«for his contribution to the understanding of biological
"for his contribution to the understanding of biological energy transfer through the formulation of the chemiosmotic theory“1961-1966 Peter D. Mitchell United Kingdom Glynn Research Laboratories Bodmin, United Kingdom b. 1920 d. 1992 Геній - одинак ХХ століття The Nobel Prize in Chemistry 1978
The Nobel Prize in Chemistry 1988
For the pioneering work on enzymes that participate in the conversion of the "high-energy" compound adenosine triphosphate (ATP). Paul D. Boyer, University of California, Los Angeles, USA, and r. John E. Walker, Medical Research Council Laboratory of Molecular Biology, Cambridge, United Kingdom for their elucidation of the enzymatic mechanism underlying the synthesis of adenosine triphosphate (ATP) and with one half to Professor Jens C. Skou, Aarhus University, Denmark for the first discovery of an ion-transporting enzyme, Na + , K + -ATPase The Nobel Prize in Chemistry 1997
RH2 + ½ O2 = R + H2O
The white, blue-eyed cats are usually deaf
Активні форми кисню, АФК
Олексій Миколайович Бах 17(5).03.1857 (м. Золотоноша, Україна) – 1946. 2 Київська гімназія, закінчив у 1875р., Фіз-мат ф-тет Київського у-ту, З 1878 р. заслання і нелегальне становище, З 1885 р. – робота в хім. лабораторії, Франція, налагодження бродильних виробництв в США, з 1894 – у власній лабораторії в Женеві (роботи про окисні ферменти рослин). Ідея про роль пероксидів в процесах окиснення. 1921 р. організував Біохімічний інститут в Москві, 1934 р. Інститут біохімії АН СРСР, науковий журнал “Біохімія”. Дослідження в галузі технічної біохімії, фіксації азоту. “В моменти катастроф люди звертають свої погляди до вічних цінностей, а наука - одна із самих вічних” 1917 р
A. Б. В Перекисне окиснення ліпідів (ПОЛ)
List of antioxidants in food 1 Vitamins 5 Flavonoid polyphenolics 2 Vitamin cofactors and minerals 6 Phenolic acids and their esters 3 Hormones 7 Other nonflavonoid phenolics 4 Carotenoid terpenoids 8 Other organic antioxidants
1. Vitamin A (Carrots, squash, broccoli, sweet potatoes, tomatoes (which gain their color from the compound lycopene), kale, seabuckthorn, collards, cantaloupe, peaches and apricots are particularly rich sources of beta-carotene. Vitamin C (citrus fruits (such as oranges, sweet lime, etc.), green peppers, broccoli, green leafy vegetables, black currants, strawberries, blueberries, seabuckthorn, raw cabbage and tomatoes. Linus Pauling was a major advocate for its use. Vitamin E, ( wheat germ, seabuckthorn, nuts, seeds, whole grains, green leafy vegetables, vegetable oil, and fish-liver oil. Recent studies showed that some tocotrienol isomers have significant anti-oxidant properties. 2. Coenzyme Q10, Manganese, particularly when in its +2 valence state as part of the enzyme called superoxide dismutase (SOD). 3. Hormones Melatonin 6. Phenolic acids and their esters - found in high concentration in raspberry and strawberry, and in ester form in red wine tannins. 8. Citric acid, oxalic acid
В.І. Палладін (1859-1922) З’ясування механізмів дихання
Ланцюг
The symptoms of pellagra include: igh sensitivity to sunlight , aggression, dermatitis, red skin lesions, insomnia, weakness, mental confusion, diarrhea, eventually dementia “The four D's": diarrhea, dermatitis, dementia, death
Цинга
The general scheme of electron flow in the P450 systems containing adrenodoxin-type ferredoxins is:
RH + O2 + 2H+ + 2e– → ROH + H2O Cytochrome P450 Oxidase
The white, blue-eyed cats are usually deaf
2800 ккал/добу – 384 моль (190 кг) АТФ; 50 г в тілі
"for his contribution to the understanding of biological energy transfer through the formulation of the chemiosmotic theory“1961-1966 Peter D. Mitchell United Kingdom Glynn Research Laboratories Bodmin, United Kingdom b. 1920 d. 1992 Геній - одинак ХХ століття The Nobel Prize in Chemistry 1978
Дихальний ланцюг – 200-300 об/с
ΔΨG — трансмембранный потенциал (в вольтах, В), ΔμН+ = Δψ + ZΔpH
15 перенощиків електронів
For the pioneering work on enzymes that participate in the conversion of the "high-energy" compound adenosine triphosphate (ATP). Paul D. Boyer, University of California, Los Angeles, USA, and r. John E. Walker, Medical Research Council Laboratory of Molecular Biology, Cambridge, United Kingdom for their elucidation of the enzymatic mechanism underlying the synthesis of adenosine triphosphate (ATP) and with one half to Professor Jens C. Skou, Aarhus University, Denmark for the first discovery of an ion-transporting enzyme, Na + , K + -ATPase The Nobel Prize in Chemistry 1997
6. 2,4-ДНФ, жирні кислоти, тироксин-роз’єднувачі. Антиміцин – ІІІ/IV комплекси, Атрактилат – АДФ/АТФ-транслоказа
The Nobel Prize in Chemistry 1988
1. Найбільш універсальне джерело енергії в живих системах – це …… 2. Акумуляція енергії - це головна функція ……………………окиснення 3. Синтез нових речовин – це головна функція ……………………..окиснення
presentation_01.ppt
- Количество слайдов: 56