Кафедра маркетинга и коммерции Пензина Т Р Технология

Кафедра маркетинга и коммерции Пензина Т. Р. Технология, организация и проектирование предприятий Тема 10. Проектирование и организация строительства предприятий торговли

Ключевые понятия § § § Технологические требования Обоснование Чертежи Расчеты СНи. П Приемка строительства

Вопросы 1. Организация строительного проектирования предприятий торговли. 2. Организация строительства и приемки зданий магазинов.

Вопрос 1 Здания и сооружения, в которых размещают магазины, должны отвечать ряду технологических, архитектурно-строительных, экономических и санитарно-гигиенических требований.

Технологические требования предполагают такое устройство здания, которое создает возможность рациональной организации торгово-технологического процесса в магазине с применением современной техники и внедрением прогрессивных форм продажи товаров. С учетом технологических требований определяются состав помещений магазина, их размещение и взаимосвязь, схема движения товарных и покупательских потоков.

Архитектурно-строительные требования предполагают прочность здания, строительство индустриальными методами с использованием готовых элементов заводского изготовления, соответствующее оформление фасада и интерьера магазина. Архитектура здания должна гармонично сочетаться с окружающей застройкой.

Экономические требования предусматривают оптимизацию материальных и трудовых затрат не только в процессе строительства, но и при эксплуатации магазина. С этой целью строительство торговых зданий должно вестись из экономичных строительных материалов с использованием унифицированных деталей.

Санитарно-гигиенические требования определяют устройство систем вентиляции, отопления, освещения, водоснабжения и канализации. Они необходимы не только для создания надлежащих условий работы торгового персонала, но и для нормального осуществления торговотехнологического процесса в магазине.

Строительство или реконструкция предприятий торговли осуществляется при наличии проектно-сметной документации, которая включает: § Обоснование - документ, определяющий целесообразность проектирования и строительства § Расчеты -подтверждают обоснование § Чертежи – внешняя и внутренняя планировки, схемы электроснабжения и т. д. § Пояснительная записка – пояснения относительно отдельных частей объекта

Виды проектов § индивидуальный – является наиболее дорогостоящим, используется для разового применения § повторный – применяется один-два раза § типовой - проект многократного использования

§ Разработку строительных проектов предприятий осуществляют на договорной основе проектные институты. § 1 этап – выполнение подпроектных работ (технико –экономическое обоснование, технико –экономический расчет, заключение договора) § 2 этап – проектные работы § 3 этап – экспертиза и утверждение проекта

При разработке проектов должны соблюдаться требования стандартов в области строительства, норм и требований органов госнадзора, стандартов на строительные материалы. Сни. П (строительные нормы и правила) документ, содержащий основные требования к проектированию и строительству, является обязательным для всех строительных и монтажных организаций

Сни. П состоит из 5 частей: 1. Организация , управление, экономика 2. Нормы проектирования 3. Правила производства и приемки работ 4. Сметные нормы 5. Нормы затрат материальных и трудовых ресурсов

Вопрос 2 Способы строительства: § Подрядный § Хозяйственный При подрядном способе строительства торговых предприятий работы выполняются строительными и строительно-монтажными организациями на основе договора подряда, заключаемого с заказчиком. Хозяйственный способ предполагает создание собственных строительных бригад, применяется в основном для реконструкции и ремонта торговых предприятий

Лицензирование строительной деятельности Субъекты - предприятия и организации, осуществляющие строительную деятельность, независимо от форм собственности. В РФ определен перечень видов строительных работ, осуществляемых на основании лицензии 1) выполнение инженерных изысканий 2) выполнение проектных работ 3) выполнение строительно-монтажных работ 4) производство строительных материалов, конструкций и изделий

Для начала строительства нового предприятия помимо утвержденного проекта и сметы необходимо иметь § Разрешение органа архитектурностроительного контроля на производство работ § Проект организации строительства и проект производства работ § Оформленное в банке финансирование § Ордер отдела подземных сооружений на производств земляных работ

§ Заказчик осуществляет контроль за производством работ – качества, стоимости, сроков. § Проектная организация должна осуществлять авторский надзор.

Приемка работ Предварительная – осуществляется рабочей комиссией Окончательная – приемочной комиссией § § Рабочая комиссия – создается заказчиком в пятидневный срок со дня получения извещения о готовности объекта В нее входят представители : заказчика подрядчика и субподрядчиков проектной организации государственного санитарного и пожарного надзора

В обязанности рабочей комиссии входит 1)ознакомление с документацией 2) проверка готовности отдельных зданий и сооружений, технологического оборудования 3) определение качества работы Результаты рабочей комиссии оформляются актом установленной формы.

Приемочная комиссия – делает окончательный вывод о готовности объекта к эксплуатации и оформляет акт установленной формы.