Скачать презентацию IPA Н П — 16 алкоголь 7 5 Скачать презентацию IPA Н П — 16 алкоголь 7 5

Brew Berrymore.pptx

  • Количество слайдов: 5

IPA Н. П. - 16% алкоголь 7, 5% об. IBU - 45 Сухое охмеление IPA Н. П. - 16% алкоголь 7, 5% об. IBU - 45 Сухое охмеление Citra. Тело плотное, мягкое. Горечь ароматная ненавязчивая при выдохе уходит оставляя за собой легкое послевкусие. Цена за iкеg 30 л. 170 р. л. Стекло 0, 5 – 100 р. Американский стаут Н. П. - 16% алкоголь 6, 5% об. IBU - 45 Эта разновидность стаута в американском стиле отличается более плотной кремовой пенкой с шоколадным ароматом. База данного сорта - венский солод. Тело плотное, вкус мягкий с солодовой горчинкой и выраженным тёмным шоколадом. Цена за iкеg 30 л. 150 рл. Стекло 0, 5 – 100 р. IPA Н. П. - 16% алкоголь 6, 5% об. IBU - 70 Классический IPA. Для сухого охмеления в этом пиве мы использовали несколько сортов американского хмеля. Цена за iкеg 30 л. 170 рл. Стекло 0, 5 – 100 р.

Русский имперский стаут Н. П. - 25% алкоголь 9, 5% об. IBU – 40 Русский имперский стаут Н. П. - 25% алкоголь 9, 5% об. IBU – 40 Плотное, ароматное, выдержанное пиво с богатым ароматом специальных солодов. При высокой плотности этот статут отличается ровным вкусом. Цена за iкеg 30 л. 200 рл. Стекло 0, 5 – 140 р. Венский пилснер Н. П. - 14% алкоголь 5, 5% об. IBU - 25 Данный сорт выгодно отличается вкусом топленого солода, сладостью и легкой хмелевой горчинкой. Пена плотная и стойкая. Цена за iкеg 30 л. 130 рл. Стекло 0, 5 – 90 р. Weißbier Лёгкое пшеничной пиво класификация Бланш , с применением дрожжей верхового брожения, которые в полной мере сформировали мягкий, воздушный вкус и придали аромат кориандра и цитрусовой цедры без их последующего добавления. Цена за iкеg 30 л. 120 рл. Стекло 0, 5 – 90 р. Н. П. - 12% алкоголь 4, 4% об. IBU - 15

Овсяный стаут Н. П. - 15% алкоголь 5% об. IBU – 30 Овес придает Овсяный стаут Н. П. - 15% алкоголь 5% об. IBU – 30 Овес придает напитку шелковистость, а из-за его маслянистой природы мы добавили этот компонент в сусло в очень ограниченном количестве. Цена за iкеg 30 л. 140 рл. Стекло 0, 5 – 100 р. Lager (Жигулёвское пиво) Н. П. – 12% алкоголь 5% об. IBU – 15 Новое прочтение классического рецепта пива «Жигулёвское» с добавлением шишкового чувашского хмеля. Ещё одной особенностью этого пива стал метод ческой двойной отварки. Цена за iкеg 30 л. 130 рл. Стекло 0, 5 – 90 р.

Сроки готовности пива: • • • Багровый закат – готов Янки – готов Венское Сроки готовности пива: • • • Багровый закат – готов Янки – готов Венское – готов Воробей – готов Ю. Б. Левитан – готов Император – готов Владимир 8 (920) 914 -70 -61 vseregin 80@mail. ru