Скачать презентацию Готовил  Сигаев Егор Как то Скачать презентацию Готовил Сигаев Егор Как то

Новогодний стол.pptx

  • Количество слайдов: 14

Готовил презентацию: Сигаев Егор Готовил презентацию: Сигаев Егор

 Как то раз у меня встал вопрос, о приготовлении еды к праздничному столу, Как то раз у меня встал вопрос, о приготовлении еды к праздничному столу, и о сервировке этого же стола.

1. 2. 3. 4. Меню Купить и приготовить Сервировка стола Украшение стола 1. 2. 3. 4. Меню Купить и приготовить Сервировка стола Украшение стола

1. 2. 3. Сколько человек Какой будет стол (форма и размер) Бельё стола (цвет, 1. 2. 3. Сколько человек Какой будет стол (форма и размер) Бельё стола (цвет, ткань, оформление)

 10 человек Обычный стол, с меня салаты 1 Это уже сервированный стол 10 человек Обычный стол, с меня салаты 1 Это уже сервированный стол

Оливье Картофель Морковь Маринованные огурцы Консервированный зеленый горошек Яйцо куриное Докторская колбаса Сметана Майонез Оливье Картофель Морковь Маринованные огурцы Консервированный зеленый горошек Яйцо куриное Докторская колбаса Сметана Майонез Соль На 10 человек 7 штук 5 штук 6 штук 1 банка 6 штук 300 г 100 г 200 г по вкусу

1. 2. 3. Отварить картофель, морковь и яйца. Все нарезать мелкими кубиками. Все перемешать 1. 2. 3. Отварить картофель, морковь и яйца. Все нарезать мелкими кубиками. Все перемешать и заправить майонезом и сметаной.

Селёдка под шубой Сельдь Свекла Морковь Соль Яйцо Картофель Лук репчатый лимонный сок или Селёдка под шубой Сельдь Свекла Морковь Соль Яйцо Картофель Лук репчатый лимонный сок или 9% уксус Мыйонез На 10 человек 2 шт 4 шт 2 шт 4 щепотки 2 шт 8 шт 2 шт 1 ч. л. 300 гр

1. Полкило картошки и полкило моркови очистить и отварить в подсоленной воде до готовности, 1. Полкило картошки и полкило моркови очистить и отварить в подсоленной воде до готовности, охладить и нарезать аккуратными мелкими кубиками. 2. Отварить свеклу до готовности или воспользоваться уже готовой вареной, продающейся в магазинах; натереть свеклу на средней терке. 3. Два крупных яблока очистить от кожицы, избавить от семечек и прочих внутренностей и нарезать аккуратными мелкими кубиками.

4. Филе сельди избавить от костей, если они в нем остались после фабричной обработки, 4. Филе сельди избавить от костей, если они в нем остались после фабричной обработки, и нарезать его аккуратными мелкими кубиками. 5. Четыре крупных яйца отварить вкрутую, охладить и натереть на средней терке, предварительно очистив от скорлупы. 6. Все компоненты по отдельности перемешать с небольшим количеством майонеза, посолить, поперчить по вкусу.

7. Выложить слоями —сначала картошку с майонезом, потом морковь с майонезом, потом яблоко с 7. Выложить слоями —сначала картошку с майонезом, потом морковь с майонезом, потом яблоко с майонезом, потом яйца с майонезом, потом селедку и, наконец, свеклу с майонезом. Дать настояться в холодильнике час и подавать с нарезанным зеленым луком.

 Сервировка (это максимально возможная комплектация) Сервировка (это максимально возможная комплектация)

 Украшение 1. 2. 3. стола Корзина с фруктами Еловые ветки Свечки Украшение 1. 2. 3. стола Корзина с фруктами Еловые ветки Свечки

Спасибо за внимание Спасибо за внимание