Ікра осетрових чорна ікра Виконала ст гр МЗДм-12

Ікра осетрових (чорна ікра) Виконала: ст. гр. МЗДм-12 Бобак К. І.

Українська класифікація товарів ЗЕД (УКТЗЕД) РОЗДІЛ IV Готові харчові продукти; алкогольні та безалкогольні напої та оце; тютюн та його замінники” ГРУПА 16 “Готові харчові продукти з мяса , риби та ракоподібних, молюсків або інших водяних безхребетних” ПІДГРУПА 1604 “Готова або консервована риба; ікра осетрових (чорна ікра) та ікра інших риб” ПОЗИЦІЯ 160430 “Ікра осетрових (чорна ікра) та ікра інших риб” ПОЗИЦІЯ 1604301000 “Ікра осетрових ( чорна ікра)”

Згідно ЗУ “Про митний тариф України” № 2371 – ІІІ від 05. 04. 2001 р. мито стягується у розмірі 15%. Розмір ПДВ становить 20% Єдиний збір справляється одноразово і залежить від режиму переміщення за єдиним платіжним документом в залежності від виду, місткості та загальної маси транспортних засобів і справляється здійснення санітарного, радіологічного, ветеринарного та екологічного контролю вантажів.

Заборони Заборона на міжнародну торгівлю ікрою осетрових дикого походження. На продукцію, отриману від осетрових, вирощених в штучних умовах дана заборона не поширюється. Згідно Листа ДМСУ “ Про зміни в порядку ввезення на територію України продукції деяких видів фауни і флори, що надходять з Республіки Вірменія” на територію України заборонено приймати продукцію, в тому числі осетрових, що походять з Вірменії. Згідно Листа ДМСУ № 11/2 -5718 на територію України забороняється імпорт харчових продуктів без маркування українською мовою.

Вільна торгівля В рамках дiючих мiждержавних угод про вiльну торгiвлю (з країнами СНД, Республiкою Грузiя та Республікою Македонія) можливе звільнення від сплати мита при імпорті/експорті вказаного товару. Таке звільнення здійснюється при дотриманні умов (наявність сертифіката про походження товару, виконання правил прямого відвантаження та безпосередньої закупівлі), що встановлені кожною окремою угодою.

Ветеринарний контроль у пункті пропуску Під час ввезення/вивезення чорної ікри на/з території України ветеринарно-санітарний контроль здійснюється посадовою особою Держветфітслужби України в пункті пропуску через митний кордон України (пункті ввезення на митну територію України). Товар повинен супроводжуватися ветеринарним сертифікатом (свідоцтвом), який видається вповноваженими в країні експортера органами (з обов'язковим зазначенням конкретного одержувача товару).

Контроль за переміщенням зразків дикої фауни і флор Ікра осетрових є об'єктом регулювання "Конвенції про міжнародну торгівлю видами дикої фауни i флори, що перебувають під загрозою зникнення". Однією із підстав для митного оформлення цих товарів є вiдбиток штампу територiальних пiдроздiлiв Державної екологiчної iнспекцiї України на товаросупровiдних документах зразка "Ввiз/вивiз дозволено" (код документу - 5502). Для осетрових видiв риб i виробленої з них продукцiї такими документами э - дозвiл на iмпорт та експорт зразкiв видiв дикої фауни i флори, сертифiкат на пересувнi виставки, реекспорт та iнтродукцiю з моря зазначених зразкiв (код документу - 5051), які видаються Державним агенством рибного господарства України.

Забезпечення сплати митних платежів Вiдповiдно до положень частини другої статтi 305 Митного кодексу України ввезення на митну територію України та вивезення з неї чорної ікри здiйснюється за умови обов'язкового надання митним органам забезпечення сплати митних платежiв.

ОПИС Основні види осетрових риб: білуга, шип, осетер та севрюга. Чорна ікра буває звичайно у вигляді мякої зернистої маси, що складається з ікринок розміров від 0, 2 до 0, 4 мм в діаметрі. Колір- сріблясто-сірого або зеленуваточорного кольору. Має сильний запах і злегка солонувата на смак. Може бути представлена в пресованому вигляді, тобото у вигляді гомогенізованої пасти, якій іноді надають форму невеликих тонких циліндрів.

Найбільші експортери (згідно данних TRAFFIC): Іран ( 438 тон) Росія (138 тон) Казахстан (95 тон) Азербайджан (35 тон) Китай ( 29 тон) Румунія (26 тон)

За різними оцінками світовий ринок чорної ікри насичений на 13 -15%. В роздробі в Україні ціни на чорну ікру досягають 5 -18 тис. грн. за кг Придбати чорну ікру в можна в мережах супермаркетів Ашан, Сільпо, Велика кишеня, Фуршет, Метро, а також у роздрібних та інтернет магазинах під такими торговими марками як: ТМ Белуга, ТМ Zarendom, TM Black River Caviar, TM Lemberg, TM “Aquatir”.

Маркування та пакування Ікра зазвичай упаковується в скляні та лаковані металеві банки різної ємності (від 28, 5 г до 1800 г). Ще В СРСР склалася традиція, за якою ікра розфасована в скляні банки залежно від виду осетрових маркувалась етикетками різного кольору : ікра білуги і Калуги - кришка синього кольору; ікра осетра - кришка жовтого кольору; ікра севрюги - кришка червоного кольору. Сьогодні виробник сам вирішує який колір і дизайн він використовує для своїх етикеток, на якій розміщується обовязкова інормація : вид ікри та її характеристики, дані про виробника, вага продукту (вказується в грамах або унціях), рекомендовані умови зберігання, дата пакування і термін зберігання.

- Мені без різниці, що їсти: чорну ікру чи чорний хліб. - Але я дивлюся, ти все ж їсиш чорну ікру, а не хліб? - А яка різниця?