Институт социально — экономического прогнозирования и моделирования Тема

Институт социально - экономического прогнозирования и моделирования Тема: Качество услуг как фактор выбора места отдыха клиентами рекреационной сферы гостеприимства Студент Руководитель

Предмет исследования: влияние качества услуг на выбор места отдыха клиентами рекреационной сферы гостеприимства в России. Объект исследования: рекреационная сфера гостеприимства в России. Цель: выявить влияние качества услуг в рекреационной сфере гостеприимства на выбор клиентами места отдыха.

Актуальность данной дипломной работы заключается в том, что изучение и развитие системы рекреации и ее технических сооружений в сфере социально-культурного сервиса и туризма является одним из полезных видов деятельности не только для экономического роста страны, но и для поддержания здоровья граждан в хорошем тонусе их морального, социального и физического роста. Здоровье нации позволяет развиваться обществу. Гипотеза: повышение качества предоставляемых услуг влияет на состояние клиентов в рекреационной сфере гостеприимства.

Задачи: Изучение и анализ теоретического материала по данной теме. Разработка анкеты и проведение исследования мнений клиентов о качестве рекреационных услуг в России. Анализ проблем связанных с рекреацией в России с помощью отечественной и зарубежной литературы. Предложения по комплексу мероприятий для улучшения рекреационной сферы гостиничного хозяйства.

Глава 1 В этой главе рассматриваются: Основные понятия рекреационной деятельности. Основные требования определяющие качество услуг. Индивидуальные характеристики личности потребителя услуг.

Рекреационные технические сооружения

Услуги рекреационной сферы

Природная рекреация и индивидуальные маршруты

Глава 2 С использованием научных методов исследования как: анкетирование, беседа, анализ и наблюдение были выявлены проблемы взаимосвязи между услугами рекреации и получением этих услуг клиентами рекреационной сферы гостеприимства в России. На основе вывода был предложен комплекс мероприятий по возможному улучшению рекреационной деятельности в РФ.

Метод анкетирования проводился с целью изучения мнений респондентов по качеству предоставляемых услуг и зависимости от этого выбора ими места отдыха. Метод беседы проводился с целью более детального рассмотрения понятия качества предоставляемых услуг ориентируясь на личные мнения респондентов. Метод анализа проводился с целью выявления проблемы в сфере рекреации гостиничного хозяйства в России на основе изучения информационно-статистических данных в зарубежной и отечественной литературе.

Методами анкетирования и беседы выявлены: Первичные и вторичные факторы качества предоставляемых услуг влияющие на выбор места отдыха. Продолжительность и частота оздоровительного отдыха для людей. Географическое месторасположение и сезонность для выбора места и времени отдыха. Индивидуальные предпочтения влияющие на выбор места отдыха респондентами.

Таблица 6. 1: «Расположения факторов влияющих на выбор места отдыха» Факторы: 1 место 2 место 3 место 4 место 5 место 6 место 7 место Цена 20, 00% 25, 00% 20, 00% 15, 00% 10, 00% 5, 00% Безопасность 15, 00% 25, 00% 15, 00% 0, 00% Комфорт 25, 00% 30, 00% 10, 00% 20, 00% 10, 00% 5, 00% Удаленность 10, 00% 15, 00% 30, 00% Ассортимент 0, 00% 15, 00% 25, 00% 10, 00% 25, 00% 0, 00% Отзывчивость персонала 0, 00% 5, 00% 15, 00% 30, 00% 20, 00% 15, 00% Эстетическое значение 30, 00% 5, 00% 10, 00% 45, 00%

уровень процента голосов респондентов Таблица 6. 2: «Расположения факторов влияющих на выбор места отдыха» Расположения факторов по приоритетам 50. 00% 45. 00% 40. 00% 35. 00% 30. 00% 25. 00% 20. 00% 15. 00% 10. 00% 5. 00% 0. 00% 1 место цена 20. 00% безопасность 15. 00% комфорт 25. 00% удаленность 10. 00% ассортимент 0. 00% отзывчивость персонала 0. 00% эстетика 30. 00% 2 место 25. 00% 30. 00% 15. 00% 0. 00% 3 место 20. 00% 25. 00% 10. 00% 25. 00% 15. 00% 4 место 15. 00% 20. 00% 15. 00% 10. 00% 30. 00% 5 место 10. 00% 15. 00% 25. 00% 20. 00% 5. 00% 6 место 5. 00% 15. 00% 0. 00% 30. 00% 25. 00% 10. 00% 7 место 5. 00% 0. 00% 5. 00% 30. 00% 15. 00% 45. 00%

дни Таблица 7: «Длительности и частота отдыха» 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 1 дни 14 1 раз в год 25 2 раза в год 14 Длительности и частота отдыха 2 14 25 14 3 14 25 14 4 7 25 14 5 20 25 14 6 10 25 14 7 10 25 14 8 14 25 14 9 28 25 14 10 3 25 14 11 2 25 14 12 21 25 14 13 14 25 14 14 21 25 14 15 14 25 14 16 45 25 14 17 14 25 14 18 14 25 14 19 25 25 14 20 19 25 14

На основе метода анализа выявлены проблемы взаимосвязи между клиентом и услугами рекреационной сферы гостеприимства в России: Проблема предоставление путевок. Проблема выбор места отдыха. Проблема детского отдыха. Проблема цикличности отдыха.

Причины приоритетного выбора места отдыха за рубежом респондентами Малая информированность об отечественном рекреационном туризме Большой процент технических рекреационных сооружений с устаревшими технологиями и оборудованием. Высокая цена за проживание, оздоровительные услуги Поддержка государством только крупных предприятий Отсутствие распределения турпутевок по линии социального страхования Большее преобладание (85%) коммерческих туристов, которые формируют рост цен и разнообразие услуг. Отсутствие врачей специалистов направляющих на санаторное лечение. Долгие очереди для прохождения комиссий по предоставлению путевок человеку в лечебных учреждениях

Вывод и практические рекомендации по усовершенствованию рекреационной сферы гостиничного хозяйства в России Создание полноценной «базы данных» для сбалансированной работы предприятий рекреационной сферы гостиничного сервиса в России. Создание тесной взаимосвязи между туристскими рекреационными предприятиями и «работодателями» потенциальных клиентов для долгосрочных взаимоотношений. Усовершенствование и расширение спектра услуг на разных уровнях рекреационной сферы гостеприимства.

Заключение Человек существо социальное, а социум это государство в котором он развивается, живет и работает. Чем лучше человеку и комфортнее, тем более крепнет и развивается государство, чьим гражданином он является. Спасибо за внимание