ИДЕНТИФИКАЦИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Карцова Анна Алексеевна Санкт-Петербург 2008
ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ ~ 100 млн. Неорганические соединения ~ 700 тыс. 2
3
Дендримеры 4
1808 г. Берцелиус 1845 г. Кекуле 1878 г. Шорлеммер 5
ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ Функциональные производные Углеводороды Алифатические Циклические Высокомолекулярные соединения Ароматические Ациклические 6
ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ Функциональные производные Высокомолекулярные соединения Углеводороды Алифатические Предельные Ароматические Непредельные 7
ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ Углеводороды Кислородсодержащие Функциональные производные Азотсодержащие Высокомолекулярные соединения Галогенпроизводные 8
ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ Высокомолекулярные соединения Углеводороды Функциональные производные Монофункциональные Бифункциональные 9
ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ Углеводороды Синтетические Полиэтилен Высокомолекулярные соединения Функциональные производные Каучук Биополимеры Белки Углеводы Нуклеиновые кислоты 10
1861 г. А. М. Бутлеров Свойства веществ определяются их строением и наоборот, зная строение, можно прогнозировать свойства Состав Строение Свойства 11
Качественные реакции на алкены 12
+ - - + H—C ≡ C—H C (sp 3) ЭО C (sp 2) C (sp) 2, 8 3, 2 2, 5 H-C≡C-H + Na → H-C≡C-Na + ½ H 2 H-C≡C-CH 2 -CH 3 [Ag(NH 3)2]OH Ag-C≡C-CH 2 -CH 3 -C≡C-CH 3 13
14
15
Задача № 1 ? 1. Пропустим газы через бромную воду + Br 2 (H 2 O) 16
2. Пропустим оставшиеся газы через раствор 3. Взаимодействие с аммиачным раствором оксида серебра 17
4. Взаимодействие с SO 2 18
Кислотные свойства спиртов и фенолов +М алифатический спирт < 106 раз -I фенол + М > -I 19
Задача № 2 Различить: ? 20
Задача № 3 ? Разделить. эфир вода KOH (водн. )/ C 2 H 5 -O-C 2 H 5 Эфирный KOH (водн. ) слой вода 21
C 2 H 5 -O-C 2 H 5 , СО 2 эфир вода 22
23
24 C 2 H 5 -O-C 2 H 5 , СО 2 Эфирный слой Водный слой эфир вода +HCl +H 2 O, HCl
Водный слой -Na. Cl + Na. OH +H 2 O, HCl Эфирный слой Tкип (эфира) = 34, 5˚С 25
Задача № 4 С 6 Н 12 О 6 26
? С 6 Н 12 О 6 Глюкоза – пятиатомный альдегидоспирт 27
28
29
30
Скачать презентацию ИДЕНТИФИКАЦИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Карцова Анна Алексеевна Санкт-Петербург 2008
Идентификация оргсоединений.ppt