Гигиена содержания страусов Выполнила студентка 203 гр ФВМ

Гигиена содержания страусов Выполнила студентка 203 гр. ФВМ Лаптева Е. А.

Страус — самая крупная из современных птиц: его рост достигает 250 см, масса до 150 кг. Страус имеет плотное телосложение, длинную шею и небольшую уплощённую голову. Клюв прямой, плоский, с роговым «когтем» на надклювье, довольно мягкий. Глаза большие, с густыми ресницами на верхнем веке. Каждый глаз размером с мозг. Ротовая щель доходит до глаз.

Страусы — нелетающие птицы. Для них характерно полное отсутствие киля и слаборазвитая грудная мускулатура; скелет не пневматичен. Крылья у страусов недоразвитые. Задние конечности длинные и сильные, всего с двумя пальцами. Один из пальцев заканчивается подобием рогового копыта — на него птица опирается при беге.

Оперение у страуса рыхлое и курчавое. Перья растут по всему телу более-менее равномерно, птерилии отсутствуют. Не оперены голова, шея и бёдра. На груди также имеется голый участок кожи, грудная мозоль, на которую страус опирается, когда ложится

Черный африканский страус –наиболее оптимальный вариант для фермерского хозяйства

Разводят с целью получения мяса, перьев, шкуры.

Страусиные яйца вкусные, превосходят куриные по содержанию незаменимых аминокислот.

Страус - птица неприхотливая, содержать ее не сложнее, чем другую сельскохозяйственную птицу. Страусы быстро приспосабливаются к климатическим условиям местности, в которой разводятся, хорошо переносят холодную и жаркую погоду, устойчивы ко многим заболеваниям и нетребовательны к кормам.

Системы содержания страусов. В настоящее время практикуются три основные системы страусоводства: § Интенсивная § Экстенсивная § Полуинтенсивная

Интенсивная система предполагает содержание птицы небольшими семьями на ограниченной территории с организованным циклом кормления.

Особенностью экстенсивной системы является содержание страусов на большой территории, в условиях максимально близких к их естественной среде обитания.

Полуинтенсивная система включает в себя элементы обеих вышеописанных вариантов. Страусы содержатся группами в помещениях и различного размера загонах в зависимости от времени года.

Помещение должно быть: • загоны с максимальной длиной, позволяющей птице осуществлять активный моцион • стены помещений должны быть из твердого материала - кирпича, блоков или щитов из дерева твердых пород • оптимальная высота ограждения должна соответствовать верхней точке спины птицы • гладкий не скользкий бетонный пол • незаменимой подстилкой служит солома, во все сезоны года • должны быть светлыми и без сквозняков • должен поступать прямой солнечный свет • помещения для птиц до шестимесячного возраста должны отапливаться • нельзя допускать, чтобы температура в помещении опускалась ниже нуля градусов • высота помещения должна составлять 3, 0 -3, 5 метра

• влажность должна не превышать 60% • оптимальная температура считается +16 -+20 С • кормить нужно в одно и тоже время, давать разнообразный корм в необходимом количестве • на каждого взрослого страуса должно приходиться не менее 10 -15 м 2 • убирать в помещениях мусор и навоз • кормушки и поилки должны быть всегда чистыми • кормушки должны быть на высоте позволяющей страусам удобно брать корм

Режим вентиляции помещений для страусов находится в пределах от 1, 5 до 6 м 3/час на 1 кг живой массы. Вентиляция осуществляется через открытые окна (летом) и через специальные вытяжные отверстия в потолке (зимой).

Освещение: Свет оказывает большое влияние на рост, физиологическое развитие, жизнеспособность и размножение страусов. В зимнее время, когда день бывает особенно коротким и птицы не успевают съесть суточную норму корма, нужно искусственно продлить световой день до 14 -16 часов за счет электрического освещения. Мощность должна составлять не менее 5 Вт на м 2.

Шум: В помещении для страусов не допустим излишний шум, который может оказать негативное воздействие на них.

Выгульные площадки и пастбища: Страусы должны как можно меньше времени проводить в помещениях, что соответствует природе этих животных. Они должны ежедневно делать пробежки даже в морозную и снежную погоду. При этом следует помнить об опасности серьезного травматизма на скользкой обледенелой земле. В таких случаях их лучше передержать в помещении.

При сооружении пастбищных загонов рекомендуем следующие: - высота ограды для взрослых страусов должна быть не менее 1, 8 м. При этом верхняя часть ограды должна быть сделана из прочного и хорошо видимого материала; - ограда должна быть достаточно крепкой, чтобы выдержать удар бегущих в панике страусов (возможная скорость 60 км/час при массе около 100 кг); - загоны должны быть защищены от собак, чье появление может стать причиной испуга птицы; - углы загонов следует закруглять, поскольку страусы любят ходить по хорошо вытоптанным тропинкам вдоль изгороди из деревянных жердей или сетки. Через каждые 4 метра ставятся опорные стойки. Поверхность жердей должна быть гладкой и без сучков.

Площади выгульных площадок и пастбищ для страусов, м 2 Возраст, мес. Пастбище Максимальн ые размеры группы, гол. Выгульная площадь, на голову Теневой навес, на голову До 1 15 5 длина 15 м 1, 5 - 1 -3 40 20 длина 20 м 1, 5 - 3 -6 60 25 длина 30 м 2, 0 50 1000 длина 50 м 6 -14 60 30 длина 40 м - 150 1000 длина 50 м 14 -30 60 30 длина 40 м - 300 1000 длина 100 м Племенные 5 самцов 150 длина 50 м - 700 1000 длина 100 м На голову На группу

Смеси семян для страусовых пастбищ Степная зона Предгорная зона достаточное увлажнение недостаточное увлажнение Люцерна желтая 16 16 16 Овсяница луговая 8 8 8 Райграс пастбищный - - Мятлик луговой 3 Ежа сборная 5 5 5 Клевер красный - - 8 Клевер белый Лядвенец рогатый 5 8

Гигиена на ферме 1. Неотъемлемой частью гигиены является регулярная уборка помещений и территории. Даже самое эффективное дезинфицирующее средство не может уничтожить бактерии под слоем грязи. 2. Карантинные отделения и изоляторы должны быть полностью отгорожены от основного производства: - вновь приобретенных птиц необходимо содержать на карантине в течение 6 недель; - слабых и больных птиц, помещенных в изолятор, нежелательно содержать в одиночестве. 3. Дезбарьеры должны быть оборудованы у входа: - на ферму; - в инкубационное отделение; - в помещение для цыплят; - в карантинное отделение и изолятор. 4. Помет следует убирать из помещений ежедневно. Его необходимо регулярно исследовать на возбудителей болезней.

Системы выращивания молодняка страусов Существуют две системы выращивания : • одноступенчатая • • многоступенчатая

Одноступенчатая При одноступенчатом выращивании все сооружения предназначены для выращивания птицы одного возраста. Птица содержится группой от суточного возраста до забоя или до 3 -4 -месячного возраста. Такая система содержания позволяет выращивать цыплят в условиях, максимально соответствующих их потребностям.

Многоступенчатая При многоступенчатой системе выращивания цыплята разного возраста содержатся в одном помещении. Большинство мелких страусоводческих хозяйств используют эту систему выращивания, поскольку они выращивают небольшие партии птиц. Условия выращивания в помещении при многоступенчатой системе должны соответствовать средневозрастной птице.

Потребность страусов в помещениях (минимальная) Возраст, мес Максимальные размеры группы, гол. Площадь помещения на голову, м 2 До 1 15 0, 75 1 -3 20 1, 5 3 -6 60 2, 0 6 -14 60 7, 0 14 -20 60 10, 0 Племенные 5 самцов 10, 0

Температура в помещениях для выращивания цыплят страуса в зависимости от их возраста Возраст, дней Температура, 1°С 0 -7 30 -32 7 -10 28 -30 10 -20 26 -28 20 -30 24 -26 30 -40 22 -24 40 -50 20 -22 50 -90 18 -20