Институт Промышленной инженерии им А

• • Институт «Промышленной инженерии им А. Ж. Буркитбаева» Кафедра «Машины и технология полиграфического производства» • Проектирование технологических процессов • • Преподаватели, ведущие занятия: Лектор: Айтбаева М. А. Педагогический стаж более 26 лет Научно-педагогический стаж 14 лет Курс: 4 Специальность: 5 B 072200 – «Полиграфия» Кредит: 3 Семестр: 7 Алматы 2016

Аннотация курса • • Цель преподавания дисциплины «Проектирование технологических процессов полиграфии» заключается в том, чтобы обучить будущих специалистов специальности « 5 B 072200 - Полиграфия» принципам проектирования технологических процессов в полиграфии, дать основные понятия о среде, в которой функционируют технологические процессы, научить обучающихся методам выбора оптимального варианта технологического процесса и принципам обеспечения проектных решений, а также методике технологических расчётов. Дисциплина «Проектирование технологических процессов полиграфии» завершает цикл специальных дисциплин, при изучении дисциплины обучающиеся приобретают профессиональную компетентность, производственно-технологические компетенции, поведенческим индикатором которого является, форма проявление компетенции- знание Она обобщает и закрепляет знания, полученные студентами в области технологии, оборудования и организации полиграфического производства, а также подготавливает их к выполнению дипломного проекта.

Основными задачами изучения дисциплины являются: • Основные направления развития в технологии полиграфического производства; • Анализировать и оценивать надежность допечатных, печатных и после печатных процессов; • Выбирать способ печати и соответствующее оборудование для допечатных, печатных и после печатных процессов; • Применять прогрессивные методы эксплуатации технологического оборудования; • Планировать загрузку оборудования, материальнотехнические и трудовые затраты; • Рассчитывать технико-экономические и трудовые затраты и снабжение допечатных, печатных и после печатных процессов;

Ожидаемые результаты: • • • - Обучающиеся приобретают профессиональную компетентность, производственнотехнологические компетенции, поведенческим индикатором которого является, форма проявление компетенции – знание нормативно-технологической документации производства, требования стандартов. - Обладают знаниями и умениями в осуществлении технологических процессов изготовления продукции. - Имеют знания и умения в осуществлении мероприятий по экологии и защите окружающей среды на производстве. - Имеют знания и умения в осуществлении энерго- и ресурсосберегающих технологий в полиграфической промышленности, а также: - разработки технической документации проектировании технологических процессов и полиграфического производства; - правильно анализировать предложение на проектирование и производство данного вида полиграфической продукции; - выбирать технологическое оборудование и последовательность выполнения технологических операций по соотношению «цена – качество» ; - правильно оценивать пригодность имеющихся производственных помещений для размещения проектируемой технологии; - обосновать и доказать правильность решений, принятых в результате технологического проектирования. - выполнять технологические расчеты.

Методы и форма обучения Курс Семест р 4 Кре. Академических часов в неделю дит Лекции Практ. СРОП СРО Всего Форма ы заняти контрол я я 7 3 2 1 • Пререквизит: • • Технология печатных процессов; Технология брошюровочно-переплетных процессов. • Постреквизит: • Дипломный проект. 3 3 3/6 Экзамен /П/

• После изучения данной дисциплины студент должен знать: • • • Методы проектирования технологических процессов в полиграфии: допечатных, брошюровочно-переплетных процессов; Методы выбора оптимального варианта технологического процесса; Методику технологических расчетов; Рациональный выбор схемы технологических процессов; Основные направления развития в технологии полиграфического производства; Анализировать и оценивать надежность допечатных, печатных и после печатных процессов; Применение прогрессивных методов эксплуатации технологического оборудования; Планирование загрузки оборудования, материально-технические и трудовые затраты; Расчет технико-экономических и трудовых затрат, снабжение допечатных, печатных и после печатных процессов. • После изучения данной дисциплины студент должен уметь: • • • Обосновывать рациональный выбор технологии печатания; Уметь составлять технологическую схему изготовления полиграфической продукции; Уметь составлять технологические схемы процесса; Рассчитывать загрузку оборудования, материально-технические и трудовые затраты; Рассчитывать технико-экономические и трудовые затраты, снабжение допечатных, печатных и после печатных процессов.

Контроль и оценка знаний Распределение рейтинговых баллов по видам контроля Вид итогового контроля Критерии оценки Баллы Итоговый контроль 40 Рубежный контроль 8 Текущий контроль 52 № вариантов 1 Экзамен (П) Календарный график сдачи всех видов контроля по дисциплине «Проектирование технологических процессов» 1 Текущий контроль Рубежный контроль Финальный экзамен Всего по неделям 2 3 4 5 6 7 8 Эо/ 2 П 1/ 4 П 2/4 П 3/4 СРС/ 3 П 4/4 СРС/ 3 СРС/ 2 РК 1/ 4 1 aтт 9 26 П 5/4 10 11 12 13 14 П 6/4 П 7/ 3 П 8/ 4 С Р С/2 4 15 КП /5 РК 2/4 2 ат т ЭС Всего 26 52 4 8 40 4 4 4 3 6 30 4 4 3 2 9 40 100 Итого 2 40 100 30 Виды контроля: ЭО – экспресс опрос, СРС – самостоятельная работа студента. ЭС – экзаменационная сессия, аттестация, П – практическая работа, РК – рубежный контроль, КП-курсовой проект

Итоговая оценка по дисциплине определяется по шкале оценок знаний обучающихся Оценка знаний студентов Оценка Буквенный экивалент В процентах(%) В баллах Отлично А А- 95 -100 90 -94 4 3, 67 Хорошо В+ В В- 85 -89 80 -84 75 -79 3, 33 3, 0 2, 67 Удовлетворительно С+ С СD+ D 70 -74 65 -69 60 -64 55 -59 50 -54 2, 33 2, 0 1, 67 1, 33 1, 0 Неудовлетворитель но Ғ 0 -49 0

Оценка знаний студентов (продолжение) Оценка Буквенный экивалент В процентах (%) В баллах P (Past) - 65 -100 «Зачтено» (не учитывается при подсчете GPA) NP (No Past) - 0 -64 «Не зачтено» (не учитывается при GPA) W (Withdrawal) - подсчете «Отказ от дисциплины» (не учитывается при подсчете GPA) - AW (Asademik) 0 0 «Административное снятие с дисциплины по академи ческим показателям (учитывается при подсчете GPA) AU (Audi) - - «Дисциплина прослушана» (не учитывается при подсчете GPA)

Тематический план курса Наименование темы Количество академических часов Лекция практические СР СП СРС Лекции Модуль 1. Общая характеристика полиграфического производства 1. Современное состояние и перспективы развития технологии и организации полиграфического производства 2 1 3 3 2. Системный подход к технологическому процессу и процессам проектирования 2 1 3 3 3. Регламенты и порядок проектирования. 2 1 3 3 4. Содержание комплексного двухстадийного проекта. 2 1 3 3 Модуль 2. Основы проектирования производственных процессов 5. Содержание и последовательность разработки технологического проекта 2 1 3 3 6. Проектирование технологических процессов в производственных цехах 2 3 3 7. Формы записи проектных решений проектируемого и действующего производственного процесса 2 3 3 Модуль 3. Содержание и методика технологических расчетов 8. Определение обьема работ. Взаимные связи между подсистемами-этапами комплексного процесса 2 3 3 9. Расчеты количества основного производственного оборудования 2 3 3 10. Проектирование книжно-журнального печатного производства 2 3 3 11. Проекутирование наборного, допечатного производства 2 3 3 1 1 1

Наименование темы Количество академических часов Лекция Лаб/практические СР СП СРС Лекции 12. Проектирование процесса изготовления форм 2 13. Проектирование производственных процессов изготовления форм глубокой печати 2 14. Проектирование брошюровочно-переплетного производства 2 15. Планировка брошюровочно-переплетного процесса, подсобно-производственного цеха и служб предприятия 2 ИТОГО 30 1 1 15 3 3 1 3 3 3 45 45

Краткая информация о лекторе/ тьюторе • • • Лектор кафедры «М и ТПП» Полиграфический стаж работы более 30 лет. Педагогический стаж работы более 26 лет. Научно-педагогический стаж 14 лет. Руководитель дипломных проектов/работ по темам: 1. Проектирование/исследование технологических процессов типографии допечатных (печатных, брошюровочно-переплетных) процессов по выпуску полиграфической продукции. • Информация о среднем балле успеваемости обучающихся по курсам 90%

Политика выставления оценок: • Критерии оценки СРС: • понимание выбранной тематики; ясное, четкое изложение материала; проектирование технологических расчетов, хорошая презентация материала. • Критерии выставления оценки по финальному экзамену: • верность выбранных расчетов из представленных альтернативных, корректное решение практической проблемы. •

Политика курса включает следующие требования: • Не опаздывать и не пропускать занятия, во время занятий отключать сотовые телефоны, быть пунктуальными и обязательными. • Более 20% пропусков занятий ведет к снятию студента с дисциплины и проставлению оценки «F» . Если Вы вынуждены пропустить лекционное занятие, рубежный контроль или финальный экзамен по уважительным причинам, Вы должны предупредить преподавателя заранее до лекции, контроля или экзамена. Пропуск рубежного контроля или экзамена по неуважительной причине лишает Вас права на его сдачу. • Соблюдать сроки сдачи домашних заданий, проектов, СРС. Работы, сданные позже указанного в силлабусе срока, не принимаются и не оцениваются. •

Наименование темы. Содержание программы • • • МОДУЛЬ 1. Лекция 1. Проектирование комплексного производственного процесса Проектирование комплексного производственного процесса. Полиграфическое предприятие. Производственный процесс. Процесс выпуска печатной продукции. Технологический процесс. Проектирование. Практическая работа № 1. Технологические расчеты изготовления продукции допечатных процессов. Обоснование выбора основных и вспомогательных материалов допечатного процесса. Методика технологических расчетов. Определение трудоемкости на проектируемое оборудование. Обоснование выбора для проектируемой технологии. Лекция 2. Системный подход к технологическому процессу и процессам проектирования Система последовательного проектирования полиграфического процесса. Технологические цепочки изготовления продукции. Системы. Последовательность проектирования полиграфического процесса. Производственная система изготовления печатной продукции. Формирование комплексного производственного процесса. Практическая работа № 1. Технологические расчеты изготовления продукции допечатных процессов.

Лекция 3. Проектирование допечатных процессов • Тираж издания. Красочность. Иллюстрированность. Регламенты и технология проектирования. Порядок разработки проекта. Задания на проектирование. Задание на проектирование технологического процесса. • Практическая работа № 2. Проектирование технологической части типографии допечатных процессов по выпуску книжной продукции. • Проектирование производства формного производства. Проектирование технологических процессов допечатного производства, вспомогательгых цехов производства. Составление технологических схем и компановки оборудования. Выбор основного и контрольно-измерительного оборудования. Технологические расчеты. • МОДУЛЬ 2. Лекция 4. Методы технологических расчетов • Общее представление выбора технологии производства. Основные положение проектирования производственного процесса. Методика технологических расчетов • Определение годовое количество продукции. Определение количество экземпляров годовой продукции. Расчет количества основного производственного оборудования. • Практическая работа № 2. Проектирование технологической части типографии допечатных процессов по выпуску книжной продукции. •

Лекция 5. Проектирование печатного производства • Проектирование печатного производства. Основные виды печати. Современное состояние печатного производства. Основные технологические решения. Рабочая документация по технологической части проектирования печатного процесса. Бизнес-план развития предприятия • Выбор рациональных технологических решений. Формирование результатов процессов. • • Практическая работа № 3. Расчет загрузки на печать листовой многокрасочной продукции • Выбор и разработка технологических процессов. Обоснование выбора основных и вспомогательных технологии. Выбор оборудования. Технологические расчеты. Определение трудоемкости на проектируемое издание. • Лекция 6. Расчет количества основного производственного оборудования • Режимный фонд времени. Годовой фонд времени. Расчет количества оборудования. Расчет годовой мощности данного производства. Листопрогон. Годовое количество листопрогонов. • Расчет количества форм-приладок. Определение числа работающих на предприятии. Списочная численность рабочих, обслуживающих машину. Расчет площадей. • • Практическая работа № 3. Расчет загрузки на печать листовой многокрасочной продукции • Выбор и разработка технологических процессов. Обоснование выбора основных и вспомогательных технологии. Выбор оборудования. Технологические расчеты. Определение трудоемкости на проектируемое издание. •

Лекция 7. Критерий решения оптимальной задачи проектирование книжножурнального печатного производства • Критерий решения оптимальности задачи проектирования. Типовая методика определения экономической эффективности капиталовложений. • Методика автоматического расчета выбора оптимального варианта. Проверка по тиражу. Тиражные границы для листовых и рулонных ротационных машин офсетной печати. Проверка по красочности. Проверка машины по формату. • Практическая работа № 4: Проектирование технологической части типографии печатных процессов по выпуску книжной продукции. • Проектирование производства печатного производства. Проектирование технологических процессов печатного производства, вспомогательгых цехов производства. Составление технологических схем и компановки оборудования. • Выбор основного и вспомогательного оборудования. Контрольно-измерительное оборудование и приборы. Современное оборудование печатных процессов. Контрольно-измерительное оборудование и приборы. Обоснование выбора основных и вспомогательных материалов. • Лекция 8. Проектирование брошюровочно-переплетного производства • Развитие БППр-ва. Проектирование производственного процесса. По объему. Рекомендация крупнотиражные и технологически однородные издания. Многообъемные издания в обложках. Выбор технологического процесса. Современные технологии, материалы и оборудование. • Практическая работа № 4: Проектирование технологической части типографии печатных процессов по выпуску книжной продукции. • Рубежный контроль 1

Лекция 9. Проектирование загрузки брошюровочно-переплетных процессов, расчет количества оборудования • • Пространственное размещение производственного процесса. Компоновка подразделений предприятия в производственном здании. Исходные данные для разработки компоновочного плана. Технологические расчеты. Расчет одноножевых бумагорезальных машин. Фальцевальные машины. Приклеечные автоматы. Листоподборочная машина. Ниткошвейные автоматы. Машина для трехсторонней обрезки. Машины для бесшвейного скрепления и обработки блоков. Практическая работа № 5. Проектирование технологических процессов полиграфии брошюровочно-переплетного производства. Проектирование производственного процесса. По объему. Многообъемные издания в обложках. Выбор технологического процесса. Расчет загрузки на оборудования. Компановка подразделений предприятия в производственном здании. Лекция 10. Планировка производственных подразделений. Разработка проекта. Инструкция полиграфии. Планирование печатного производства. Планирование брошюровочно-переплетного цеха. Система управления полиграфическим производством. Практическая работа № 5. Проектирование технологических процессов полиграфии брошюровочно-переплетного производства.

Лекция 11. Расчет площади полиграфических предприятий • Вспомогательный площадь. Технологические расчеты. Рабочая площадь. Нормы технологического проектирования. Точный расчет технологических площадей и производственных участков. • Практическая работа № 6: Расчет машин технологических процессов брошюровочнопереплетного производства. • Технологические расчеты. Расчет машин БПцеха. Расчет основных и вспомогательных материалов БПП. • Лекция 12. Расчет количества основных рабочих полиграфического предприятия • Определение основных рабочих полиграфического предприятия. Основные технологические решения и расчеты. Выбор рациональных технологических решений. • Практическая работа № 6. Расчет машин технологических процессов брошюровочнопереплетного производства. • Технологические расчеты. Расчет машин БПцеха. Расчет основных и вспомогательных материалов БПП. • Лекция 13. Проектирование газетного печатного производства • Проектирование газетного печатного производства. Современное состояние газетного производства. Современная технология – использование офсетного способа печати. Современный рынок по тиражу, по периодичности, по формату, по числу полос: Расчет газетного производства. Свои отличие газетного производство. Элементы современного газетного производство. Загрузка печатного оборудования. • Практическая работа № 7. Составление технологической схемы грузопотоков допечатных и печатных процессов. • Организация рабочего места технологического оборудования. Транспортные проходы и проезды. Составление технологической схемы грузопотоков допечатных и печатных процессов.

• Склад. Производственные склады. Основные задачи системы складского хозяйства п. Модуль 3. Лекция 14. Проектирование вспомогательных производственных подразделений • олиграфического предприятия. Классифицировать складское хозяйство • Группы складские помещения. Организация склады бумаги и картона. Материальный склад. Цеховые кладовые. Состав складов полиграфического предприятия. Техническое оснащение склада. Основные принципы при организации складов. • Организация складских операций. Контроль работы складов. Расчеты складского хозяйства, показатели эффективности и направления совершенствования организации складского хозяйства. • Практическая работа № 7. Составление технологической схемы грузопотоков допечатных и печатных процессов. • Лекция 15. Организация производственного транспорта • Значение и задачи организации транспортировки грузов. Значение процесса транспортировки. Задачи организации производственного транспорта. • Организация производственного транспорта. Объекты транспортировки грузов. Определение грузооборота. Количество грузов. Грузооборот. Шахматная ведомость грузооборота предприятия. Средства транспортировки грузов. • Практическая работа № 8: Составление технологической схемы грузопотоков послепечатных процессов. • Технологический расчет грузопотоков БПП. Составление схемы грузопотоков послепечатных процессов. Транспортные проходы и проезды. Организация рабочих мест технологического оборудования БПП. • Рубежный контроль 2