Институт ветеринарной медицины и биотехнологии ФГБОУ ВПО Ом.

Институт ветеринарной медицины и биотехнологии ФГБОУ ВПО Ом. ГАУ им. П. А. Столыпина Курс частной эпизоотологии ЛЕКЦИЯ (МУЛЬТИ-МЕДИА)

ЯЩУР - вирусная, чрезвычайно контагиозная болезнь парнокопытных домашних и диких животных, проявляющаяся характерными пузырьками (афтами) и эрозиями на слизистой оболочке пищеварительного тракта и на бесшерстных участках кожи.

ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА, РАСПРОСТРАНЕНИЕ Впервые ящур описан в 1546 году итальянским врачем Джироламо Фракасторо (G. Fracastoro). В 1686 году и 1764 - эпизоотии ящура наблюдали во Франции, Италии, Польше и Германии, отмечая его контагиозность для крупного рогатого скота, овец, коз и свиней.

Джиро ламо Фракасто ро о (Girolamo Fracastoro; 1478 — 1553) — венецианский врач, писатель и учёный- исследователь в области медицины, географии, математики и астрономии. В своей основной работе - «О контагии, о контагиозных болезнях и лечении» он предположил, лечении» что эпидемии вызываются крошечными частицами ( «семенами» ), переносимыми от больного через прямой, непрямой (или даже зрительный) контакт.

В 1781 году в Пруссии проводили прививку против ящура путем подкожного введения в области спины хлопчатобумажной нити, смоченной слюной больного животного.

Вирус ящура - первый из возбудителей вирусных болезней животных - открыт в 1897 году немецкими учеными Фридрихом Лефлером (F. Loffler) и П. Фрошем (P. Frosh).

Французские ученые А. Валле (H. Vollee) и А. Карре (H. Carre) в 1922 году впервые установили 2 типа вируса ящура, не дающих перекрестного иммунитета и названных по месту их выявления - тип О (Osse) и тип А (Allemagne).

Немецкие исследователи О. Вальдман (O. Waldmann) и К. Траутвейн (K. Trautwien) выделили третий тип вируса - С.

В дальнейшем английские ученые института вирусных болезней животных установили в Южной Африке три типа вируса ящура: SAT-1, SAT-2, SAT-3 (Southern African Territories), а в Пакистане - тип Азия-1 (Asia -1).

Определенными вехами в развитии учения о ящуре были работы многих немецких ученых, установивших чувствительность морских свинок к вирусу ящура;

Японский ученый Чиука (Ciuca, 1929); Советский ученый В. З. Сакваралидзе (1933); Немецкие ученые Трауб и Мелман (Traub, Mohlmann) - доказали возможность использования РСК для определения типов вируса с внутритиповой дифференциацией штаммов.

Важнейшим достижением в разработке средств специфической профилактики ящура были работы французских и датских исследователей на основании которых немецкие ученые Вальбман, Кебе, Пиль (Kobe, Pil) в 1937 году приготовили безопасную гидроокисьалюминиевую (ГОА) формолвакцину, названную в последствии вакциной Вале-Шмидта- Вельдмана.

Ящур имеет широкое распространение и регистрируется на всех континентах, кроме Австралии (последняя вспышка болезни отмечена в 1872 году). Длительное время свободны от ящура Япония, США (1929 г. ), Канада (1952 г. ), Ирландия (1941 г. ).

В дореволюционной России ящур был стационарной болезнью её регистрировали ежегодно в виде эпизоотий, поражавших сотни тысяч, а в отдельные годы - миллионы восприимчивых животных. В Советском Союзе профилактике ящура уделяли большое внимание, в результате чего достигнуто стойкое благополучие.

Всего 10 стран (4 типа: О, А, Азия-1, SAT-2

Экономический ущерб, причиняемый ящуром, значительный. Он слагается из снижения продуктивности на длительное время у переболевших животных, гибели молодняка и затрат на карантинные мероприятия.

ВОЗБУДИТЕЛЬ ЯЩУРА - вирус, характеризующийся различными биологическими свойствами, имеет широкий тканевой тропизм (эпителио- мио-кардио-нейротропизм). В естественных условиях избирательно поражает многослойный эпителий пищеварительного тракта, а также поперечно-полосатые мышцы туловища и миокарда.

Вирус ящура принадлежит к роду Aphthovirus семейства Picornaviridae и представляет собой небольшую частицу икосаэдрической формы диаметром 23– 25 нм, состоящую из одноцепочечной линейной молекулы РНК в белковой оболочке (капсид), состоящей из 32 структурных компонентов (капсомеров), расположенных в кубической симметрии.

Структура вируса ящура

Вирус содержит 31, 5% РНК и 68, 5% протеина. Изолированная РНК инфицирует восприимчивые клетки, но лишена антигенных и иммуногенных свойств, она является носителем генетической информации вируса.

Молекула вирусного белка состоит из 5 -ти полипептидных цепей, в ней содержится 18 аминокислот. Различные типы и варианты вируса существенно отличаются друг от друга по содержанию отдельных аминокислот.

Электроннограмма вирионов ящура

Вирус имеет сложный белковый (антигенный) состав. По антигенным свойствам его подразделяют на 7 серологических типов (О, А, С, САТ-1, САТ-2, САТ-3 и Азия-1). Каждый тип имеет несколько вариантов: тип О-13, А- 32, С-5, CAT-1 -7, САТ-2 -3, САТ-3 -4, Азия-1 -2. Количество вариантов в природе нестабильно и растет по мере эволюции возбудителя и совершенствования методов его классификации. Типы и варианты вируса ящура различаются иммунологически: каждый из них может вызвать болезнь животного, иммунного к другим типам и вариантам вируса.

Причиной антигенной изменчивости является селекция мутантов, не полностью нейтрализованных в популяции иммунных или переболевших животных. Это связано с тем, что участок РНК, кодирующий главную антигенную детерминанту (белок) VP-1, вызывающую формирование иммунитета, способен образовывать вторичные структуры, затрудняющие работу ДНК-полимеразы. Тем самым они способствуют появлению в процессе репликации мутантов с измененной антигенной структурой.

УСТОЙЧИВОСТЬ. Вирус устойчив к эфиру и хлороформу, не инактивируется 1 %- ным р-ром фенола, 75 %-ным этиловым спиртом, выдерживает действие лизола и толуола в концентрациях, убивающих ряд других вирусов и бактерий. Устойчивость вируса значительно повышается, если он содержится в отторгнутых стенках афт.

В сточных водах в холодное время года выживает до 103 дней, в летнее — 21 день, осенью — 49 дней. На шерстном покрове животного вирус сохраняется до 50, на одежде — до 100, в помещениях — до 70 дней. В молоке при 65°С инактивируется за 30 мин, при 70°С — за 15 мин, при 80— 100°С —за несколько секунд. В мясе убитых животных вирус быстро инактивируется молочной кислотой в процессе его созревания. В солёных и копченых продуктах может сохраняться до 50 дней.

Вирус обладает большой устойчивостью к химическим веществам, и широко применяемые для дезинфекции растворы хлорной извести, фенола и креолина убивают его лишь через несколько часов. Лучшими дезинфицирующими средствами являются растворы формальдегида (2 %-ный) и едкого натра (1— 2 %-ный), губительно действующие на вирус ящура в первые 10 — 30 мин.

Эпизоотологические данные. Наиболее восприимчивы к ящуру крупный рогатый скот и свиньи; овцы и козы, а также дикие копытные животные менее чувствительны. Имеются наблюдения об адаптации вируса к отдельным видам животных, например к свиньям или овцам. Описаны случаи возникновения ящура в естественных условиях у лосей, оленей, сайгаков, косуль, буйволов, антилоп и диких свиней, а также заражения диких копытных в зоопарках.

На восприимчивость животных к ящуру существенное влияние оказывает возраст. Молодые животные более восприимчивы и переболевают сравнительно тяжелее, чем взрослые. Другие виды животных заболевают ящуром довольно редко. Имеются сообщения о спорадических заболеваниях ежей, собак, кошек, кроликов и крыс. Заболеть ящуром может и человек (особенно дети), однако процесс проникновения и репродукции вируса в организме неизвестен.

Наблюдают отечность и покраснение слизистых оболочек щёк, мягкого неба, языка и губ, мелкие пузырьки — афты, первично заполненные прозрачным, а затем мутным содержимым.

Через 1— 2 суток афты вскрываются, а на их месте остаются эрозии, обладающие тенденцией к слиянию и образованию обширных очагов изъязвления.

Источник возбудителя ящура — больные животные, в том числе находящиеся в инкубационном периоде заболевания, а также вирусоносители (более 400 дней). Такие животные выделяют вирус во внешнюю среду с молоком, слюной, мочой и калом. В результате этого происходит инфицирование помещений, выгульных дворов, различных предметов и инвентаря, пастбищ, водоисточников, кормов, транспортных средств, предприятий по заготовке и переработке животноводческой продукции и других объектов.

Заражение животных происходит преимущественно через слизистые оболочки ротовой полости при поедании кормов и питье, облизывании различных инфицированных предметов. Вирус может проникнуть в организм через поврежденную кожу вымени и конечностей (чаще) и аэрогенно при совместном содержании.

Распространение ящура во многом зависит от хозяйственных и экономических связей, способов ведения животноводства, плотности поголовья животных, степени миграции населения, условий заготовок, хранения и переработки продуктов и сырья животного происхождения. В зонах отгонного животноводства обычно вспышки ящура приходятся на период перегона скота на сезонные пастбища.

Ящур может распространяться путем рассеивания возбудителя, попадающего на одежду людей, на предметы ухода за животными, транспортные средства, корм, воду, продукты животного происхождения (молоко, мясо и др. ). Может переноситься человеком и животными невосприимчивыми к этой инфекции (лошади, собаки, птицы).

С Е З О Н Н О С Т Ь. Более быстрое распространение эпизоотии происходит в теплое время года, что связано с более интенсивным передвижением животных. Ящур, как правило, проявляется в форме эпизоотии, иногда — панзоотии.

ПАТОГЕНЕЗ Входными воротами для вируса служат в первую очередь слизистые оболочки ротовой полости и дыхательных путей. Первичная репродукция вируса происходит уже через 18 ч после заражения в слизистой оболочке глотки, в лимфоузлах и миндалинах головы и шеи. В местах внедрения вируса образуются первичные афты.

Из места первичной локализации вирус по лимфатическим путям попадает в кровь и затем в органы лимфоидно- макрофагальной системы, где имеются оптимальные условия для обильного накопления вируса и образования очага инфекции, предшествовавшего развитию повторной виремии.

Клинически эта фаза болезни проявляется повышением температуры тела, быстрым образованием вторичных или генерализованных афт и экзантемы на не покрытых волосами участках кожи (носовое зеркало, носовые отверстия, кожа вымени, иногда мошонка и корни рога), на слизистых оболочках (ротовой полости, пищевода, рубца, влагалища) и на коже вокруг копыт (венчика, межкопытной щели, мякишей). Обычно это происходит через 48 ч после заражения или несколько позже.

Обладая миотропными свойствами, вирус ящура также фиксируется в волокнах сердечной и скелетной мышц, вызывая различные функциональные нарушения сердца и тканевые дефекты. Иногда в патологический процесс вовлекается центральная нервная система.

При благополучном течении болезни приблизительно с четвертого дня генерализации происходит образование антител, снижение температуры тела, уменьшение выделения вируса и переход в стадию выздоровления.

ТЕЧЕНИЕ И СИМПТОМЫ. Проявление клинических признаков болезни зависит от индивидуальной чувствительности животного к вирусу ящура. Наиболее характерно признаки ящура выражены у взрослого крупного рогатого скота.

У других восприимчивых животных, особенно у ягнят, поросят и телят, признаки болезни могут быть менее типичными. Возможно доброкачественное и злокачественное проявление ящура. Инкубационный период длится от 36 ч до 7 дней, очень редко — до 21 дня.

Первым признаком болезни является повышение температуры тела животного до 41 °С и выше. У больных отмечают состояние прострации, учащение пульса, покраснение слизистой оболочки ротовой полости и конъюнктивы, нарушение жвачки и уменьшение выделения молока, сухость носового зеркальца, отечность венчика копыт. Голова у животных опущена, они часто стонут.

Голова у животных опущена, обильное слюноотделение, они часто стонут.

Затем начинается обильное слюноотделение, которое сопровождается скрежетом зубов и равномерным причмокиванием. Животные очень осторожно пережевывают корм, глотание болезненно. У них возникает жажда, появляется хромота.

Обильное слюноотделение.

На коже венчика копыт и межкопытной щели заметна отечность, отмечается повышенная чувствительность. Животные стараются не наступать на пораженную конечность, часто переступают с ноги на ногу. Через 3 дня болезни температура тела снижается и появляется экзантема.

Отечность венчика копыт Отечность венчика у свиньи. копыт у крупного рогатого скота.

Животные стараются не наступать на пораженную конечность

При осмотре полости рта находят значительные поражения. Афты имеют круглую или продолговатую форму, их стенки натянуты в результате скопления лимфы, легко лопаются при нажатии пальцем.

Очень болезненные афты располагаются преимущественно на спинке языка и часто достигают размера детского кулака. Афтозная лимфа вначале бесцветная, но потом, вследствие развития бактерий, приобретает серо-белую окраску.

Афта на спинке языка

Иногда афты настолько плоские, что установить их наличие можно только пальпацией.

Более мелкие афты обнаруживают на внутренней стороне губ и щек, на деснах, беззубом крае верхней челюсти и на нёбе. Большие афты размером с грецкий орех бывают на носовом зеркальце. Изредка поражается конъюнктива, а также кожа у основания рогов и на других участках тела.

Афта на беззубом крае верхней челюсти

Большая афта на носовом зеркальце

Афта на носовом зеркальце

Афты на носовом зеркальце

На венчике копытец и в межкопытной щели сначала образуются папулы величиной с горошину, а затем пузырьки достигающие размера голубиного яйца. Животные хромают, стоят выгнув спину, подобрав ноги под живот.

Папула на венчике копытец и в межкопытной щели

Мелкие афты располагаются на коже сосков. Иногда развивается острое воспаление сосков.

Вымя отекает, становится болезненным.

В результате механического воздействия (поедание корма, травмы конечностей, доение) афты через 1 — 3 дня после образования лопаются. На их месте видны эрозии неправильной формы, с рваными краями, различного размера.

Эрозия на пятачке

Эрозия на десне

Эрозия на верхней губе.

Эрозия на внутренней стороне губы и десне.

Эрозия на внутренней стороне губы

Эрозия на деснах и губе у козы

Ящурные поражения (эрозии) твёрдого нёба и верхней губы у оленя.

Заживающие эрозии в области твёрдого нёба при ящуре у оленя.

Эрозия на внутренней поверхности верхней губы.

Эрозии на десне

Эрозийные поражения обнаруживают по всей слизистой оболочке языка, изо рта выделяется тягучая слюна с кусочками эпителия и прожилками крови.

Эрозивная поверхность на спинке языка

Эрозивная поверхность на слизистой языка

Эрозивная поверхность на слизистой языка, дёснах и верхней губе.

Эрозия на внутренней стороне губы, десне и языке.

Изо рта выделяет- ся тягучая слюна с кусочками эпителия и прожилкам и крови.

На конечностях появляются панариции и флегмоны, возможны спадение копытного башмака и глубокие поражения суставов и сухожилий.

Панариции и флегмоны у крупного рогатого скота

Поражения конечностей при ящуре у свиней

Отслоение копытного рога

Спадение копытного башмака

Глубокое поражение сустава и сухожилий.

Поражения носоглотки, а также слизистой оболочки трахеи затрудняют глотание и дыхание.

Нарушение сердечной деятельности проявляется тахикардией и аритмией. Иногда у больных животных возникают функциональные расстройства нервной системы — парезы, атаксии, параличи, мышечная дрожь. Вирус ящура может вызывать у беременных животных аборты, рождение мертвых или слабых плодов.

При хороших условиях содержания прогноз обычно благоприятный. Смертность у крупного рогатого скота составляет 0, 2 — 0, 5%. Выздоровление наступает, как правило, через 3— 4 нед после заражения.

Наряду с обычным доброкачественным течением ящура встречается и злокачественное течение с преобладанием нарушений сердечной деятельности и кровообращения; угнетается общее состояние животных.