе. в случае необходимости в обязанности и функции товароведа входит организация списания и возврата продукции, а также подготовка денежных средств к инкассации.

Требования к товароведу Основные требования к товароведу: среднее специальное либо высшее образование; опыт работы в торговле от 2 -х лет; знания правил торговли; наличие навыков приемки товара на склад; умение организовать деятельность склада, условия хранения и транспортировку товаров; владение ПК и знание программы 1 С. Если товаровед работает в международной компании, приветствуется знание английского языка на разговорном уровне.

Как стать товароведом? Необходимо отучиться на факультете СПО по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» , в университете по специальности. Необходим опыт работы в сфере торговли и понимание ее специфики и нюансов. Требуются знания экономики, мерчендайзинга, логистики и методов экспертной оценки продукции.

Карьерный рост Профессиональный рост товароведа предполагает управленческий путь развития, когда специалист, постепенно совершенствуясь, может стать руководителем торгового предприятия.

Компетенции 1. Выявлять потребность в товарах. 2. Осуществлять связи с поставщиками и потребителями продукции. 3. Управлять товарными запасами и потоками. 4. Оформлять документацию на поставку и реализацию товаров. 5. Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. 6. Идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности. 7. Организовывать и проводить оценку качества товаров. 8. Проводить товарную экспертизу. 9. Документально оформлять результаты различных видов экспертиз и испытаний товаров и продукции. 10. Организация деятельности подразделения организации. 11. Планировать основные показатели деятельности организации. 12. Планировать выполнение работ и оказание услуг исполнителями. 13. Организовывать работу трудового коллектива. 14. Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ и оказание услуг исполнителями.

Спасибо за внимание!