ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ «КОЛЛЕДЖ СЕРВИСА И ТУРИЗМА» Тесты по экономике На тему: Организация производственных процессов на предприятиях общественного питания Презентацию подготовил(а): Ибрагимова Анастасия Группа: ОП-11 -14 Преподаватель: Кремер О. И. Калининград, 2015 г.
Целесообразная деятельность человека – это… 1. 2. 3. 4. Производственный процесс Умственная деятельность Труд Работа
Процесс, который протекает при участии живого труда, в следствие которого предмет труда изменяется по форме и назначению. 1. 2. 3. 4. Естественный Умственный Сложный Технологический
Какой из перечисленных элементов не относится к производственному процессу? 1. 2. 3. 4. Труд Деньги Предмет труда Орудия труда
Что из перечисленного не относится к предметам труда? 1. 2. 3. 4. Земля Сырьё Газ Полуфабрикаты
Выберите ответ, который является примером орудий труда. 1. 2. 3. 4. Электричество Помещение Рабочая сила Отопление
Что в совокупности образуют три элемента производственного процесса? 1. 2. 3. 4. Продукт Деньги Потребительскую стоимость Рабочую силу
Процесс, который протекает без участия живого труда, под влиянием сил природы. 1. 2. 3. 4. Технологический Технический Интуитивный Естественный
В ходе какого производственного процесса осуществляется изготовление готовой продукции? 1. 2. 3. 4. Основного Дополнительного Завершающего Обслуживающего
Какой процесс обеспечивает бесперебойное протекание основных процессов? 1. 2. 3. 4. Непрерывный Постоянный Вспомогательный Дополнительный
В ходе реализации какого процесса выполняются услуги, необходимые для нормального протекания основных и вспомогательных процессов? 1. 2. 3. 4. Контролирующего Обслуживающего Аппаратурного Силового
Какие процессы осуществляются с ограниченным участием живого труда? 1. 2. 3. 4. Машинные Машинно-ручные Ограниченные Живые
Какие процессы осуществляются без участия машин и оборудования? 1. 2. 3. 4. Самостоятельные Машинные Аппаратурные Ручные
Какие процессы включают в себя физикохимические и электротехнические процессы? 1. 2. 3. 4. Сложные Аппаратурные Научные Машинные
Какие процессы осуществляются с участием живого труда и оборудования? 1. 2. 3. 4. Комплексные Ручные Машинно-ручные Нет правильного ответа
Установите соответствие 1. 2. Непрерывный процесс Прерывный процесс a. b. c. d. Происходит остановка оборудования в выходные дни Работники выходят на работу по скользящему графику Работники работают при пятидневном или шестидневном режиме Оборудование работает без остановки
Промежуток времени от момента запуска изделия производство до момента полного его изготовления – это… 1. 2. 3. 4. Время на производство Производственный цикл Технологический цикл Основное время
Установите соответствие 1. 2. Организационнотехнические перерывы Регламентированные перерывы a. b. Определены режимом работы предприятия Определяются особенностями организации производства
Ответы 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 3 4 2 1 2 3 4 1 3 2 1 4 2 3 1 -b, d; 2 -a, c 2 1 -b; 2 -a
Скачать презентацию ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ
Тесты. Организация производственных процессов.pptx