ГБОУ ВПО «ВОЛГОГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» МИНЕСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ КАФЕДРА МЕДИЦИНЫ КАТАСТРОФ «Анализ и исследование побочных эффектов пищевых красителей, применяемых в производстве леденцов от кашля, на организм человека. » Научный руководитель: преподаватель кафедры медицины катастроф Булычева Ольга Сергеевна. Работу выполнили студенты 2 курса педиатрического факультета Зуб Андрей Владимирович, Власов Даниил Сергеевич , Влазнева Марина Олеговна.
Актуальность работы : на сегодняшний день на фармацевтическом рынке России представлено большое количество лекарственных препаратов , для лечения горла. Нерегламентированный прием этих леденцов от кашля, опасен, так красители, входящие в их состав способны пагубно повлиять на организм человека.
¢ Цель -провести сравнительный анализ действия пищевых красителей, входящих в состав леденцов для лечения заболевания горла и противокашлевых леденцов.
Материалы и методы. Были использованы материалы университета Саутгемптон (Великобритания ). Маркетинговые исследования «DSM GROUP» , и Фарм. Стат. Стандарта.
Структура рынка согласно исследованиям «DSM GROUP» , в осенне-зимний период, (данная группа препаратов представлена под буквами M , G) Мы сталкиваемся с проблемой безрассудного использования и приобретения лекарственных препаратов, направленных на лечение заболеваний горла, но мало кто задумывается о последствиях приобретения данных препаратов.
В аптеках и продуктовых магазинах предлагается великое множество леденцов от кашля, не являющихся лекарственными препаратами, которые обещают излечить заболевания горла. Многие из этих леденцов в качестве "лечебного компонента" содержат масла ментола и эвкалипта, поэтому единственным положительным эффектом от их применения может быть снятие небольшого воспаления на начальной стадии заболевания
В настоящее время фармацевтические производители предлагают большое количество лекарственных препаратов безрецептурного отпуска для симптоматического лечения боли в горле. Согласно статистическим данным» Фарм. Стат. Стандарт» , самыми популярными являются леденцы для рассасывания. Статистика заболеваемости горла в России: 1 из 7 или 12 -13% человек страдают заболеваний связанных с воспалениями в горле. Доля медикаментов, направленных на лечение «горла» в России составляет около 26% от всего рынка лекарственных средств. Россияне тратят на лекарства от заболеваний горла более 120 млн. рублей каждый год. Ежегодный прирост составляет 15 -25% (По данным маркетингового агентства DSM Group. )
Таблица № 1. Рейтинг препаратов на основании данных Фарм. Стат. Стандарт. Название препарата Рейтинг препарата(на основании данных Фарм. Стат. Стандарт) Опасный краситель Стрепфен 1 Не обнаружены. Эвкалипт 2 Е-132 Е-104 Е-122 Стрепсилс 3 Е-132 Анти-ангин 4 Понсо R 4
Результаты исследования Великобританского университета показали, что употребление этих красителей может привести к различным нарушениям в организме человека.
¢ Е-104 ( Хинолин Желтый ) вызывает: - Повышение гиперактивности детей. - Воспаление кожи, крапивницу, акне. Анафилаксию. -Способствует развитию ринита.
Е-122(Азорубин) провоцирует: -Обширные аллергические реакции. -Развитие бронхиальной астмы. «Аспириновую астму» -Нарушение координации движения, гиперактивность у детей. -Со стороны сердечнососудистой системы стенокардию, гипертонию.
Е-132 (Индиготин) Вызывает рак, обладая канцерогенным эффектом. Провоцирует аллергические реакции. Вызывает гиперактивности у детей. Способствует развитию гипертонии. Со стороны пищеварительной системы, запор, понос, нарушение переваривание продуктов, ранее благоприятно переносимых и усваемых ребенком.
¢ Понсо- R 4 - Приводит к возникновению рака. -Вызывает аллергические реакции, удушье. -У детей повышает возбудимость и активность. Провоцирует появление синдрома «пораженной гиперактивности» (чрезвычайная утомляемость при выполнении минимальной нагрузки), отсутствие внимательности при выполнении незначительных заданий, память снижается, -угнетение поведения ребенка, -депрессивное состояние, выражена агрессия.
Все эти красители используются в этих препаратах. Несмотря на то, что эти пищевые добавки разрешены для использования в Украине, России и некоторых в странах Евросоюза, во многих других странах мира находятся под строгим запретом из-за того, что повышают риск развития рака мочевого пузыря, и многих онкологических заболеваний. ¢
¢ Вывод. Подводя итог вышесказанному, хочется отметить , что безрецептурный прием фармпрепаратов , содержащих красители , при нерегламентированном и безрассудном приеме очень опасно для здоровья. Необходимо помнить , что несмотря ни на что, это лекарственные препараты, которые содержат вещества, способные нанести вред здоровью в особо больших количествах.
Скачать презентацию ГБОУ ВПО ВОЛГОГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ МИНЕСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И
60fe429a12b186664cdf4542ed25567b.ppt