Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Свердловской области «ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ ТОРГОВО - ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ» Специальность 101101 «Гостиничный сервис» Квалификация – «Менеджер»
Специальность «Гостиничный сервис» Срок обучения: Ø очно: на базе 11 классов – 1 год 10 месяцев. 2
Специальность «Гостиничный сервис» Вступительные испытания: Ø на базе 11 классов – результаты ЕГЭ (математика и русский язык) или тестирование. 3
Специальность «Гостиничный сервис» Выпускник будет уметь: Ø управлять персоналом структурных подразделений отеля; Ø принимать и размещать посетителей в номерах отеля; Ø организовывать уборочные работы в номерах отеля, предоставлять бытовые и дополнительные услуги; Ø организовывать досуг и проводить развлекательные мероприятия. Возможные должностные позиции для выпускников: Ø Ø Ø менеджер службы приема и размещения менеджер службы эксплуатации номерного фонда сервис-менеджер администратор портье горничная 4
Базы практики специальности «Гостиничный сервис» Ø Ø Ø Отели «Хаятт» и «Рамада» ; Группа компаний USTA : отели «Гранд Авеню» , «Премьер – Отель» , «Исеть» ; Отели: «Сити-Отель» , «Екатеринбург-Центральный» , «Парк Инн» , «Виз’ави» , «Вознесенский» , «Московская горка» . 5
Специальность «Гостиничный сервис» Студенты на практике 6
Специальность «Гостиничный сервис» В результате обучения на аудиторных занятиях и во время производственной практики у будущих специалистов гостиничного сервиса формируются такие качества, как: Ø доброжелательность и отзывчивость, Ø ответственность и обязательность, Ø знание иностранных языков, Ø умение планировать и организовывать свою работу и работу персонала. 7
Специальность «Гостиничный сервис» Наши достижения Стипендия Губернатора Свердловской области (2011 год) – студентка гр. 3 ГС Жанна Мясникова 8
Специальность «Гостиничный сервис» Наши выпускники Гизатуллина Наталья, администратор гостиницы «Московская горка» Мухамедзянов Андрей, менеджер банкетной службы гостиничного холдинга 9
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ ТОРГОВОЭКОНОМИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ! Ø Ø Адрес: 620142, г. Екатеринбург, ул. Большакова, 65 Тел. /факс (343) 257 -55 -00, (343) 257 -53 -47 E-mail: ust 10@yandex. ru (по вопросам приемной комиссии) Сайт: www. ektec. ru
Скачать презентацию Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Свердловской
Гостиничный сервис.ppt