
Vesela_Korivka_training_promo_team.ppt
- Количество слайдов: 35
ІСТОРІЯ БРЕНДА LA VACHE QUI RIT (Ла Ваш Кірі) Весела Корівка
100 років історії сирного задоволення для споживачів у всьому світі! • Вперше з’явившись на ринку у 1921 році, Весела Корівка зараз є 1 -им брендованним плавленим сиром у світі; • Більш ніж 10 мільйонів порцій споживається у 125 країнах світу, • тому що Весела Корівка відповідає смаковим вимогам дітей і дорослих, пропонуючи їм високоякісний, поживний і смачний сир.
Існує з 1921 року… Сімейна фабрика по виробництву сира у Французьських Альпах, модернизована в наш час Вперше торгова марка La Vache qui rit була заснована Леоном Бель і офіційно зареєстрована 16 квітня 1921 року у Франції. Згідно даних Французьського патентного інститута (Національний інститут індустріальної властності) The Laughing Cow ®
… але молодий, як ніколи раніше 1972 2006 1955 1985
… завдяки успіхy у всьому світі
… лідируючі позиції в багатьох країнах світу Сьогодні: N° 1 Бренд серед плавлених Останні розповсюдження: 2006 : Туреччина 2007 : Іран 2007 : Китай 2008 : УКРАЇНА сирів у Греції, Франції, Мароко, В’єтнамі, Чехії, Саудівській Аравії, …
ІСТОРІЯ БРЕНДА У КІНОФІЛЬМІ
Унікальний бренд – веселий, щирий, який викликає позитивні емоції Перетворює корисність… в життєрадісність
В Україні на сьогодняшній день Запуск у 2008 ВЕРШКОВИЙ 140 г ІЗ ЗЕЛЕННЮ 140 г ВЕРШКОВИЙ 180 г З ГРИБАМИ 140 г З ЗЕЛЕННЮ 180 г Запуск у 2010 З ШИНКОЮ, 140 г З ГРИБАМИ 180 г АСОРТІ, 140 г З БЕКОНОМ 180 г Запуск листопад 2012 ВЕРШКОВИЙ, 100 г ДРУЖБА, 100 г ІЗ ЗЕЛЕННЮ ТА ЧАСНИКОМ, 100 г З ШИНКОЮ, 100 г ТВОРОЖНИЙ З ВІТАМІНАМИ, 100 г
Для виробництва плавленого сиру використовуються лише якісні інгредієнти Твердий сир, молоко, вершкове масло ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ і зручна упаковка
ЯК ВИГОТОВЛЯЄТЬСЯ ПЛАВЛЕНИЙ СИР ВЕСЕЛА КОРІВКА НА ФАБРИЦІ У ШОСТЦІ Заготівник у рівних пропорціях нарізає сировину: солодко-вершкове масло «Екстра» і твердий сир «Російський» Потім візок з сировиною вагою 60– 100 кг відправляють у плавильний котел, додають сухе молоко (7, 6% – 8, 8% від маси). Це підвищує у сирках вміст кальція і надає ніжний вершково-молочний смак.
«Плавилка» схожа на великий міксер. У ній маса перемішується величезним ножем при температурі 114 С. Такий нагрів відбувається лише за 3 хвилини!. Высока температура гарантує стерильність, но при цьому максимально зберігаються корисні властивості молочного продукта. При найменьшому відхиленні від режима партію бракують
Сирна маса подається у кремоутворювач і на фасувальну машину. Під струмину диво-машина підставляє прямоугольну формочку з фольгою для сиру. Автоматично фольга загортається та наклеється етикетка. Маркування теж проходить автоматично. Перевірку якості проводять кожні 30 хвилин. Якщо виявлять відхилення від стандартів, вибраковують всю партію. За цим слідкують декілька заводських лабораторій. Готовий сирок піддають 2712 мікробіологічним аналізам і 126 фізико-хімічним показникам на рік. А також 82 рази перевіряють його на консистенцію і 28 раза проводять смакову дегустацію.
На фасувальну стрічку подаються плавлені сирки. Пакувальники вручну перевіряють якість запайки фольги у кажного сирка та відправляють у холодильну камеру для охолодження. Сирочки упаковують в ручну у транспортні коробки по 32 штуки та відправляють на склад логістики.
ВЕСЕЛА КОРІВКА у 2010 запускає кращий плавлений сир у блоках в Україні
РИНОК ПЛАВЛЕНОГО СИРУ В УКРАЇНІ 1. Плавлений сир у форматі блок: 65% ринка плавленого сиру в Україні Ø на сьогодні найбільший та зростаючий сегмент 2. 80% українців споживають плавлений сир у блоках Ø Широке споживання у всіх регіонах і у різних родинах Джерело: Аудит у сучасній торгівлі ринку плавленого сиру за данними компанії RTRI Вересень 2012
Найкращий плавлений сирок у блоках! З НАЙЯКІСНІШОГО ТВЕРДОГО СИРА, МОЛОКА ТА ВЕРШКОВОГО МАСЛА НАТУРАЛЬНЕ ДЖЕРЕЛО КАЛЬЦІЯ І ЗБАГАЧЕН ВІТАМІНАМИ D, A, E БЕЗ РОСЛИННИХ ЖИРІВ УНІКАЛЬНА УПАКОВКА В УКРАЇНІ ІЗ СПЕЦІАЛЬНОЮ СТРІЧКОЮ ДЛЯ ЗРУЧНОГО ВІДКРИВАННЯ СМАК, ЯКИЙ ОБРАЛИ УКРАЇНСЬКІ СПОЖИВАЧІ
ДОСЯГНЕННЯ БРЕНДА ВЕСЕЛА КОРІВКА У 2012 • 40% частка в грн - бренд «Весела Корівка» став лідером ринку плавленого сиру у блоках у 2012 • ВІДМІННО отримав плавлений сирок Весела Корівка «Вершковий» Ø • За результатами Незалежного Тестування, яке було проведене Науково-Дослідницьким Центром Споживчих Експертиз «ТЕСТ» у 2012 № 1 Вибір року 2012 - отримав бренд «Весела Корівка» у номінації “Плавлений сир” Ø Ø Ø 1) КРАЩИЙ ТОВАР РОКУ; 2) БРЕНД ЛІДЕР РОКУ; 3) ЛІДЕР СПОЖИВАЦЬКИХ УПОДОБАНЬ за результатами опитування населення Джерело: • Аудит у сучасній торгівлі ринку плавленого сиру за данними компанії RTRI Вересень 2012 • Результати Незалежного тестування НДЦСЕ «ТЕСТ» у 2012 (www. test. org. ua) • Результатыи всеукраїнського маркетингового досдідження щодо визначення кращих товарів та послуг в Україні у 2012 за данними компанії ТНС Україна
ЗУСТРІЧАЙТЕ НОВІ СМАКИ МОГО СИРУ! 19
Три НОВИХ СМАКИ ПЛАВЛЕНОГО СИРУ ВЕСЕЛА КОРІВКА НОВИНКА! • Із зеленню та часником • З шинкою • Творожний • з вітамінами З НАТУРАЛЬНИМИ ІНГРЕДІЕНТАМИ: з соковитими шматочками шинки; із зеленню: петрушка, цибулька шалот та ніжний часник; зі свежого творога; РІЗНОКОЛЬОРОВА ФОЛЬГА для кращей видимості та викладання на полицях; СМАК, який обрали українські споживачі; 20
ВИБІР № 1 УКРАЇНСЬКИХ СПОЖИВАЧІВ Весела Корівка отримала найвищі бали за “загальна оцінка продукта” та “намір здійснити покупку” Під час «сліпого» тестування серед споживачів Джерело: Сліпий споживчий тест Цільова: жінки 29 -55 років, які живуть у великих містах, заміжні, мають дітей. Всього 240 чоловік Загальна оцінка продукта Намір здійснити покупку Source: ВРТ тестування ARMI marketing вересень 2012
ЛОГІСТИЧНІ ДАННІ • Із зеленню та часником, 100 г Із зеленню та часником • З шинкою, 100 г З шинкою 32 х100 г=3, 2 кг • Творожний з вітамінами, 100 г Творожний з вітамінами • Строк придатності: 3 месяца (90 днів) • Умови зберігання: при температурі від 4° до 8 о. С та відносній вологості повітря не быльше 85% 22
Підтримка нових смаків рекламними матеріалами Листівка Воблери Стоппери
ЗАПРОШУЄМО НА УКРАЇНСЬКИЙ САЙТ «ВЕСЕЛА КОРІВКА» www. veselakorivka. ua 24
Це не тільки сайт, а цілий портал. . . . пізнавальної, цікавої, розважальної, навчальної та серьйозної інформації. . Для дітей Розважально-навчальна інформація • Історія Веселої Корівки та асортимент 25 Та їх батьків Харчування, інфо від експертів та інше Рецепти, кулінарні книги та стрічки, рахівник калорій та інше
ЗАПРОШУЄМО на нашу сторінку «Вітамінам Da» у фейсбуці! На вас чекає. . . 26
Цікава та різноманітна інформація кожного тижня. . . 27
Кулінарні конкурси та цікаві призи. . .
Цікаві тести. . . • • Цей тест допомагає визначити, яких вітамінів бракує організму. А також отримати рекомендації, на що треба звернути увагу. Тест був розроблений під керівництвом Гуліч Марії Павлівни, завідуюча лабораторії гігієни харчування Інститута гігієни та медицинської екології ім. А. Н. Марзєєва НАМН Україны.
Статті на інфо сайтах, жіночих та батьківських порталах • http: //kp. ua/daily/240412/334962/ • http: //feelgood. com. ua/food/arti cles/kak-pitatsya-chtob-poluchat -neobkhodimyi-vitamind/? page=1 • http: //obozrevatel. com/health/24379 -vesennyaya-vitaminizatsiya. htm • http: //society. lb. ua/health/2011/04/25 /148026_plavleniy_sir_nachali_dobav lyat. html • http: //natali. ua/beauty/diet/17266/ • http: //society. lb. ua/health/2011/ 04/25/148026_plavleniy_sir_nac hali_dobavlyat. html • http: //terrawoman. com/health/v_meny u_vitaminy/comments • http: //hochu. ua/cat-health/diet-and-nutrition/article 26840 -vitaminizirovannyie-produktyi-dlya-zdorovya-ikrasotyi/
Унікальний проект 2012 – дитячі майданчики «Весела Корівка» У 5 -ти містах УКРАЇНИ в 2012 роціі! м. Одеса, Лузановський парк м. Київ, Павловський Дворик м. Севастополь, Комсомольський парк
Унікальний проект 2012 – дитячі майданчики «Весела Корівка» У 5 -ти містах УКРАЇНИ в 2012 році! м. Дніпропетровськ, парк Молоді м. Донецьк, вул. Пушкіна, 18 м. Львов НЕЗАБАРОМ У 2013 РОЦІ!
ДЯКУЮ! БАЖАЮ УСПІХУ !!!
У яких продуктах є вітаміни D, А, Е та навіщо вони? Забеспечує нормальний ріст та розвиток кісток, попереджує рахіт, підтримує імунну систему, знижує ризик серцевих захворювань, нормалізує тиск. Природний антиоксидант. Потрібен для зору та кісток, а також для здоров’я шкіри, волосся, для роботи імунної системи Антиоксидант, сповільнює процес старіння клітин, покращує харчування клітин, зміцнює стінки сосудів, попереджає появу тромбів та сприяє їх зникненню Є будівельним матеріалом для кісток та зубів, є обов’язковим для росту людського організму
Чому додали вітамін D, а також вітаміни А, Е? Сири багаті на КАЛЬЦІЙ, наприклат у твердому сирі міститься до 970 мг кальція на 100 г, а у плавленому до 760 на 100 г ВІТАМІН D – один з найважливіших вітамінів, який забеспечує нормальний ріст та розвиток кісток, попереджає рахіт, підтримує імунну систему, знижує ризик серцевих захворювань, нормалізує тиск ГОЛОВНЕ - Є ПРОВІДНИКОМ КАЛЬЦІЮ В ОРГАНІЗМІ ЛЮДИНИ Наявніть цих двох речовин в одному продукті є оптимальним При виготовленні плавлених сирів Весела Корівка використовується найкращий твердий сир, вершкове масло та молоко. Для того щоб вітаміни D, А, Е равномірно розподілилися у сирній масі, їх попередньо розчинюють у маслі.
Vesela_Korivka_training_promo_team.ppt