Гигиена водоснабжения
Учебные вопросы • Гигиенические основы организации водоснабжения населенных мест • Методы улучшения качества воды • Факторы риска для здоровья населения при различных видах водопользования 2
Доступность и качество питьевой воды определяют здоровье нации и качество жизни. Во многих странах ощущается недостаток водных ресурсов. Вода становится стратегическим сырьем. 3
«Войны будущего столетия будут вестись не за нефть, а за воду» , «… насилие и политические конфликты станут вероятнее по мере превращения водных бассейнов в пустыни» (Вице-президент Международного банка реконструкции и развития И. Серагельдин, министр обороны Великобритании Д. Рейд, Глава оборонного ведомства Франции М. Альо-Мари и др. ) 4
Значение воды для человека 1. Физиологическое значение воды 2. Оздоровительное и лечебное 3. Гигиеническое значение воды а) показатель санитарного благополучия населения; • б) поддержание чистоты тела, уборка жилища, приготовление пищи, мытье посуды, стирка белья, поливка улиц и т. д. • • 5
Значение воды для человека (продолжение) • 5. Градообразующий и климатформирующий фактор • 6. Промышленное сырье • 7. Использование в сельском хозяйстве • 8. Вода для естественной фауны и флоры • 9. Роль водного фактора в распространении неинфекционных и инфекционных заболеваний 6
Запасы воды на Земле • Общий объем воды составляет около 1, 5 млрд км 3 • Мировой запас пресной воды приблизительно равен 30, 3 млн км 3 • Для питьевых целей можно использовать лишь 0, 2– 0, 3% всей воды на Земле 7
Структура гидросферы • • • Части гидросферы Вода, % Мировой океан 93, 9 Подземные воды 4, 12 Зоны активного водообмена 0, 27 Ледники 1, 65 Озера*0, 019 Почвенная влага**0, 006 Пары атмосферы 0, 001 Речные воды 0, 0001 *В том числе 5000 км 3 – воды водохранилищ. **В том числе около 2000 км 3 оросительных вод. 8
Круговорот воды в природе 9
Пути уменьшения водного голода на Земле • I. Сохранение качества природной воды • 1) санитарный контроль за состоянием и выбросом сточных вод • 2) замкнутые технологические циклы • 3) сухие технологии • 4) безотходные технологии 10
Пути уменьшения водного голода на Земле (продолжение) • II. Рациональное использование природных запасов воды и их увеличение • 1) Строительство водохранилищ • 2) Перераспределение поверхностных пресных вод • 3) Аккумулирование запасов пресных вод в подземных горизонтах • 4) Опреснение соленых вод морей и океанов 11
Виды водоисточников. Поверхностные воды 12
Приоритетность выбора источников водоснабжения • 1. Артезианские воды • 2. Межпластовые безнапорные воды • 3. Грунтовые воды первого водоносного горизонта • 4. Поверхностные источники (реки, водохранилища, каналы, озера) 13
Зоны санитарной охраны источников водоснабжения • Первый пояс (строгого режима) включает территорию расположения водозаборов, площадь всех водопроводных сооружений и водопроводящего канала. Его назначение – защита места водозабора и водозаборных сооружений от случайного или умышленного загрязнения и повреждения • Второй и третий пояса (пояса ограничений) включают территорию, предназначенную для предупреждения загрязнения воды источников водоснабжения. 14
• Зоны санитарной охраны поверхностного источника водоснабжения 15
Загрязнение воды происходит за счет выброса во внешнюю среду промышленных и сельскохозяйственных отходов. 16
Источники загрязнения водоемов 17
СХЕМА ВОДОПРОВОДА ПРИ ЗАБОРЕ ВОДЫ ИЗ ПОВЕРХНОСТНЫХ ИСТОЧНИКОВ а 1. речной водозабор; 2. насосная станция первого подъема; 3. отстойник (с коагуляцией); 4. фильтры; 5. хлораторная; 6. резервуар чистой воды; 7. насосная станция второго подъема; 8. водоводы; 9. водопроводная станция. 10. распределительная сеть 18
19
СХЕМА ВОДОПРОВОДА ИЗ ПОДЗЕМНОГО ИСТОЧНИКА 1. артезианская скважина; 2. насосная станция первого подъема 3. резервуар запасной воды; 4. насосная станция второго подъема 5. трубопровод; 6. разводящая сеть; 7. водонапорный резервуар 20
КОНСТРУКЦИЯ ШАХТНЫХ КОЛОДЦЕВ а. деревянный колодец б. бетонный колодец в. каменный колодец 1. – крышка; 2 – булыжная отмостка; 3. – глиняный замок 21
Каптаж напорного источника 22
Каптаж безнапорного источника 23
Способы водоподготовки: v механические, v физические, v химические v биологические методы. Методы водоподготовки должны выполнять ещё ряд функций, направленных на придание воде заданных свойств. 24
Активация – придание воде избыточного запаса внутренней энергии в течение длительного времени. Общие показатели биологически активной воды: v Усиливается дыхание тканей v Ускоряется прорастание семян, рост и урожайность растений. 25
v. У человека нормализуется температура тела, пульс, ускоряется заживание ран, усиливается активность ферментов, увеличивается содержание гемоглобина, повышается энергоотдача, работоспособность, улучшается настроение, купируются стрессовые состояния. 26
Вода в нашем организме - одна из важнейших информационных и коммуникационных систем, оказывающая основное влияние на жизнедеятельность человека, в том числе и на процессы регенерации. 27
Концепция двухкомпонентной системы восстановления поврежденных тканей Алгоритм эффекта реализуется на уровне структурированной воды. Эта концепция раскрывает процессы передачи информации в живых системах и возможности использования их в лечебных и диагностических целях. 28
Обычная водопроводная вода может содержать до нескольких тысяч токсических элементов, среди которых наиболее часто обнаруживаются пестициды, тяжелые металлы, болезнетворные микроорганизмы. До 80% всех болезней вызывает некачественная, а зачастую просто грязная вода. 29
Открытия, связанные с установлением новых закономерностей и влияний, касающихся строения и свойств воды v Явление объемной релаксации гексагонально-клатратных структур воды при изменении действия внешних факторов » (открытие № 74, 1998 г. ) v Явления объемной гетерогенной цепочечной ионкристалической ассоциации воды в электромагнитном поле (открытие № 125, 1999 г. ) v Явления информационно-энергетического взаимодействия ассоциатов воды с окружающей средой (открытие № 74, 2000 г. ) 30
В 2004 году японский исследователь Масару Эмото установил, что никакие два образца воды не образуют полностью одинаковых кристаллов при замерзании, и что их форма отражает свойства воды, несет информацию о воздействии, оказанном на воду. 31
Отправным моментом для исследований Масару Эмото явились работы американского биохимика Ли Лорензена, который в восьмидесятых годах прошлого века предположил, что вода воспринимает, накапливает и сохраняет сообщаемую ей информацию. 32
Различные воздействия (омагничевание, озвучивание, нагревание, замораживание, электромагнитное воздействие и т. д. ) имеют одинаковую качественную направленность изменений свойств воды, делая её активированной, т. е. имеющей избыточный запас внутренней энергии в течение длительного времени. 33
Положительная энергетика воды обычно связывается с ее обогащением ионами гидроксила ОН—. Отрицательная энергетика воды объясняется избытком протонов Н+. Такая вода тормозит биологические процессы – всхожесть и прорастание семян, деление клеток, рост растений. 34
В монографии японского автора Я. Кагавы (1985) указывается, что в протонированной воде (р. Н<5, 5) уменьшается текучесть мембран клеток, белки мембран собираются в кластеры, что приводит к приостановке обменных процессов в клетке и тканях. 35
Воздействие постоянным магнитным полем При обработке воды магнитным полем происходит образовании гидроксильных групп и протонов. Такая омагниченная вода приобретает различные биологически-активные свойства, хорошо описанные в различных изданиях последнего времени. 36
Ионизирующее излучение Метод, включающий бомбардировку воды электронами с использованием электронно-лучевой трубки, при этом протоны восстанавливаются до водорода - газа, который в дальнейшем улетучивается. 37
В данном случае активация воды происходит за счет ее гидроксилирования. Однако, данный метод подразумевает внедрения сложных и дорогостоящих процедур направленных на защиту персонала от ионизирующего излучения, и по этой причине имеет ограничения. 38
Облучение воды с использованием УФламп Другим эффективным методом активирования воды является облучение воды с использованием УФ-ламп. Вследствие фотоэффекта с поверхности воды выбиваются электроны с образованием свободного кислорода и гидроксилов со смещением РН среды в щелочную сторону. 39
С использованием ленточного и водного генератора Ван-дер-Граафа. Известен способ активации воды, основанный на ее протонировании и гидроксилировании, с использованием ленточного и водного генератора Ван-дер. Граафа. Механизм данного эффекта может быть также связан с увеличением в растениях гидроксильных групп. 40
Влияния минералов и микроэлементов Минералы и микроэлементы способны изменять содержание в воде ионов водорода Н+ и гидроксильных групп ОН- или непосредственно взаимодействовать с молекулами воды, растворяясь в ней. 41
Метод вымораживания Данный способ основывается на том, что при замерзании жидкости сначала кристаллизуется растворитель, и только после - растворённые в нём вещества. При этом кристаллическая решетка в процессе своего формирования вытесняет все примеси, восстанавливая свою исходную, природную структуру. 42
Перспективным направлением дальнейших исследований по внедрению инновационных технологий улучшения качества воды является изучение влияния сочетанного действия физических факторов на активацию воды. 43
При комбинированном методе на первом этапе целесообразно проводить ее восстановление в исходное структурное состояние путем вымораживания. На последующих этапах можно применить электромагнитное воздействие с заранее подобранными параметрами и омагничивание. 44
Постановление № 1092 «О Федеральной целевой программе - Чистая вода» на 2011 - 2017 годы. Только в ближайшие два года на реконструкцию водозаборов и очистных сооружений из государственной казны будет выделено 18 млрд. рублей. Еще более 313 млрд. планируется привлечь из внебюджетных источников. 45
1. В современных условиях проблема обеспечения населения доброкачественной питьевой водой приобретает первостепенное значение в большинстве стран мира. 2. Одним из основополагающих принципов рационального водопользования является очистка и повторное использование воды в быту и промышленном производстве. 46
3. В стандартную схему очистки воды целесообразно включать дополнительные этапы водоподготовки, направленные на предание ей заданных свойств. 4. Одним из перспективных направлений совершенствования технологий улучшения качества воды, являются исследования влияния сочетанного действия физических факторов на 47 ее активацию.
48
Факторы риска для здоровья населения при различных видах водопользования
Санитарно-гигиенические требования к источникам хозяйственно-питьевого водоснабжения • 1. ГОСТ 27. 61 -84. "Источники централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения. Гигиенические и технические требования и правила выбора" • 2. Сан. Пи. Н 2. 1. 4. 1110 -02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения» 50
Общие требования к любому источнику централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения • принципиальная возможность доведения показателей воды с помощью стандартных схем и методов обработки, используемых на очистных сооружениях, до критериев, предъявляемых к питьевой воде. В соответствии с ГОСТ 27. 61 -84. "Источники централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения. Гигиенические и технические требования и правила выбора”; • все подземные и поверхностные источники по степени загрязнения делятся на 3 класса. С увеличением класса повышаются показатели загрязнения воды, поэтому, чем выше класс водоисточника, тем более развернутая и эффективная схема очистки требуется для повышения качества воды; • лишь вода подземных источников 1 -го класса не требует очистки, так как изначально соответствует по качеству питьевой. Вода водоисточников остальных классов требует в зависимости от степени загрязнения обработки коагулированием, обеззараживанием, отстаиванием, фильтрацией и др. 51
Санитарно-гигиенические требования к качеству питьевой воды • 1. Сан. Пи. Н 2. 1. 4. 1074 -01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества". • 2. Сан. Пи. Н 2. 1. 4. 1175 -02 "Требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников" • 3. Сан. Пи. Н 2. 1. 4. 1116 -02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости» 52
Сан. Пи. Н 2. 1. 4. 1074 -01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества“ (группы показателей) • 1. Эпидемиологические показатели (число кишечных палочек в 100 мл, микробное число и др. ); • 2. Обобщенные химические показатели (жесткость, окисляемость и др. ); • 3. Химические вещества антропогенного происхождения и наиболее часто встречающиеся в воде (хлориды, сульфаты др. ); • 4. Химические вещества, поступающие в процессе обработки (сернокислый алюминий, полиакриламид и др. ); • 5. Вредные химические вещества, поступающие в результате хозяйственной деятельности (токсичные соединения); • 6. Органолептические показатели (запах, привкус и др. ); • 7. Радиоактивные вещества (альфа-, бета-радионуклиды). 53
Расфасованная в емкости вода подразделяется на 2 категории: • первая категория – вода питьевого качества, безопасная для здоровья, полностью соответствующая критериям благоприятности органолептических свойств, безопасности в эпидемическом и радиационном отношении, безвредности химического состава и стабильно сохраняющая свои питьевые свойства; • высшая категория – вода безопасная и оптимальная по качеству. Она должна соответствовать также критерию физиологической полноценности по содержанию основных биологически необходимых макро- и микроэлементов и более жестким нормативам по ряду органолептических и санитарно-токсикологических показателей. 54
Сан. Пи. Н 2. 1. 2. 568 -96 «Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды плавательных бассейнов» • качество пресной воды, поступающей в ванну бассейна, должно отвечать гигиеническим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения вне зависимости от принятой системы водообеспечения и характера водообмена. • следует не реже 1 раза в месяц контролировать уровни хлороформа (при хлорировании) или формальдегида (при озонировании), которые служат в качестве индикаторов, и принимать соответствующие санитарно-гигиенические меры. 55
Профилактика инфекционных заболеваний, передающихся через воду 56
Схема развития эпидемического процесса путь передачи источник инфекции (респираторный, пероральный, трансмиссивный) реципиент 57
Развитие эпидемического процесса кишечных инфекций Число случаев Время развития эпидемии 58
ЭПИДЕМИЯ ВОДНОГО ХАРАКТЕРА (закономерности) Эпидемия брюшного тифа - резкий подъем заболеваемости - быстрый спад заболеваемости после устранения причин - контактный хвост (не связан с водопользованием) - территориальная связь с источником (отличие от пищевых отравлений) - очень редко болеют дети в возрасте до 5 лет 59
Эпидемиологическое значение воды • кишечные инфекции бактериальной природы (холера, брюшной тиф, паратифы А и Б, дизентерия, различные энтериты и энтероколиты); • Холера относится к особо опасным инфекциям. Всего за историю наблюдений зарегистрировано 6 пандемий классической азиатской холеры. Последняя из них, длившаяся с 1902 по 1926 г. , захватила Азию, Африку и Европу. Эти эпидемии стоили человечеству более 10 млн жизней. С 1961 г. наблюдается активизация эпидемического процесса холеры. Гибель возбудителей брюшного тифа ускоряется с повышением температуры окружающей среды. Так, в холодной чистой воде возбудители тифа сохраняются до 1, 5 лет, выдерживают замораживание в течение нескольких месяцев и могут перезимовывать во льду. В водопроводной воде они жизнеспособны до 3 мес. , а в воде открытых водоемов – до 12 дней 60
Легионеллез • Вызывается жгутиковой бациллой Legionella pneumophilla, передающейся воздушно-капельным путем и являющейся одной из главных причин тяжелой спорадической пневмонии. Палочка имеет термостабильный эндотоксин. Есть также данные, подтверждающие наличие сильнодействующего экзотоксина. Микроорганизм с водным аэрозолем при разбрызгивании воды в банях, душах, бассейнах попадает на слизистые оболочки дыхательных путей, гибнет и выделяет сильнодействующий эндотоксин, вызывающий тяжелые полиорганные поражения и, в первую очередь, пневмонию. Примерно у 1/3 больных наряду с пневмонией может проявляться гастроэнтеральная симптоматика. Летальность при заболевании легионеллезной пневмонией достигает 10 -20%. . 61
Заболевание, вызываемое синегнойной палочкой (Pseudomonas aerugenosa) • отнесится к условно-патогенным оппортунистическим инфекциям, поскольку манифестные формы заболевания проявляются при выраженном снижении иммунитета у заболевшего человека. Синегнойная палочка, являясь аэробом, усиленно размножается в вихревых потоках воды и проникает в организм при использовании воды в оздоровительных и гигиенических целях. Внедряясь в слизистые оболочки, вызывает воспалительные процессы: отиты, лабиринтиты, кожные гнойные заболевания, конъюнктивиты, особенно у ослабленных людей. Чаще всего заболевание проявляется как урогенитальная инфекция. Синегнойная палочка характеризуется природной устойчивостью к большинству антимикробных препаратов, что делает заболевание хроническим и рецидивирующим. 62
Вирусные заболевания, распространяемые водным путем (инфекционный гепатит (болезнь Боткина), полиомиелит, аденовирусные и энтеровирусные инфекции) • Инфекционный гепатит сопровождается выраженной интоксикацией с преимущественным поражением печени. Вирус гепатита более устойчив к воздействию факторов окружающей среды, чем возбудители бактериальных кишечных инфекций. Вирус сохраняет патогенность после замораживания в течение 2 лет, резистентен к большинству дезинфицирующих средств и при кипячении погибает лишь через 30– 60 мин. Стандартные способы очистки и обеззараживания воды не всегда достаточно эффективны против вируса гепатита, а колибактериальные показатели могут не отражать реального загрязнения вирусами. 63
Лептоспирозы (болезнь Вейля–Васильева (иктерогеморрагический лептоспироз) и водная лихорадка (безжелтушный лептоспироз); • Носителями инфекции чаще всего являются грызуны, иногда крупный рогатый скот, свиньи. Человек заражается через воду непроточных водоемов (озер, прудов, болот) и грунтовых колодцев, загрязненную выделениями животных. Возбудители инфекции поступают в организм через желудочно-кишечный тракт, а также при купании через слизистые оболочки губ, рта, носа и поврежденную кожу. 64
Бактериальные зоонозные инфекции. • Источниками возбудителей могут быть грызуны (туляремия) или крупный рогатый скот (бруцеллез, сибирская язва); Возбудитель может поступать в организм как через желудочнокишечный тракт, так и через кожу. 65
Туберкулез • Водный путь заражения не считается основным для данной инфекции. Наиболее массивное поступление туберкулезных бактерий в водоемы связано со сбросом неочищенных сточных вод туберкулезных больниц. 66
Протозойные инвазии • амебиаз или амебная дизентерия, вызываемая Entamoeba histolytica, балантидиоз, вызываемый инфузорией Balantidium coli, лямблиоз, причиной которого служит жгутиконосец Lamblia intestinalis, криптоспоридиоз, возбудителями которого в питьевой воде являются ооцисты Cryptosporidium parvum 67
Протозойные инвазии (продолжение) • Амебиаз и балантидиоз развиваются как острые заболевания, переходящие в хроническую форму, сопровождающиеся диареей, при поступлении простейших с питьевой водой и внедрении их в слизистую оболочку толстой кишки. Иногда заболевания становятся затяжными, рецидивирующими. 68
Протозойные инвазии (продолжение) • Заражение лямблиями происходит путем передачи цист только от человека к человеку либо при непосредственом контакте, либо косвенно – через пищу или воду. Лямблии редко вызывают нарушения слизистой оболочки кишечника, поэтому заболевание не имеет четкой клинической картины и в большинстве случаев протекает бессимптомно. Лямблиоз часто встречается среди детей. Манифестные формы лямблиоза имеют выраженную клиническую картину: тошнота, слюнотечение, потеря аппетита, боль в околопупочной области, вздутие живота, диарея. Носительство лямблий среди населения весьма велико и в среднем составляет около 15%, а в детских коллективах с неблагоприятными гигиеническими условиями превышает 30– 40%. 69
Криптоспоридиоз • Заболевание широко распространено как среди животных, так и среди людей. Возбудителями в питьевой воде чаще всего являются ооцисты Cryptosporidium parvum Встречаются в 17 - 28% проб, но обнаруживаются редко в связи с трудностью лабораторной диагностики возбудителя. Питательной средой в водопроводной воде является слизь. Кроме того, в слизи повышается устойчивость микроорганизмов к дезинфицирующим веществам за счет образования цист. В окружающей среде, в частности в воде, они могут сохранять жизнеспособность от 2 до 6 месяцев. Зараженность поверхностных водоемов в РФ достигает 60 -69%. • Паразитируют криптоспоридии в слизистой тонкого кишечника. Протекает криптоспоридиоз по типу острого энтерита с частым и обильным поносом (до 10 -20 раз в сутки) и потерей жидкости до 10% массы тела. Пораженность населения в РФ – 1, 5%, в Москве – 3, 65%. В Санкт-Петербурге – 2, 7%. 70
Глистные инвазии: • геогельминтозы (аскаридоз, анкилостомидоз, стронгилоидоз); • биогельминтозы (тениаринхоз (бычий цепень), тениоз (свиной цепень), описторхоз, трематодозы, шистосомозы, в том числе зуд купальщика, и дракункулез (ришта); • филяриатозы – трансмиссивные гельминтозы, передающиеся через укусы комаров родов Culex, Aedes, Anopheles; 71
Шистосомозный дерматит (зуд купальщика) • В последнее время в связи с купанием в застойных и малопроточных, загрязненных фекалиями водоемах отмечены случаи такого дерматита и в городах России, особенно у детей. Основным хозяином, в организме которого шистосомы данного вида достигают половой зрелости, являются домашние и дикие утки. Промежуточным хозяином служит пресноводный моллюск. Личинки шистосомы, освобождаясь из моллюска, внедряются в эпидермис человека при купании, вызывают сильный зуд, отечность и высыпания. Особенно тяжело протекают повторные случаи заражения в связи с выраженной сенсибилизацией организма. Однако полного цикла развития в организме человека гельминт не проходит и погибает, поэтому длительность заболевания составляет от нескольких часов до 2 нед. 72
Сине-зеленые водоросли или цианобактерии (cyanophyta) • Это одноклеточные микроорганизмы, выделяющие в условиях благополучной экологической ситуации в атмосферу Земли более 80% кислорода. • Продуктами жизнедеятельности сине-зеленых водорослей в дискомфортной для них среде являются нейротоксины и гепатотоксины. Нейротоксином является аминокислота β-Nметиламино-L-аланин (БММА), вызывающая нейродегенеративные изменения, напоминающие по течению болезнь Альцгеймера. Гепатотоксины проявляют мутагенный эффект, угнетают реакции лимфоцитов на фитомутогены, угнетают активность пищеварительных ферментов, подавляют активность клеток кожи. Угнетают цитотоксическое действие лимфоцитов-киллеров опухолевых клеток, оказывают генотоксическое и цитотоксическое действие на клетки красного костного мозга и, следовательно, могут выступать в качестве инициаторов и промоторов в процессе канцерогееза. Они устойчивы к кипячению и резистентны к препаратам хлора при дезинфенкции воды. 73
Профилактика заболеваний, обусловленных изменением солевого состава воды 74
Причины изменения солевого состава воды • 1. Органическое загрязнение водоемов Причины: сброс хозяйственно-фекальных и ливневых сточных вод, таяние снега, поступление поверхностных загрязнений. Контроль осуществляется по показателям минерализации органических веществ (наличию триады азотсодержащих солей: соли аммония, нитриты, нитраты). • 2. Сброс в водоемы промышленных и сельскохозяйственных минеральных отходов. • 3. Вымывание минеральных веществ из почвы (отражает естественный состав местных почв) 75
Определение причин изменения солевого состава воды водоемов • 1. Обоснование загрязнения органическими веществами определяется по концентрациям солей азотсодержащей триады: повышенное количество солей аммония – недавнее загрязнение; повышенное содержание только нитратов – давнее загрязнение и закончившаяся минерализация (нитрификация); содержание всей триады – постоянное загрязнение. Подтверждением органического загрязнения являются повышенное содержание хлоридов и сульфатов, повышенные окисляемость и БПК, низкое содержание кислорода, бактериологические и гидробиологические показатели. • 2. Загрязнение промышленными стоками и смывами с полей: контроль за местной промышленностью и сельскохозяйственными угодьями. • 3. Естественный солевой состав: контроль за минеральным состояние 6 м почв. 76
Гидробиологические показатели загрязнения водоемов (сапробность) • Сапробность – это комплекс морфофизиологических свойств организмов, позволяющих им функционировать и развиваться в водной среде той или иной степени загрязнения. Исходя из свойств обитателей водоемов водные источники можно разделить на полисапробную, альфа-мезосапробную, бета-мезосапробную и олигосапробную зоны 77
Сапробность 78
Эссенциальные химические вещества (биоэлементы) • Макроэлементы (поступают в количестве нескольких г/сутки): углерод, кислород, водород, азот, кальций, магний, фосфор, сера, натрий, калий и др. • Микроэлементы (мг/сутки): железо, йод, фтор, медь, цинк, марганец, кобальт, молибден, селен, хром, никель, олово, кремний, ванадий и др. • Ультрамикроэлементы (мкг/сутки): индий, теллур, ниобий, золото и др. (всего 16) 79
Биогеохимические провинции (учение акад. В. И. Вернадского и А. П. Виноградова) • На земном шаре имеются области с повышенным или пониженным содержанием того или иного элемента. В результате избыточного либо недостаточного поступления биоэлементов в организм развиваются заболевания, которые носят название эндемических 80
Заболевания, связанные с изменением солевого состава воды • повышенная общая минерализация воды (снижение диуреза, задержка воды в тканях, отеки, нарушение водно-электролитного баланса и секреторной деятельности желудочнокишечного тракта); • повышенная жесткость воды (мочекаменная болезнь); • пониженная жесткость воды (заболевания сердечно-сосудистой системы); 81
Заболевания, связанные с изменением солевого состава воды (продолжение) • повышенное содержание хлорида натрия (гипертоническая болезнь); • повышенное содержание природных сульфатов (диарея); • повышенное содержание природных нитратов и нитритов (эндемическая воднонитратная метгемоглобинемия, образование нитрозаминов - канцерогенез) 82
Гигиеническое значение содержания в питьевой воде нитратов 83
Заболевания, связанные с нарушением микроэлементного состава воды • избыточное содержание фтора в воде (флюороз); очаги: в нашей стране по флюорозу эндемичны Центральный нечерноземный район, Кольский полуостров, Западная Сибирь, отдельные зоны Московской области. За рубежом эндемии флюороза зарегистрированы в Северной Африке, США, Индии, Италии, Мексике и других странах, где концентрации фтора в питьевой воде составляют от 6 до 14 мг/л. 84
Флюороз
86
Заболевания, связанные с нарушением микроэлементного состава воды (продолжение) • недостаточное содержание фтора в воде (кариес); способствуют кариесу: недостаток в воде ванадия, калия, натрия, молибдена, циркония и других элементов, повышенная кислотность в ротовой полости, микроорганизмы, плохой уход за зубами, наследственность, гормональные нарушения и другие факторы 87
Влияние фтора на состояние здоровья населения в зависимости от содержания его в воде Концентрация фтора 0, 5 мг/л 1, 5 мг/л Зона благоприятного действия кариес флюороз 88
Заболевания, связанные с нарушением микроэлементного состава воды (продолжение) Недостаточное содержание йода в воде (эндемический зоб, кретинизм); симптомы: слабоумие, нарушение роста, физического и полового развития, пропорциональности тела с характерным внешним видом. У 70% таких больных развивается глухота) 89
Эндемический зоб
!
Скачать презентацию Гигиена водоснабжения Учебные вопросы Гигиенические основы
Вода 4.ppt