Говядина с ананасом
Назначение: • Закуска • Основной ингредиент: Говядина • Блюдо: Холодное блюдо • Время приготовления: более 1 часа • География кухни: Кухня Европы • Обалденная закуска! Мясо просто тает во рту, а сочетание с ананасом придает божественный вкус! Я уверена, что Всем она понравится!
Ингредиенты: • Говядина (мякоть, лучше телятина) г • Ананас 1 шт. • Масло растительное 2 ст. л. • Соевый соус 2 ст. л. • Чеснок 1 зубок 200
Приготовление: Говядину тонко нарежьте поперек волокон полосками шириной в 1 см. Немного отбейте.
Взбейте растительное масло, соевый соус и измельченный чеснок, смешайте с мясом и маринуйте 1 час в холодильнике.
Очистите ананас от кожицы и нарежьте кубиками по 1 см. Оберните каждый кубик ананаса полоской мяса и скрепите зубочисткой. Жарьте в духовке 2 минуты при температуре 270 гр. , переверните и жарьте еще 2 мин.
Вот и готова превосходная закуска. У меня не хватает слов описать ее вкус, это надо только попробовать! Приятного аппетита!!!!!!