Грибы – возбудители микозов СПб. ГУ 2015 г.

Класс Ascomycetes сем. Aspergillaceae Aspergillus fumigatus 54% Penicillium notatum Aspergillus flavus 34% Penicillium expansum Aspergillus niger 9% Penicillium brevicaulis Класс Zygomycetes сем. Mucoraceae р. Mucor р. Rhizopus

Варианты строения мицелия грибов Истинный мицелий Псевдомицелий Несептированный мицелий

Спороношение у Aspergillus sp. 1 -конидии 2 -стеригма 3 -стебель

Aspergillus niger

Aspergillus spp.

Aspergillus niger в жидкой питательной среде

Aspergillus niger мицелий и спорангии на персике.

Спороношение у Penicillium sp.

Типы ветвления конидиеносцев у Penicillium sp.

Спороношение у Penicillium notatum

Темные головки спорангиев Mucor sp.

Спорангии и мицелий Mucor sp. Mucor sp. на персике

Схематическое изображение мицелия, спорангиеносцев и спорангиев Rhizopus

Rhizopus sp.

Факторы патогенности грибов

Микромицет № Основные эффекты действия токсина на – продуцент Микотоксин п/п макроорганизм микотоксина Патулин Гепато–, нейро– и нефротоксичность, канцерогенность, отек легких, антидиуретический Aspergillus 1 Треморген Нейротоксичность, индукция сарком в подкожных candidum тканях Цитринин Гипотензия, нейротоксичность, канцерогенность Нейротоксичность, индукция сарком в подкожных Треморген тканях 2 A. clavatus Повреждения нервно-мышечных тканей, торможение Цитохалазины фагоцитоза и пиноцитоза, энуклеация клеток Мутагенность, канцерогенность, тератогенность, 3 A. flavus Афлатоксины гепатотоксичность A. fumigatus 4 Глиотоксин Нефротоксичность A. giganteus Патулин Гепато–, нейро– и нефротоксичность, A. niveus 5 канцерогенность, отек легких, антидиуретический A. terreus Цитринин Гипотензия, нейротоксичность, канцерогенность Нейро– и нефротоксичность, жировая инфильтрация 6 A. ochraceus Охратоксины печени

7 A. versicolor Стеригматоцистин Гепато– и нефротоксичность, канцерогенность Fusarium Дезоксиниваленол Раздражение конъюнктивы, кожи, цитотоксичность, 8 graminearum (волитоксин, ДОН) иммуносупрессивность, нейротоксичность Дегенерация и некроз слизистой оболочки в тонкой кишке (особенно в двенадцатиперстной и тощей кишках), дегенеративные и деструктивные изменения 9 F. nivale Ниваленол лимфоузлов, селезенки и тимуса, повреждения гемопоэтических клеток и тканей в костном мозге; гепато–, нейро– и нефротоксичность, канцерогенность и др. F. sporotrichoides Сужение кровеносных сосудов, питающих хрящи и 10 Фузариогенин (F. tricinctum) метафизы Penicillium Параличи с возможным летальным исходом за счет 11 Цитреовиридин citreoviride нарушения функции дыхательного центра P. citrinum 12 Цитринин Гипотензия, нейро– и нефротоксичность P. lividum P. expansum Гепато–, нейро– и нефротоксичность, 13 Патулин P. patulum канцерогенность, отек легких, антидиуретический

Токсичность, Допустимый Микотоксин мкг/кг массы Объект контроля уровень, мг/кг тела в день Пищевые продукты на 0, 005 зерновой основе. Афлатоксин В 1 ? Не допускается Продукты детского питания <0, 005 на зерновой основе. Пищевые продукты на 0, 7 (пшеница), зерновой основе. 1, 0 (ячмень). Дезоксиниваленол 1, 0 Продукты детского питания Не допускается на зерновой основе. <0, 005 Пищевые продукты на 1, 0; 0, 2 (крупы, зерновой основе. мука) Зеараленон 0, 2 Продукты детского питания Не допускается на зерновой основе. <0, 005 Неочищенное зерно. 5, 0 Очищенное зерно. Охратоксин А 0, 005 3, 0 Продукты детского питания 0, 001 на зерновой основе. Кукуруза и пищевые продукты на ее основе. 0, 5 Фумонизины 2, 0 Продукты детского питания на 0, 1 основе кукурузы.

Аспергиллёз лёгкого

Друзы грибов в тканях

Аспергиллёз лёгкого

Аспергиллез носа

Поражение конъюнктивы Rhizopus oryzae

Кератомикозы - грибковые заболевания кожи, при которых возбудители поражают лишь роговой слой эпидермиса.

Кератомикозы Разноцветный (отрубевидный) лишай. Pityrosporum orbiculare Поражается только самый наружный слой кожи, обычно на туловище и нижней части шеи, где появляются округлые коричневато-красные шелушащиеся пятна, иногда с легким зудом.

Себорейная экзема Развивается на коже вокруг сальных желез. Проявляется плоскими или чуть припухлыми пятнами, покрытыми жирными чешуйками. Чаще всего себорейную экзему вызывает дрожжеподобный грибок Pityrosporum ovale.

Себорейная экзема

Пьедра - заболевание кутикулы волос, характеризуется образованием на волосе узелков белого или черного цвета (белая пьедра, черная пьедра). Trichosporon beigelii

Дерматофитии - группа микозов, вызываемых грибами, поражающими кожу (обычно в пределах эпидермиса) и ее придатки (волосы и ногти). Возбудители дерматофитий относятся к родам Trichophyton, Microsporum и Epidermophyton. Эти грибы известны под общим названием дерматофитов

Микоз стоп Trichophyton sp. , Microsporum sp. и Epidermophyton sp.

Oнихомикоз В России количество больных онихомикозами около 15 миллионов человек.

Руброфития Trichophyton rubrum Руброфития гладкой кожи может иметь любую локализацию, включая лицо; чаще поражаются крупные складки, особенно паховобедренные, ягодицы и голени.

Трихофития Trichophyton tonsurans и Trichophyton violaceum Стигущий лишай

«Реабилитация доброго имени микромицетов» Saccharomyces boulardii cerevisiae vini Кефирный грибок - консорциум грибов рода Candida и Lactobacillus Аллах вручил «пшено Пророка» или «зерна Магомета» благочестивому старику Кейф-ир Бек-Мирза Байчаров (1908 г. )- хранитель кефирных грибков

Поверхностные структуры грибов хитин ЦПМ β-(1, 6) глюканы маннопротеины эргостерол β-(1, 3) глюкан каспофунгин синтетазы β-(1, 3)глюкан

Механизм ингибирующего действие флюконазола на синтез эргостерола в клетке гриба

Антисептики , использующиеся для профилактики и лечения микозов

Микоаллергозы