ИССЛЕДОВАНИЕ СОСТАВА КОСТИ 9 Е КЛАСС ВАЛЕРИЯ

ИССЛЕДОВАНИЕ СОСТАВА КОСТИ 9 Е КЛАСС , ВАЛЕРИЯ КАЛУГИНА

ХОД РАБОТЫ : 1)ОЧИСТИТЬ КОСТЬ ОТ МЯСА 2)ПОЛОЖИТЬ КОСТЬ В УКСУСНЫЙ РАСТВОР 3)ПРОСУШИТЬ КОСТЬ 4)2 МИНУТЫ ПОДЕРЖАТЬ НАД ОГНЁМ 5)ПОДВЕСТИ ИТОГ

ХОД 1 1)ОЧИЩАЕМ КОСТЬ ОТ МЯСА 2)КЛАДЁМ ЕЕ В УКСУС 3)ЖДЁМ

ХОД 2 1)СПУСТЯ НЕКОТОРОЕ ВРЕМЯ ВЫТАСКИВАЕМ КОСТЬ ИЗ УКСУСА 2)СУШИМ ЕЕ ПРИ ПОМОЩИ САЛФЕТКИ

ХОД 3 1)БЕРЁМ КОСТЬ 2)ДЕРЖИМ НАД ОГНЁМ 2 МИНУТЫ 3)КЛАДЁМ ОСТЫВАТЬ 4)СТУКАЕМ ПО НЕЙ 5)ДЕЛАЕМ ВЫВОДЫ

ИТОГ 1) ПОКА КОСТЬ ЛЕЖАЛА В УКСУСЕ , ОНА ПОТЕРЯЛА МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩ-ВА И СТАЛА БОЛЕЕ МЯГКОЙ , ТАК ЖЕ КОСТЬ ПОБЕЛЕЛА. 2) КАЛЬЦИЙ РАСТВОРИЛСЯ И КОСТЬ СТАЛА ЭЛАСТИЧНОЙ – ПОЛУЧИЛА ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩ-ВА 3) ПОСЛЕ НАГРЕВАНИЯ , КОСТЬ СТАЛА ХРУПКОЙ ТЕМ САМЫМ МЫ УДАЛИЛИ ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩ-ВА ИЗ НЕЕ. 4) КОСТЬ СЛОМАЛАСЬ