ГБОУ СПО СО «НИЖНЕТАГИЛЬСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Исполнитель: Карпеченко Игорь Михайлович Группа 4 К(ДС) Руководитель: Ростокина Светлана Сергеевна
Цель работы совершенствование организации системы доставки товаров для магазина спецконтингента Федерального казенного учреждения исправительной колонии № 18.
◦ Проанализировать процесс товароснабжения. ◦ Определить проблемы в формировании эффективной системы доставки товаров до конечного потребителя. ◦ Разработать рекомендации по усовершенствованию системы доставки товаров для магазина спецконтингента ФКУ ИК-18 ОИК-4.
Объект исследования система доставки товаров на розничное торговое предприятие
Предмет исследования процесс организации доставки товаров на предприятие
В первой главе
Во второй главе Дана характеристика предприятия проведен анализ эффективности организации системы доставки товаров для магазина спецконтингента в ФКУ ИК-18 ОИК-4, анализ ассортиментной политики и основных поставщиков а также анализ структуры и динамики товарооборота магазина
АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ СИСТЕМЫ ДОСТАВКИ ТОВАРОВ ДЛЯ МАГАЗИНА СПЕЦКОНТИНГЕНТА В ФКУ ИК-18 ОИК 4
Учреждение создано на основании приказа № 01 от 11. 01. 1938 г. Учреждение является исправительным учреждением, исполняющим уголовные наказания в виде лишения свободы, выполняет обязанности и пользуется правами, предоставленными ему законодательством РФ Вид режима: строгий. Категория осужденных: ранее отбывающие наказание в местах лишения свободы Основной вид деятельности – лесопереработка, лесозаготовка Номенклатура выпускаемой продукции: фанерный кряж, спичечный кряж, балансы лиственные, хвойные, пиломатериал хвойный обрезной, не обрезной; пиломатериал лиственный обрезной, не обрезной; тара плодовая; шпала МПС, садовые домики и уголь древесный
Организация системы доставки товаров для магазина спецконтингента ФКУ ИК-18 осуществляется путем децентрализованной поставки т. е доставка товаров от поставщиков осуществляется транспортом учреждения. Такой способ доставки приводит к нерациональному использованию транспорта — простоям, увеличению холостых пробегов, отвлекает работников от выполнения своих прямых обязанностей, удорожает перевозки. Продукты завозятся на предприятие только линейными (маятниковыми) маршрутами
В магазине ФКУ ИК-18 разработано положение об ассортиментной политике, которое подписано начальником отдела снабжения и утверждено руководителем учреждения. В ФКУ ИК-18 ОИК-4 ведется электронный журнал регистрации поставщиков. Этот журнал размещен в сетевой папке. Ведение данного журнала позволяет в случае необходимости оперативно связаться с нужным поставщиком.
В третьей главе разработаны рекомендации по совершенствованию системы доставки товаров для магазина спецконтингента ФКУ ИК-18 ОИК-4 Провести мероприятие по организации бизнес -процессов товародвижения Совершенствовать товароснабжение Расширить товарные категории ассортимента магазина ФКУ ИК-18 ОИК-4 Внедрить в документооборот по организации системы доставки товаров план поставки и возврата товара Включать в договора поставки централизованную доставку товаров
Мероприятия по организации бизнеспроцессов товародвижения Формирование расходной накладной в базе данных Связь с менеджером по удалению наименования из накладной Отбор товара по наименованию расхождения Связь с менеджером по изменению количества в накладной Отбор товара по количеству Отгрузка скомплектованного товара в машину расхождения Доставка товара в магазин
Автором была разработана анкета на предмет предпочтения товара Расширение товарных категорий ассортимента магазина колбасы, сыры пряники, печенье торты непрод. товары
После проведения анкетирования автором был разработан бланк контроля присутствия ассортимента на местах Вид заявки Дата заявки Ответ до Развернутое описание Поставщик Контактное лицо/тел. Срок выполнен ия Товаровед Новый товар 18. 04. 13 18. 06. 13 Печенье, пряники, колбасы, сыры ООО «Опт. Сервис» Игорь Сергеевич тел. 61435 25. 06. 13 Рычкова Т. И. Возврат 18. 04. 13 18. 06. 13 Гигиен. набор. И. П. Мария Алена Николаевна тел 73248 Не заберут пока не оплатим долг Рычкова Т. И. Старый товар 18. 04. 13 18. 05. 13 Табачные изделия ООО «Тахир» Светлана Отказ в Игоревна тел. заказе, 34523 хотят 14 дней Рычкова И. И.
Автором был разработан план поставки и возврата товара Время Поставщи к 10. 00 ООО «Опт. Серви с» 11. 00 И. П. Мария Группа товара Продукты питания Возврат Нет Ответственное лицо Самаркина Т. С. Непрод. товары Да Самаркина Т. С. В план по группе вносят информацию о планируемых машинах на следующий рабочий день по образцу План составляется на каждый день
БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ И ПРОШУ ЗАДАВАТЬ ИНТЕРЕСУЮЩИЕ ВАС ВОПРОСЫ
Скачать презентацию ГБОУ СПО СО НИЖНЕТАГИЛЬСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ
Игорь_презентация.pptx