Кафедра внутренних болезней животных им. А. В Синева Лекция Кормовые отравления Зав. кафедрой доктор ветеринарных наук, профессор Яшин Анатолий Викторович
Классификация 1. Отравление пестицидами ( фосфорорганическими соединениями (ФОС), хлорорганическими соединениями (ХОС), карбаматными соединениями). 2. Отравление гербицидами. 3. Отравление солями тяжелых металлов (ртуть, мышьяк, свинец, кадмий и др. ) 4. Отравления соединениями фтора. 5. Отравления цианидами. 6. Отравления нитратами и нитритами. 7. Отравление поваренной солью. 8. Отравление мочевиной. 9. Отравления кормами и продуктами технической переработки: кукурузой, сахарной свеклой, картофелем, патокой, семенами клещевины и жмыхами.
Классификация 10. Кормовые микотоксикозы. 11. Отравление ядами растительного происхождения (фитотоксикозы); с преимущественным фотодинамическим действием, с преимущественным поражением пищеварительной системы, с преимущественным поражением нервной системы.
Токсикологическая классификация Желудочно кишечные яды (энтеротропные) вызывают поражения в толстом отделе кишечника, печени и других органах пищеварения. В токсических дозах действуют энтеротропно минеральные яды (соли тяжелых металлов, железа, ртути, серебра, меди, висмута, мышьяка); растительные яды – морфин, сапонины и др.
Токсикологическая классификация Почечные яды (нефротропные) поражают главным образом почки, вызывают токсическую нефропатию, геморрагическое воспаление почечных клубочков. Наблюдаются при отравлении фосфором, препаратами мышьяка, солями тяжелых металлов, этиленгликолем, щавелевой кислотой.
Токсикологическая классификация Печеночные яды (гепатотропные) оказывают гепатотоксическое действие, вызывают поражение печени в виде токсической дистрофии и цирроза печени. Эти изменения вызывают соединения тяжелых металлов, хлорированные углеводороды, фенолы, альдегиды.
Токсикологическая классификация Нервные яды (нейротропные) приводят к поражению центральной нервной системы (беспокойство, буйство, судороги, гиперкинезы, параличи). Такие поражения вызывают психофармакологические средства (снотворные, транквилизаторы), фосфоро органические соединения, угарный газ, метиловый спирт.
Понятие о ядах и отравлениях Парацельс: выдающейся врач-химик 15 век «Все есть яд. Ничто не лишено ядовитости. И только доза отличает яд от лекарства. »
Общие принципы неотложной помощи при отравлениях При отравлении лечебную помощь не обходимо оказать как можно быстрее и энергичнее. План лечения при отравлениях основывается на следующих основных моментах: устранение причины заболевания (изъятие подо зрительных кормов, проветривание помещения при по дозрении на отравление через дыхательные пути); смывание ядовитых веществ с кожных покровов жи вотных; удаление ядовитых веществ из желудка и кишечника (промывание желудка, клизмы, слабитель ные, в отдельных случаях рвотные средства); связы вание и обезвреживание ядов в желудке и кишечнике (активированный уголь, белая глина, применение на трия карбоната при отравлении кислотами и др. );
Общие принципы неотложной помощи при отравлениях вы ведение из организма уже всосавшихся ядов (внутри венные введения изотонических растворов, применение диуретических, потогонных, слабительных средств, кро вопускания с последующим введением замещающих жидкостей); специфическая (антидотная) терапия, направленная на обезвреживание уже всосавшегося яда в гуморальной среде организма путем химических ре акций, использования антиметаболитов, применения реактиваторов и использования фармакологического ан тагонизма и др. ; патогенетическая и симптомати ческая терапия, направленная на повышение защит ных сил организма, нормализацию обмена веществ, активизацию сердечно сосудистой, дыхательной и дру гих систем. При появлении даже единичного случая отравления необходимо подозрительный материал (корма, воду, медикаменты и др. ) срочно направить на токсико логическое исследование в лабораторию.
Отравление фосфорорганическими соединениями (ФОС) К веще ствам этой группы относят: метафос, метилмеркалтофос, ДДВФ, фосфамид, хлорофос, трихлорметафос 3, карбофос, антио, фозалон, амифос. ФОС быстро всасы ваются в организме через слизистые желудочно кишеч ного тракта, легко проникают через дыхательные пути и кожу, накапливаются в печени, головном мозге, лег ких, сердечной мышце, почках и других паренхиматоз ных органах. Токсическое воздействие обусловлено подавлением активности фермента холинэстеразы, как следствие избыток ацетилхолина и расстройство регуляции цент ральной и вегетативной нервной системы. Наиболее чув ствительны мелкий и крупный рогатый скот.
Отравление фосфорорганическими соединениями (ФОС) Этиология нарушения правил обработки животных препаратами ФОС (например, обработка хлорофосом про тив одкожного овода); п поедание растений на пастбище или семян ранее шести дней после обработки препаратами контактного действия; поение из загрязненных ФОС водоемов.
Отравление фосфорорганическими соединениями (ФОС) Симптомы В зависимости от дозы поступления ядов в организм условно различают три формы клинического проявления отравлений: молниеносную форму про исходит, как правило, быстрая смерть от асфиксии в результате спазма бронхов или паралича дыхательного центра; острую форму, характеризующуюся сильно выраженными расстройствами центральной и вегетатив ной нервной истемы; с q сужение зрачков, повышенная возбудимость, сменяющаяся угнетением, нарушение ко ординации движений, судороги, усиленная саливация, диарея, угнетение рефлексов, асфиксия; хроническую форму, которой свойственны общее угнетение, снижение аппетита, исхудание, поносы, понижение мышечного то нуса, амедление пульса и дыхания, понижение темпера туры з тела.
Отравление фосфорорганическими соединениями (ФОС) Лечение Комплексная терапия: антидотные препараты холинолитического действия (атропин, внутривенно до 3 мл 0, 1 % раствора); платифиллина гидротартрат; одновременно реактиватор холинэстеразы дипироксимом (ТМБ 4, 1 мл внутривенно); глюкоза; сердечные средства; кальция хлорида; аскорбиновая кислота. для борьбы с обезвоживанием и поте рей электролитоввнутрибрюшинно вводят комплекс ный лекарственный препарат: изотонический раствор натрия хлорида, кальция хлорида, калия хлорида, тиамина бромид, аскорбиновая кислота.
Отравление хлорорганическими соединениями (ХОС) Хлорорганические соединения (гексахло ран, гептахлор и др. ) ввиду токсичности, способности накапливаться в кормах, почве, воде и устойчивости во внешней среде применяют с ограничением. Как инсектициды для борьбы с вредителями растений и эктопаразитами животных. В организме ХОС вызыва ют: § поражение центральной и вегетативной нервной сис темы (действуют как судорожные яды); § блокируют дыха тельные ферменты (смерть от асфиксии). Этиология § Отравление происходит при скармлива ниипротравленного зерна, травы, свекольной ботвы, картофеля и других кормов, обработанных ядохимикатами, а также при нарушении правил обработки животных.
Отравление хлорорганическими соединениями (ХОС) Симптомы В зависимости от степени отравления течение может быть острым и хроническим. При остром течении отмечают: прекращение приема корма; повы шенная жажда, слюнотечение; атония преджелудков; повышенная возбудимость, фибрилля ция ускулатуры головы, парезы м и параличи конечно стей; сердечно сосудистая недостаточ ность; дыхательная недостаточ ность. При хроническом течении наблюдают: общее угнетение; поносы; исхудание; снижение продуктивнос ти.
Отравление хлорорганическими соединениями (ХОС) Лечение промывание рубца и желудка 0, 5% ным раствором гидрокарбоната натрия; внутрь жженая маг незия; глубокие теплые клизмы; после промывания желудка внутрь слабительные соли; глюкоза; сердечные средства; кальция хлорида; атро пин, при сильных судорогах хлоралгидрат. Противопоказа ны молоко, растительные, масла и животные жиры, так как они способствуют всасыванию ХОС.
Отравления солями тяжелых металлов Отравление ртутьорганическими соединениями. Препараты этой группы (гранозан и др. ) применя ют для предпосевного протравливания семян с целью обезвреживания от патогенных грибов. Они обладают высокотоксичным и кумулятивным действием. Ртутьсодержащие соединения и металлическая ртуть – самые токсические вещества для животных и человека. Ток сичность проявляется нарушением обмена веществ, пора жением ентральной и ц вегетативной нервной системы, общим токсикозом. .
Отравление ртутьорганическими соединениями Этиология Скармливание животным протравленно го ядохимикатами семенного зерна, использование в корм выращенной из протравленных семян гидропон ной зелени вместе с корневой системой и питательным раствором, перевозка фуражного зерна в таре, использу емой ранее для транспортировки протравленных семян.
Отравление ртутьорганическими соединениями Симптомы общее угнетение; отказ от корма; сла бость; усиленное слюнотечение; понос; при тяжелом течении: дрожание мускулатуры; расстройство коор динации движений; парезы и параличи конечностей; гематурия; смерть от сердечно сосуди стой или дыхательной недостаточности.
Лечение промывание рубца и желудка; внутрь жженая магнезия, молоко, слизь из семян льна; в качестве антидотной терапии применяют унитиол 2 3 раза в день в дозах 10 20 мг/кг подкожно; внутрь внутривенно натрия тиосульфат; глюкоза; кальция хлорид; сердечные средства; атропин.
Отравление соединениями мышьяка. Препараты мышьяка (мышьяковистый ангидрид, арсенит калия, арсенит натрия, арсенат кальция, ) применяются в качестве пестицидов, приманок для уничтожения грызунов, в ветеринарии как акарициды и антигельминтики. Мышьяк сильнодействующий цитоплазматический яд общего действия, действует парализующе на капилляры, вызывает дистрофию и некроз в паренхиматозных органах, нервных центрах и волокнах.
Этиология Отравление происходит через желудочно кишечный тракт при поедании обработанных или загрязненных ядохимикатами кормов, а также через дыхательные пути и поврежденную кожу. Симптомы: протекает остро и часто заканчивается смертельным исходом через несколько часов; прогрессируют слабость, слюнотечение, рвота; гипотония преджелудков; понос с большим количеством слизи и крови; тонические судороги; сердечно сосудистая недостаточность. При длительном поступлении в организм малых доз может развиться хроническое отравление: исхудание, снижение продуктивности; диарея.
Геморрагическое воспаление сычуга крупного рогатого скота.
Кровоизлияния под эндокардом коровы.
Жировая дистрофия печени коровы.
Лечение промывание преджелудков и желудка большим количеством воды; жженая магнезия, активированный уголь, слабительные соли. в качестве антидотной терапии при отравлениях соединениями мышьяка и других тяжелых металлов (ртуть, медь, хром, сурьма, висмут, серебро) широко применяют: унитиол и его аналоги: дикаптол, дитиоглицерин. При острых отравлениях унитиол назначают парентерально в дозах крупным животным 8 10 мг/кг, мелким 20 30 мг/кг (максимальная лечебная доза составляет 60 80 мг/кг). Жвачным унитиол лучше вводить внутривенно или внутрибрюшинно, так как при подкожных и внутримышечных инъекциях развиваются воспалительные отеки. внутривенно вводят стерильный глюкозо солевой раствор (глюкозы, натрия хлорида, калия хлорида, магния хлорида, кальция хлорида) в дозе 1, 5 2 мл/кг; смесь сульфата окиси железа и окиси магния; внутримышечные или внутривенные введения тиосульфата натрия; внутривенные введения кофеина с глюкозой.
Отравление нитратами и нитритами Источниками отравления нитратами и нитритами могут быть широко применяемые в сельском хозяйстве азотистые минеральные удобрения (селитры): нитрат аммония, нитрат натрия, нитрат калия, а также нитрит натрия, используемые для консервирования мяса. Нитратные соединения почти нетоксичны, но при определенных условиях (в сточных водах, кормах, преджелудках жвачных, при медленном остывании вареной кормовой свеклы и др. ) нитраты восстанавливаются в нитриты, которые являются высокотоксичными ядами. Нитриты: переводят гемоглобин в метгемоглобин; угнетают сосудодвигательный центр, что ведет к гипоксии, дистрофии тканей, к поражению нервной системы.
Этиология при поедании минеральных удобрений; поении водой, содержащей удобрения; поедании больших количеств кормов, собранных с удобренных участков; поедании вареной кормовой свеклой при медленном остывании (наибольшее накопление нитритов наступает в среднем через 12 ч). Наиболее чувствительны свиньи. Симптомы Течение чаще острое. Отмечают: потеря аппетита; слюнотечение; рвота (у свиней); атонии преджелудков; понос. Прогрессируют: общая слабость; нарушение координации движений; фибриллярные подергивания мускулатуры; судороги; параличи конечностей; сердечно сосудистая; дыхательная недостаточность; температура тела нормальная, иногда понижена.
Лечение промывание рубца и желудка; внутрь солевые слабительные; внутривенно 1% ный раствор метиленовой сини, лучше с добавлением аскорбиновой кислоты; глюкоза; сердечные средства. Профилактика соблюдение правил хранения и внесения в почву удобрений; контроль кормов и водоемов на наличие азотистых соединений; вареную свеклу скармливают свиньям в первые 1 2 ч после варки.
Отравление поваренной солью При избыточном поступлении в организм хлорида натрия отмечают: воспаление желудка и кишечника; нарушение ионного соотношения крови; кислородное голодание (при вытеснение из эритроцитов калия ионами натрия); резкое перевозбуждение нервных центров и расстройство нервной регуляции (ионы натрия вытесняет из нервных клеток ионы кальция). Наиболее чувствительны к отравлению свиньи, плотоядные и птицы.
Симптомы Течение острое. Наиболее тяжело и часто со смертельным исходом отравление наблюдают у свиней и плотоядных. Уже через 20 30 мин после поступления в организм большого количества соли: потеря аппетита; одышка; иногда рвота; расширение зрачков; возбуждение; Затем быстро прогрессируют: общее угнетение; слабость; мышечная дрожь; диарея; синюшность слизистых и кожи; тонико клонические судороги конечностей и челюстей с выделением обильной пенистой слюны (как при эпилепсии). Смерть наступает от асфиксии в течение нескольких часов, если вовремя не оказать помощь.
Лечение промывание желудка водой несколько раз (с учетом общего состояния), после чего через зонд вводят молоко или слизистые отвары; внутривенно кальция хлорид или внутримышечно кальция глюконат в максимальных дозах; внутривенно глюкозу с кофеином. Профилактика строгое соблюдение установленных норм дачи поваренной соли животным разных видов с учетом возраста; недопущение скармливания свиньям комбикорма, предназначенного для жвачных; обеспечение животных полноценным витаминно минеральным питанием.
Отравление мочевиной Мочевину (карбамид) широко применяют в качестве кормовых добавок жвачным для частичной замены протеина. Под влиянием фермента уреазы мочевина в рубце распадается на углекислоту и аммиак. Азот аммиака усваивается микрофлорой рубца и идет на построение микробного белка. При нарушении правил использования мочевины (передозировка, избыток протеина в рационе, отсутствие в нем растворимых сахаров и др. ) в преджелудках в избытке образуется аммиак, который, всасываясь в кровь, не может в печени ресинтезироваться в мочевину и вызывает: поражение центральной нервной системы; гипоксию; токсикоз; дистрофию паренхиматозных органов.
Этиология Острое отравление у взрослого крупного рогатого скота происходит при одноразовом поступлении карбамида с кормом в дозе 0, 3 г/кг, токсикоз в тяжелой степени при дозе 0, 5 г/кг и смертельное отравление от дозы 0, 7 г/кг. Токсичность карбамида усиливается при: ограничении водопоя; длительном голодании; недостатке в рационе энергии, протеина, легкосбраживаемых углеводов и минеральных веществ; ацидотическом состоянии; поступлении карбамида в форме раствора. Щелочная среда в рубце способствует ускоренному поступлению аммиака в кровь путем диффузии, что ведет к быстрому отравлению
Симптомы Течение острое: через 1 2 ч у животных отмечают: возбуждение; отказ от корма; гипотонию рубца; слюнотечение; прогрессирует: общее угнетение; нарушение координации движений; тонические судороги конечностей; животное не может подняться; учащение дыхания и пульса. Смерть может наступить в течение нескольких часов от паралича дыхательного или сосудодвигательного центра.
Лечение зондирование и промывание преджелудков; внутрь после промывания рубца взрослым коровам дают 1, 5 2 л 0, 5% ного раствора уксусной кислоты (в тяжелых случаях, при появлении судорог, уксусную кислоту вводят в рубец через стенку рубца); внутрь 0, 5 1 кг сахара с водой и 4 5 л кислого молока; в качестве антидотной терапии при остром отравлении применяют раствор официнального препарата (формалина) (формальдегид связывает аммиак, ингибирует фермент уреазу, снижает кислотность содержимого рубца); внутривенно раствор глюкозы; сердечные средства. Профилактика контроль за использованием мочевины; (назначают ее жвачным только при дефиците в рационе протеина, допускают замену протеина карбамидом не более чем на 30%, не завышают предельных суточных норм). скармливание препарата начинают с минимальных доз (20 30 г в день коровам) и в течение двух недель доводят до максимальных (в среднем 100 150 г на взрослую корову).
Отравление кукурузой Молодые растения кукурузы часто используют в корм скоту. Однако при нарушении правил скармливания у крупного рогатого скота могут быть массовые отравления. Быстро сбраживаясь в рубце, углеводы кукурузы образуют большое количество молочной кислоты, которая всасывается в организм и вызывает: ацидоз; поражение центральной нервной системы; дистрофические изменения паренхиматозных органов. Этиология Отравление происходит при поедании в большом количестве початков в стадии молочно восковой спелости, в том числе зеленой массы из под комбайна. В остальные периоды кукуруза не вызывает отравления.
Симптомы Течение острое Отмечают: общее угнетение; слабость; шаткость походки; потеря аппетита; гипотония преджелудков; гиперсаливация. В тяжелых случаях быстро прогрессирует: общая слабость; возбуждение сменяется угнетением; мышечная дрожь; тонические и клонические судороги; парезы и параличи конечностей; ослабление рефлексов и болевой чувствительности. Смерть может наступить от сердечно сосудистой недостаточности
Лечение промывание рубца и по возможности его освобождение от содержимого; внутрь через зонд вводят 3 4 л 0, 05% ного раствора калия перманганата; масляные и солевых слабительные, ихтиол; парентерально кальция хлорид, кофеин. Профилактика недопущение скармливания свежесобранных початков кукурузы в стадии молочно восковой спелости.
Отравление картофелем Токсическое действие оказывает глико алкалоид соланин, обладающий раздражающим действием на слизистые желудочно кишечного тракта. Всасываясь в организм, соланин вызывает: возбуждение центральной нервной системы; гемолиз эритроцитов; дистрофию паренхиматозных органов. Наиболее чувствительны свиньи. Этиология Отравление происходит при поедании, недозрелого, проросшего, позеленевшего картофеля картофельной ботвы и картофельной барды. Предрасполагают минеральная недостаточность и предварительное голодание.
Симптомы При остром отравлении у свиней характерны: потеря аппетита; рвота; понос; общее угнетение; слабость; цианоз слизистых и кожи; парезы в параличи конечностей. Может наступить смерть в течение нескольких часов от сердечно сосудистой недостаточности. При хронических отравлениях отмечают: гастроэнтерит; исхудание; экземы и дерматиты в области вымени, ануса, на сгибах суставов конечностей, вокруг рта.
Лечение промывание желудка; внутрь назначают: масляные слабительные; показаны глубокие клизмы; парентерально глюкоза и сердечные. Профилактика недопущение перекармливания животных картофелем, бардой и ботвой. удаление ростков, слив после варки картофеля воды.
Отравление семенами клещевины и клещевинными жмыхами Токсическое действие оказывают алкалоиды рицин и рицинил, которые: действуют раздражающе на слизистую желудочно кишечного трак та; способствуют повышению свертываемости крови; нарушают функции центральной нервной системы; вызывают дистрофию органов. Этиология Отравление происходит при случайном поедании семян клещевины, сильно напоминающих по внешнему виду семена фасоли. Семена клещевины выращивают в определенных хозяйствах в качестве сырья для получения касторового масла, поэтому данное отравление не имеет широкого распространения.
Симптомы Течение острое. Через 12 18 ч после поедания: потеря аппетита и жвачки; понос с примесью крови; общая слабость; сердечно сосудистая недостаточность. У свиней характерны: рвота; геморрагический гастроэнтерит; судороги; у лошадей симптомы колик. Диагноз анамнез (поедание семян или жмыхов клещевины); клиническая картина.
Лечение промывание рубца (желудка) 1% ным раствором натрия гидрокарбоната, по возможности освобождая от содержимого; внутрь масляные или солевые слабительные; адсорбенты (активированный уголь, жженую магнезию); показаны обильные клизмы из 5 10% ного раствора натрия гидрокарбоната; внутривенно: глюкоза с кофеином; гексаметилентетрамин, подкожно: сердечные средства. Профилактика недопущение скармливания семян клещевины и выпаса на полях после ее уборки; использование жмыха клещевины в небольшом количестве (0, 5 1 кг корове) и только после вымачивания в течение 6 8 ч в 10% ном растворе натрия хлорида (с обязательным удалением воды) или после кипячения в течение 2 ч.
Отравление патокой Токсическое действие оказывают щелочные соли калия и натрия (поташ, сода), которые раздражают слизистую желудочно кишечного тракта, изменяют ионное соотношение, могут вызвать дистрофию печени и почек. Болеют животные всех видов, особо чувствительны поросята. Этиология Отравление может наступить при одноразовом скармливании патоки взрослому крупному рогатому скоту свыше 2 2, 5 кг, свиньям 300 500 г, поросятам 50 200 г. Способствуют отравлению фосфорно кальциевая недостаточность и голодание.
Симптомы Течение острое. вначале возбуждение, затем развиваются угнетение; общая слабость; геморрагический гастроэнтерит; частое мочеиспускание. В тяжелых случаях парезы, параличи конечностей, сердечно сосудистая недостаточность. Диагноз анамнез; клинические симптомы. Лечение промывание желудка (рубца); внутрь масляные слабительные, молоко, адсорбенты (активированный уголь, жженая магнезия); внутривенно кальция хлорид, гексаметилентетрамин; подкожно инсулин 100 150 ЕД.
Отравления зоокумарином животных сопровождается слабостью, шаткостью походки, пенистым истечением из носа с примесью крови. Позднее наблюдают анемию, цианоз, геморрагическую диарею. Отмечают скованную походку, иногда хромату. У беременных возникают аборты. Кровоизлияния в области межчелюстного пространства, в грудной полости и полости сердечной сорочки поросенка
Кровоизлияние в брюшную полость поросенка
Кровоизлияния под кожей задней правой конечности и брюшной полости поросенка
Скачать презентацию Кафедра внутренних болезней животных им А В Синева
Кормовые отравления.pptx