Французская мечта Исполнитель Ноговицына Елизавета Дмитриевна Покаевая Анастасия

Французская мечта Исполнитель: Ноговицына Елизавета Дмитриевна Покаевая Анастасия Александровна Порфирьева Анастасия Сергеевна 4 курс, гр. 48 технология продукции общественного питания Руководитель: Иваненко Ульяна Сергеевна, преподаватель английского языка

«Бризоль Ингредиенты на 6 порций: • Яйца - 6 штук • Молоко - 6 чайных ложек • Фарш куриный - 500 грамм • Майонез - 6 столовых ложек • Соль – по вкусу • Перец – по вкусу • Сыр твердый - 150 грамм куриный»

Способ приготовления:

Цветная капуста в панировке Ингредиенты: • Цветная капуста- 400 гр. • Панировочные сухари 50 гр. • Яйца- 2 шт. • Масло растительное (для обжарки)- 25 гр. • Соль – по вкусу • Перец – по вкусу

Способ приготовления:

Приятного аппетита!