КАФЕДРА ВЫСШЕЙ И ПРИКЛАДНОЙ МАТЕМАТИКИ ЭКОНОМИКО-МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ В

КАФЕДРА ВЫСШЕЙ И ПРИКЛАДНОЙ МАТЕМАТИКИ ЭКОНОМИКО-МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ В ТЕХНОЛОГИИ И ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ТЕМА № 1 «ОСНОВЫЕ ПОНЯТИЯ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ» к. т. н. Погудин Андрей Леонидович

Занятие 1 1. Исторический очерк 2. Предмет изучения дисциплины 3. Особенности исследования операций 4. Роль и место моделирования в научном познании. 5. Экономико-математические методы.

Литература: 1. Гусман С. Я. , Русакова О. Л. Введение в экономико-математические модели: Учеб. пособие / Перм. ун-т. – Пермь, 2002. 2. Гусман С. Я. , Русакова О. Л. Математические модели в экономике: Учеб. пособие / Перм. ун-т, 2003. 3. Задача о рюкзаке: Метод. указания / Перм. ун-т; Сост. С. Я. Гусман. – Пермь, 1982. 4. Зайченко Ю. П. Исследование операций. Киев, 1979. 5. Замков О. О. , Толстопятенко А. Д. , Черемных Ю. Н. Математические методы в экономике: Учебник, М. , 1998. 6. Крушевский А. В. Теория игр. Киев, 1977. 7. Таха Х. Введение в исследование операций. М. , 1985. Т. 1. 8. Таха Х. Введение в исследование операций. М. , 1985. Т. 2. 9. Форд Л. , Фалкерсон Д. Потоки в сетях. М. , 1966. 10. Черчмен У. , Акоф Р. , Арноф Л. Введение в исследование операций. М. , 1968.

1. Исторический очерк

2. Предмет изучения дисциплины

3. Особенности исследования операций

4. Роль и место моделирования в научном познании

Модель Материальная Геометрические Физиические Идеальная Предметноматематические Мысленные Логикоматематические

Рис. 1. Классификация видов моделирования систем

5. Экономико-математические методы