Скачать презентацию Fit Mi Подготовили Э-212 Дудорова Антонина Зайнулина Софья Скачать презентацию Fit Mi Подготовили Э-212 Дудорова Антонина Зайнулина Софья

МЮСЛИ СУПЕР СТАР.pptx

  • Количество слайдов: 99

Fit. Mi Подготовили: Э-212 Дудорова Антонина Зайнулина Софья Картавова Инга Зуев Сергей Яковлевич Кадников Fit. Mi Подготовили: Э-212 Дудорова Антонина Зайнулина Софья Картавова Инга Зуев Сергей Яковлевич Кадников Владимир 1

Описание продукта Микс, состоящий из хлопьев, орехов, сухофруктов и прочих наполнителей и молока или Описание продукта Микс, состоящий из хлопьев, орехов, сухофруктов и прочих наполнителей и молока или йогурта. 2

Миссия компании • • Наша фирма позволяет современному активному человеку в условиях постоянной спешки Миссия компании • • Наша фирма позволяет современному активному человеку в условиях постоянной спешки обеспечить себе здоровое и сбалансированное питание, которое можно составить самому, ориентируясь на собственный вкус. Обычные перекусы и всевозможные снеки – это отголоски вчерашнего дня. Мы с уверенностью смотрим в будущее и заботимся о здоровье наших потребителей 3

Миссия компании Наш потребитель – активные люди, следящие за своим здоровьем, у которых нет Миссия компании Наш потребитель – активные люди, следящие за своим здоровьем, у которых нет времени стоять в очереди. Среди них как молодежь, так и зрелые респектабельные люди. Цена нашего товара варьирует от 50 до 100 рублей в зависимости от состава. 4

Ситуационный анализ SWOT – анализ 2. Матрица Бостонской консультационной группы 3. Матрица «товар-рынок» 1. Ситуационный анализ SWOT – анализ 2. Матрица Бостонской консультационной группы 3. Матрица «товар-рынок» 1. 5

SWOT - анализ 1. Новый продукт 2. Творческий подход к созданию смеси 3. Только SWOT - анализ 1. Новый продукт 2. Творческий подход к созданию смеси 3. Только натуральные компоненты 4. Доступность для потребителей 5. Простота в использовании 1. Сложность механизма автомата 2. Сложность обслуживания автомата 3. Недостаток опыта в данном сегменте рынка 4. Низкая маржа на товар 1. Расширение ассортимента 1. Наличие конкурентов среди 2. Расширение рынка держателей пищевых 3. Возможность влиять на цену автоматов и среди посредством высокого производителей мюсли качества 2. Выход на рынок новых 4. Возможность сотрудничества с игроков иностранными партнерами 3. Недобросовестность 5. Устанавливать первую цену, поставщиков и так как товар не имеет некачественность конкурентов поставляемых компонентов 6. Создание взаимной 4. Отсутствие спроса на товар 6

Матрица Бостонской Консультационной Группы Доля рынка высокая «Звезда» «Дойная корова» низкая «Трудный ребенок» «Собака Матрица Бостонской Консультационной Группы Доля рынка высокая «Звезда» «Дойная корова» низкая «Трудный ребенок» «Собака на сене» Рост рынка высокий низкий Назад 7

Наш товар находится в группе «Трудный ребенок» так как мы являемся новым товаром Наш товар находится в группе «Трудный ребенок» так как мы являемся новым товаром с большим рыночным потенциалом. Здесь необходима стратегия массированных капиталовложений. 8

Матрица «Товар-рынок» Товар старый «Развитие рынка» «Вторжение на новый рынок» новый «Разработка нового товара Матрица «Товар-рынок» Товар старый «Развитие рынка» «Вторжение на новый рынок» новый «Разработка нового товара «Глобальная диверсификация» старый новый Рынок Назад 9

Стратегия «Развития Рынка» Предполагает наличие у фирмы товара с большим рыночным потенциалом на традиционном Стратегия «Развития Рынка» Предполагает наличие у фирмы товара с большим рыночным потенциалом на традиционном рынке. Этот товар позволяет фирме в течение долгого срока доминировать на уже освоенном рынке 10

Задачи стратегии развития рынка Модификация товара, приспособление его к требованиям новых сегментов рынка Снижение Задачи стратегии развития рынка Модификация товара, приспособление его к требованиям новых сегментов рынка Снижение себестоимости товара Создание имиджа товара на традиционном рынке 11

Выводы Товар является абсолютно новым Творческая составляющая является одним из главных преимуществ, наравне с Выводы Товар является абсолютно новым Творческая составляющая является одним из главных преимуществ, наравне с уклоном на сохранение здоровья Главная цель – успешное внедрение нашего товара на уже существующий рынок 12

Маркетинговое исследование 13 Маркетинговое исследование 13

Целевая аудитория Студенты Деловые преуспевающие дамы, следящие за своей фигурой Спортсмены Люди, образ жизни Целевая аудитория Студенты Деловые преуспевающие дамы, следящие за своей фигурой Спортсмены Люди, образ жизни которых предполагает неполноценное питание в течение дня 14

Анкетирование Существует ли для вас проблема плохого питания в течение рабочего дня? да 25% Анкетирование Существует ли для вас проблема плохого питания в течение рабочего дня? да 25% 75% нет Часто ли вы пользуетесь торговыми автоматами? 5% 10% никогда 19% иногда редко 41% 25% часто очень часто 15

Где чаще всего вы покупаете продукцию из автоматов? 3% 1% 19% Вокзалы, аэорпорты Где чаще всего вы покупаете продукцию из автоматов? 3% 1% 19% Вокзалы, аэорпорты 5% Место учебы Место работы Нигде Торговые центры Фитнес центр/спортзал 59% 16

Анкетирование Что вы предпочтете в качестве перекуса? 14% Шоколадный батончик, Печенье, Вафли Чипсы или Анкетирование Что вы предпочтете в качестве перекуса? 14% Шоколадный батончик, Печенье, Вафли Чипсы или сухарики 22% Булочки, Шаверма 58% Мюсли с молочными продуктами 3% 3% Смесь орехов и сухофруктов 17

Любите ли вы мюсли? 6% да 22% нет не пробовал 71% Как часто Любите ли вы мюсли? 6% да 22% нет не пробовал 71% Как часто вы едите мюсли? 16% Никогда Редко Время от времени 25% Часто Очень часто 43% 18

Какую максимальную цену за порцию готовых мюсли с йогуртом вы готовы 3% заплатить? Какую максимальную цену за порцию готовых мюсли с йогуртом вы готовы 3% заплатить? 40 -60 35% 60 -80 62% 80 -100 Что для вас наиболее важно при выборе продуктов питания? 60 50 Series 1 40 30 20 10 0 вкус, качество цена репутация рекомендации Series 1 Полезность оригинальность 19

Что должно входить в состав идеальных мюсли? Семечки , Арахис, Обжаренные овсяные хлопья Что должно входить в состав идеальных мюсли? Семечки , Арахис, Обжаренные овсяные хлопья 10% 32% 24% 15% 19% Отруби, Сушеные ананасы, Грецкий орех Цукаты, Кешью, Курага, Чернослив Изюм, Овсяные хлопья, Фундук, Кукурузные хлопья, Сушеные бананы Кусочки шоколада, Миндаль 20

Как вы оцениваете ваш уровень дохода? 5% 59% Ваш пол? Выше среднего 16% Как вы оцениваете ваш уровень дохода? 5% 59% Ваш пол? Выше среднего 16% 27% Ваш возраст? Ниже среднего Низкий 9% Средний Ж М 73% Высокий 11% 60 50 40 30 20 10 0 <18 18 -20 >20 21

Выводы по анкетированию Исследуемая группа потребителей (студенты), положительно относятся к нашему продукту и торговым Выводы по анкетированию Исследуемая группа потребителей (студенты), положительно относятся к нашему продукту и торговым автоматам. Главными приоритетами для потребителей является качество и вкус, чему мы будем уделять наибольшее внимание Составлен ассортимент компонентов, предпочтительный для потребителя Наш товар ориентирован на людей со средним уровнем дохода 22

Фокус-группа • • Сегменты, для которых требуются фокусгруппы: Люди, посещающие спортивные комплексы Студенты Офисные Фокус-группа • • Сегменты, для которых требуются фокусгруппы: Люди, посещающие спортивные комплексы Студенты Офисные работники Посетители торговых центров 23

Отбор участников Цель – ознакомить потенциального потребителя с продуктом Количество участников – 10=15 человек Отбор участников Цель – ознакомить потенциального потребителя с продуктом Количество участников – 10=15 человек Длительность – 2 -3 часа Отбор участников происходит на основе проведенных опросов Подходящему кандидату предлагают поучаствовать в исследовании. При согласии определяются условия. Вознаграждением могут выступать личные подарки участвующим. 24

Сценарий Фокус-группы o o o Введение. Общая информация о компании, концепция Дегустация продукта в Сценарий Фокус-группы o o o Введение. Общая информация о компании, концепция Дегустация продукта в несколько этапов, с использованием различных видов смесей Выбор оптимального набора компонентов смеси Выбор оптимального вида и дизайна емкости и приспособлений для употребления Определение оптимального уровня цены Представление рекламных концепций и выбор наиболее понравившейся 25

Анализ данных Данные опросов и результаты фокусгрупп тщательно изучаются и анализируются На основе полученных Анализ данных Данные опросов и результаты фокусгрупп тщательно изучаются и анализируются На основе полученных данных определяются потребности потребителей и разрабатываются необходимые стратегии развития 26

Пробные продажи Предлагается продукция Fit. Mi без использования автомата в определенных точках. Цель акции Пробные продажи Предлагается продукция Fit. Mi без использования автомата в определенных точках. Цель акции – выявить наличие спроса на продукцию и определить его величину, выяснить отношение и пожелания покупателей к качествам продукта 27

Сегментирование 28 Сегментирование 28

Описание затрат(в месяц) Сегмент 1 (студенты) Технологическое усовершенствован ие Сегмент 2(спорт) Сегмент 3(офис) 120 Описание затрат(в месяц) Сегмент 1 (студенты) Технологическое усовершенствован ие Сегмент 2(спорт) Сегмент 3(офис) 120 тыс. руб Лизинг 60 тыс. + 6 тыс. ежемесячно (3 года) Упаковка 2 2 руб*15*30=900 руб*20*25=1000 2 руб* 30*20=1200 Стоимость сухого сырья 13200 11800 15840 Стоимость йогурта 2250 2025 2700 Затраты на маркетинговое исследование Организация каналов сбыта 100000 руб Аренда в точках, 1 автомат в месяц 1, 5*700=1050 1, 5*750=1125 1, 5*850=1275

Описание затрат (в Сегмент 1 месяц) Создание сервиса Сегмент 2 Сегмент 3 Составление оптимальной Описание затрат (в Сегмент 1 месяц) Создание сервиса Сегмент 2 Сегмент 3 Составление оптимальной смеси и рекомендаций по использованию автомата (оповещательная наклейка-инструкция на автомате) 2000 руб Продвижение товара Дегустация в местах сбыта 1000+13200+225 0=16425 900+11800+2025= 1200+15800+2700 14725 =19700 ИТОГО (1 автомат в год) 35 931 *12+120000+600 00++100000= 711 172 руб 32575*12+120000 42715*12+120000 +60000++100000= 670 900 руб 792580 руб

Расчет коэффициента эффективности Эi = ИБОi / Змкi Показатель Интегральная балльная оценка Затраты Эффективность Расчет коэффициента эффективности Эi = ИБОi / Змкi Показатель Интегральная балльная оценка Затраты Эффективность сегмента Сегмент 1 Сегмент 2 Сегмент 3 4, 6 3, 35 4, 9 711 172 руб 6, 4* 10 -6 670 900 руб 4, 9 * 10 -6 792580 руб 6, 2 * 10 -6

Выбор сегментов Сегмент Эффективность Затраты нарастающим итогом, руб. Сегмент 1 6, 4* 10 -6 Выбор сегментов Сегмент Эффективность Затраты нарастающим итогом, руб. Сегмент 1 6, 4* 10 -6 711 172 руб Сегмент 3 6, 2 * 10 -6 1 503 752 руб Сегмент 2 4, 9 * 10 -6 2 174 652 руб Имеющиеся средства Источник Сумма средств, руб. Доступный кредит 3 000 Собственные средства - Прочие источники - Итого: 3 000

Выбранные сегменты Т. к. имеющихся средств хватает на выбор всех трех сегментов, то исключать Выбранные сегменты Т. к. имеющихся средств хватает на выбор всех трех сегментов, то исключать из раннее выбранных уже не будем. Исходя из расчета к-та эффективности, сегменты 1 и 3 имеют явное преимущество над сегментом 2.

Конкурентоспособность Конкурентоспособность

Конкуренты 35 Конкуренты 35

Конкуренты Нет прямых конкурентов с аналогичной продукцией Множество косвенных конкурентов: предлагают товары-заменители, т. е. Конкуренты Нет прямых конкурентов с аналогичной продукцией Множество косвенных конкурентов: предлагают товары-заменители, т. е. другие продукты, но удовлетворяющие те же потребности (перекус вне дома) 36

Конкуренты Вендинговые компании, предлагающие снэковую продукцию • «Петербуржская вендинговая компания» • «Vendspb» • «Комм Конкуренты Вендинговые компании, предлагающие снэковую продукцию • «Петербуржская вендинговая компания» • «Vendspb» • «Комм Пасс» • «Вендинговая компания «Торговые автоматы» • «Vendex» Автоматы: Bianchi (Италия), Spengler (Германия), FAS(Италия), Jofemar S. A. (Испания) 37

Конкуренты Кафе, места общественного питания 38 Конкуренты Кафе, места общественного питания 38

Батончики мюсли Распространение – магазины, автоматы питания Потребители – спортсмены, студенты, школьники 39 Батончики мюсли Распространение – магазины, автоматы питания Потребители – спортсмены, студенты, школьники 39

Снэковые автоматы Места общественного питания Батончики мюсли Полезность низкая В зависимости от вида заведения Снэковые автоматы Места общественного питания Батончики мюсли Полезность низкая В зависимости от вида заведения Среднее, большое количество сахара Сытность Низкая Высокая Ниже среднего Распространеннос Средняя ть Высокая Ниже среднего Доступность обслуживания Высокая В зависимости от заведения Средняя Цена 25 - 50 От 110 13 - 40 40

Выводы По сравнению со снэковыми автоматами наша продукция выигрывает по сытности и полезности. Из-за Выводы По сравнению со снэковыми автоматами наша продукция выигрывает по сытности и полезности. Из-за их высокой распространенности существует сложность входа на рынок и удержания позиций. По сравнению с батончиками мюсли цена на наш продукт выше, но он питательней, полезней и доступней. В отличие от мест общественного питания наш продукт не является полноценным обедом, но универсальным Средством Удовлетворения Голода. В отличие от всех наших конкурентов наш продукт имеет творческую направленность – потребитель может сам создать свою смесь.

Стратегия – «развитие рынка» Стратегия – «развитие рынка»

Вычисление csi на момент выхода товара Един Наименование Значим ицы параметра и ость изме Вычисление csi на момент выхода товара Един Наименование Значим ицы параметра и ость изме № тенденция параме рени измерения тра Ki я Идеальны й образец b(им)i Продукт FITmi b(ом)i Показатели по качественным параметрам Yi(%) Значение параметра 1 Калорийность( -)* Калл 0, 18 270 326 14, 91 2 Отношение углеводы/бел ки(-) Разы 0, 1 4, 49 5, 25 8, 55 3 Содержание полезных веществ(+) Балл ы 0, 16 10 10 16 4 Вкусовые свойства(+) Балл ы 0, 08 10 10 8 5 Удобства упаковки(+) Балл ы 0, 1 10 7 7 6 Дизайн упаковки(+) Балл ы 0, 03 10 9 2, 7

CSI (FITmi) = ∑Yi * Ki = 68, 96% CSI (FITmi) = ∑Yi * Ki = 68, 96%

Мюсли FITmi Шоколад ные батончик и Батончик и мюсли Печенье Идеал Калорийность(-)* 326 493 Мюсли FITmi Шоколад ные батончик и Батончик и мюсли Печенье Идеал Калорийность(-)* 326 493 418 455 270 2 Отношение углеводы/белки(-) 5, 25 9, 65 17, 38 9, 5 4, 49 3 Содержание полезных веществ(+) 10 6 7 6 10 4 Вкусовые свойства(+) 10 10 8 9 10 5 Удобства упаковки(+) 7 9 9 9 10 6 Дизайн упаковки(+) 9 8 8 8 10 7 Реклама(+) 8 9 6 7 10 8 Известность(+) 2 10 8 8 10 9 Распространенност ь(+) 2 10 5 8 10 № Наименование параметра и тенденция измерения 1

Конкурентоспособность по сравнению с основными конкурентами К = CSI (Fit. Mi)/CSI (Шоколадный батончик) *100% Конкурентоспособность по сравнению с основными конкурентами К = CSI (Fit. Mi)/CSI (Шоколадный батончик) *100% =88, 7% К = CSI (Fit. Mi)/CSI (Батончик мюсли) *100% =107, 4% К = CSI (Fit. Mi)/CSI (Печенье) *100% =97, 4% 46

Прогноз CSI через год после выхода товара Значение параметра № Наименование параметра и тенденция Прогноз CSI через год после выхода товара Значение параметра № Наименование параметра и тенденция измерения Едини цы измере ния Значимост ь параметра Ki Идеальный образец b(им)i Продукт FITmi b(ом)i Показатели по качественным параметрам Yi(%) 1 Калорийность(-)* Калл 0, 18 270 304 15, 99 2 Отношение углеводы/белки(-) Разы 0, 1 4, 49 5, 03 8, 9 3 Содержание полезных веществ(+) Баллы 0, 16 10 10 16 4 Вкусовые свойства(+) Баллы 0, 08 10 10 8 5 Удобства упаковки(+) Баллы 0, 1 10 9 9 6 Дизайн упаковки(+) Баллы 0, 03 10 9 2, 7 7 Реклама(+) Баллы 0, 08 10 8 6, 4 8 Известность(+) Баллы 0, 09 10 6 5, 4 9 Распространенность (+) Баллы 0, 18 10 6 12, 96 Показатель CSI(%) 84, 44 47

Выводы Продукт FITmi проигрывает конкурентам по таким параметрам, как реклама, известность и распространенность на Выводы Продукт FITmi проигрывает конкурентам по таким параметрам, как реклама, известность и распространенность на рынке. Это характерно для всех новых товаров, появляющихся на рынке. За счет высокого удельного веса этих показателей в общем CSI последний ниже CSI наших конкурентов. По самому качеству продукта(калорийность, соотношение углеводов и белков, содержание полезных веществ, вкусовые качества) FITmi имеет преимущество, т. к. позиционируется на рынке как товар высоко качества, отвечающий

Калорийнос ть Распростран енность Известность Реклама Дизайн упаковки Отношение углеводы/бе лки Содержание полезных веществ Калорийнос ть Распростран енность Известность Реклама Дизайн упаковки Отношение углеводы/бе лки Содержание полезных веществ Вкусовые свойства Удобство упаковки Fitmi Шоколадные батончики Батончкик мюсли Печенье Идеальный образец

Позиционирование на рынке Исходя из полученной ранее информации, представляется наиболее целесообразным позиционирование по конкурентному Позиционирование на рынке Исходя из полученной ранее информации, представляется наиболее целесообразным позиционирование по конкурентному преимуществу товара – большая доступность по сравнению с батончиками мюсли и более высокое содержание полезных веществ и меньшая калорийность по сравнению с классическими шоколадными батончиками или печеньем, которые предлагают торговые автоматы.

Позиционирование на рынке Также представляется возможным и подходящим позиционирование по потребителю – продукт рассчитан Позиционирование на рынке Также представляется возможным и подходящим позиционирование по потребителю – продукт рассчитан на людей, следящих за своим здоровьем, но из -за ритма жизни не всегда имеющих возможность полноценно правильно питаться.

CSI 100 90 80 70 CSI 60 50 40 30 20 10 0 CSI CSI 100 90 80 70 CSI 60 50 40 30 20 10 0 CSI 1 50. 60 2 50. 73 3 54. 12 4 60. 21 5 61. 36 6 61. 36 7 65. 25 8 71. 65 9 79. 23 10 79. 25 11 79. 30 12 84. 44 13 87. 71

Ценообразование Ценообразование

1. Определение спроса на товар По данным анкетирования составлен прогноз Сегменты Порции Дни Всего 1. Определение спроса на товар По данным анкетирования составлен прогноз Сегменты Порции Дни Всего в месяц Студенты 20 порций 25 дней 500 Офисные работники 30 порций 21 день 630 Посетители фитнесклубов 15 порций 30 дней 450

1. Определение спроса на товар Рассчитываем сколько раз каждый компонент входит во все порции 1. Определение спроса на товар Рассчитываем сколько раз каждый компонент входит во все порции (учитываем долю предпочтения потребителей) В порциях за Товар Доля потребления 3 года 1 месяц йогурт 1, 00 56880 миндаль 0, 55 31284 шоколад 0, 53 30336 бананы 0, 42 23700 кукурузные хлопья 0, 40 22752 фундук 0, 40 22752 овсяные хлопья 0, 40 22752 изюм 0, 40 22752 чернослив 0, 32 18012 курага 0, 30 17064 кешью 0, 30 17064 цукаты 0, 25 14220 грецкий орех 0, 23 13272 Всего 312840 1580 869 843 658 632 632 500 474 395 369 8690

2. Оценка издержек производства 2. 1 Прямые расходы Товары миндаль кешью фундук изюм шоколад 2. Оценка издержек производства 2. 1 Прямые расходы Товары миндаль кешью фундук изюм шоколад овсяные хлопья кукурузные хлопья бананы цукаты курага чернослив грецкий орех йогурт Стоимость с НДС (20 граммов) Стоимость без НДС 4, 237288136 5, 762711864 4, 491525424 1, 457627119 3, 389830508 1, 694915254 0, 762711864 1, 037288136 0, 808474576 0, 262372881 0, 610169492 0, 305084746 2 1, 84 1, 9 4 2 5, 7 4, 5 1, 694915254 1, 559322034 1, 610169492 3, 389830508 1, 694915254 4, 830508475 3, 813559322 0, 305084746 0, 280677966 0, 289830508 0, 610169492 0, 305084746 0, 869491525 0, 686440678 5 6, 8 5, 3 1, 72 4 2

2. Оценка издержек производства 2. 2 Косвенные расходы Вид расходов Лизинг (3 года) Аренда 2. Оценка издержек производства 2. 2 Косвенные расходы Вид расходов Лизинг (3 года) Аренда места (месяц) Маркетинговое исследование (3 года) Технологическая разработка Сумма Первый платеж = 60000 Ежемесячный платеж = 6000 3 автомата Срок – 3 года =(60000+6000*3)*36*3=828000 3 автомата в разных местах 1050+1125+1275=3450 Проводится раз в 3 года 100000 Один раз перед производством автомата 120000

2. Оценка издержек производства 2. 2 Косвенные расходы Вид расходов Сервис (оповещательные наклейки и 2. Оценка издержек производства 2. 2 Косвенные расходы Вид расходов Сервис (оповещательные наклейки и т. п) (месяц) Дегустации (единоразовые) Упаковка (месяц) Инкассация (месяц) Техобслуживание (месяц) Сумма 2000 Срок – 1 год 50850 3100 750*3=2250 1000*4=4000

3. Расчет себестоимости. 3. 1 Доля косвенных расходов и упаковки в себестоимости Доля = 3. Расчет себестоимости. 3. 1 Доля косвенных расходов и упаковки в себестоимости Доля = сумма расходов/количество продаж единицы товара Вид расхода лизинг аренда места месяц маркетинговое исследование технологическая разработка сервис дегустации упаковка инкассация обслуживание Всего Расход на единицу товара 2, 646720368 0, 397008055 0, 319652218 0, 383582662 0, 230149597 0, 162543153 0, 356731876 0, 258918297 0, 460299194 5, 215605421

3. Расчет себестоимости СС = прямые + косвенные Товары миндаль кешью фундук изюм шоколад 3. Расчет себестоимости СС = прямые + косвенные Товары миндаль кешью фундук изюм шоколад овсяные хлопья кукурузные хлопья бананы цукаты курага чернослив грецкий орех йогурт Себестоимость +5, 21 руб 10, 22 12, 02 10, 52 6, 94 9, 22 7, 06 7, 12 9, 22 7, 22 10, 92 9, 72

4. Выбор базовой модели ценообразвания 4. 1 Издержкоориентированная Норма рентабельности – 30% Товары миндаль 4. Выбор базовой модели ценообразвания 4. 1 Издержкоориентированная Норма рентабельности – 30% Товары миндаль кешью фундук изюм шоколад овсяные хлопья кукурузные хлопья бананы цукаты курага чернослив грецкий орех йогурт Цена 15 17 15 10 13 10 16 14 Цена с НДС 17 20 18 12 16 12 18 16

4. Выбор базовой модели ценообразования. 4. 2 Конкурентоориентированная модель Конкурент Цена за шт. , 4. Выбор базовой модели ценообразования. 4. 2 Конкурентоориентированная модель Конкурент Цена за шт. , руб CSI, % Шоколадный батончик 30 77, 71 Батончик мюсли 20 64, 21 Печенье 30 70, 78

4. Выбор базовой модели ценообразования. 4. 2 Конкурентоориентированная модель PFitmi= Pконкур. * CSIFitmi / 4. Выбор базовой модели ценообразования. 4. 2 Конкурентоориентированная модель PFitmi= Pконкур. * CSIFitmi / CSI конкур. В сравнении с Цена шоколадным батончиком P = 30 *68, 96 / 77, 71=26, 62 руб батончиком мюсли P = 20 *68, 96 /64, 21=21, 48 руб печеньем P = 30 *68, 96 /70, 78 =29, 23 руб Данная модель не подходит для нашего продукта, так как не позволяет определить цену каждого ингредиента, однако можно использовать полученные данные для определения средней цены порции

4. Выбор базовой модели ценообразования. 4. 2 Конкурентоориентированная модель: Такие товары как орехи, сухофрукты 4. Выбор базовой модели ценообразования. 4. 2 Конкурентоориентированная модель: Такие товары как орехи, сухофрукты можно приобрести в супермаркете на развес. Товары миндаль кешью фундук изюм шоколад овсяные хлопья кукурузные хлопья бананы цукаты курага чернослив грецкий орех йогурт Цена в супермаркете 13 13 9 4 10 5 5 8 6 14 15

5. Выбор окончательной цены Товары Конкурентоориентированная миндаль 13 кешью 13 фундук 9 изюм 4 5. Выбор окончательной цены Товары Конкурентоориентированная миндаль 13 кешью 13 фундук 9 изюм 4 шоколад 10 овсяные хлопья 5 кукурузные хлопья 5 бананы 5 цукаты 5 курага 8 чернослив 6 грецкий орех 14 йогурт 15 Издержкоориентированная 17 20 18 12 16 12 18 16

Корректировка цены с учетом инфляции Продукт –Доля% Цена баз. года Цена тек. года Темп Корректировка цены с учетом инфляции Продукт –Доля% Цена баз. года Цена тек. года Темп инфляции% Доля*Т. И. Йогурт-67 16 19, 12 19, 5 0, 131 Орехи – 6, 6 18, 3 20, 31 11 0, 0073 Сухофрукты (изюм, курага и т. д. )– 6, 6 13, 3 14, 63 10 0, 0066 Шоколад – 6, 6 16 17, 04 6, 5 0, 0043 Овсяные (кукурузные) хлопья – 6, 6 12 13, 84 15, 3 0, 01 Сухофрукты (цукаты, банановые чипсы) – 6, 6 13 14, 3 10 0, 0066 Итого 0, 1658 66

Расчет коэффициента А -доля тех элементов в цене товара, которые не подвержены инфляции А=0, Расчет коэффициента А -доля тех элементов в цене товара, которые не подвержены инфляции А=0, 51 Прибавки к цене с учетом инфляции P =31*0, 51+31*0, 49*1, 1658=33, 5 67

5. Окончательная цена Выбор – издержкоориентированная модель: ◦ Аналогичные товары в супермаркете удовлетворяют похожую 5. Окончательная цена Выбор – издержкоориентированная модель: ◦ Аналогичные товары в супермаркете удовлетворяют похожую потребность, однако за счет преимуществ Fit. Mi для целевой аудитории (доступность, возможность получить самостоятельно выбранную готовую смесь с йогуртом в удобной упаковке, быстрота обслуживания и т. д) цена на товар Fit. Mi должна быть выше. ◦ Средняя стоимость порции с одним наполнителем = 34 руб, что почти соответствует ценам конкурентов (шок. батончики, мюсли, печенья), однако порция с большим количеством наполнителей вероятнее выигрывает по качественным характеристикам (питательность, полезность, вес), поэтому цена должна быть выше.

Ценовая политика Скидки Мы предоставляем скидку на продукт FITmi при покупке более 7 ингредиентов. Ценовая политика Скидки Мы предоставляем скидку на продукт FITmi при покупке более 7 ингредиентов. 7

Оценка объемов сбыта Оценка объемов сбыта

Показатель потенциальной ёмкости рынка Vпот = Nпот · kпот · Zпот Nпот Max приобретающих Показатель потенциальной ёмкости рынка Vпот = Nпот · kпот · Zпот Nпот Max приобретающих потребителей; kпот предполагаемый средний объем разовой покупки данного товара средним потребителем Zпот усредненная частота покупок данных товаров, совершаемая одним потребителем в течение планового периода

Потенциальная емкость по сегментам (в месяц) N пот К пот Z пот V пот Потенциальная емкость по сегментам (в месяц) N пот К пот Z пот V пот студенты 20 1 25 500 Офисные работники 30 1 21 630 Посетители фитнесцентров 15 1 30 450

Методы прогнозирования объема продаж Мнение группы руководителей фирмы Анализ конечного потребления – по анкетному Методы прогнозирования объема продаж Мнение группы руководителей фирмы Анализ конечного потребления – по анкетному опросу

Мнение руководителей. 1 этап Сi = Сmin + 4 Снв + Сmax --------------6 Сi Мнение руководителей. 1 этап Сi = Сmin + 4 Снв + Сmax --------------6 Сi – интегрированная оценка объема сбыта товара i -ым экспертом

1 руководитель Сmin Снв Сmax Сi студенты 375(-5) 500 750(+10) 521 Офисные работники 420(-10) 1 руководитель Сmin Снв Сmax Сi студенты 375(-5) 500 750(+10) 521 Офисные работники 420(-10) 630 840(+10) 630 Посетители фитнесцентров 300(-5) 450 900(+15) 500 Снв Сmax 2 руководитель Сmin Сi студенты 250(-10) 500 875 (+15) 521 Офисные работники 315(-15) 630 945(+15) 630 Посетители фитнесцентров 210(-8) 450 900(+15) 485

3 руководитель Сmin Снв Сmax Сi студенты 300(-8) 500 750(+10) 508 Офисные работники 378(-12) 3 руководитель Сmin Снв Сmax Сi студенты 300(-8) 500 750(+10) 508 Офисные работники 378(-12) 630 1050(+20) 658 Посетители фитнесцентров 300(-5) 450 1110(+22) 535 4 руководитель Сmin Снв Сmax Сi студенты 425(-3) 500 875(+15) 550 Офисные работники 504(-6) 630 1008(+18) 672 Посетители фитнесцентров 270(-6) 450 1200(+25) 545

2 этап. Средняя оценка Сумма C i n C средняя студенты 2100 4 525 2 этап. Средняя оценка Сумма C i n C средняя студенты 2100 4 525 Офисные работники 2590 4 647, 5 Посетители фитнесцентров 2065 4 516, 25

Определение степени достоверности с помощью коэффициента вариации студенты 2, 92% Офисные работники 2, 81% Определение степени достоверности с помощью коэффициента вариации студенты 2, 92% Офисные работники 2, 81% Посетители фитнес-центров 4, 76 % по всем сегментам V < 33%, средняя считается достоверной

Прогнозирование на основе определения доли рынка V=Еx. D V - объем продажи товара D Прогнозирование на основе определения доли рынка V=Еx. D V - объем продажи товара D - прогнозируемая доля фирмы в объеме продаж на рынке; E – прогнозируемая емкость рынка CSI нт / Pнт D = ____ x Эс n Σ CSI I / Pi i=1 Эс = Эц * (1 - Pнт/Pб)+1 Эс = 0, 75* (1 – 42/30) + 1 = 0, 7 D= 68, 96/42/(68, 96/42 + 77, 71/30 + 64, 21/40 + 70, 78/40)*0, 7=0, 1511 V= 0, 1511* 10457 порций/месяц = 1580 порций/месяц

Анализ конечного использования При использовании метода оценки сбыта «анализ конечного использования» Вариант 2 является Анализ конечного использования При использовании метода оценки сбыта «анализ конечного использования» Вариант 2 является наиболее приемлемым для нашего товара, так количество потенциальных покупателей невелико и товар является качественно новым на рынке. Данный метод предполагает распространение информационных материалов и опрос представителей целевых сегментов, что было проведено при анкетировании и на его основе было выяснено, что прогнозируемый объем сбыта составляет 24102 тонны в год по всем сегментам, что было указано ранее в теме «сегментирование» .

Канал и система сбыта Канал нулевого уровня (прямой канал) – состоит из производителя, продающего Канал и система сбыта Канал нулевого уровня (прямой канал) – состоит из производителя, продающего товар непосредственно конечному потребителю. Система сбыта – традиционная, так как между производителем товара и потребителем существует прямая связь.

Рекламная кампания Рекламная кампания

Общая информация Наш товар является новым на рынке как мюсли, так и вендинговых автоматов. Общая информация Наш товар является новым на рынке как мюсли, так и вендинговых автоматов. Рекламная кампания планируется в двух направлениях: Ø Реклама в местах продажи Ø Реклама в метро

Цель рекламной кампании Формирование у потребителя положительного представления о новом товаре на российском рынке Цель рекламной кампании Формирование у потребителя положительного представления о новом товаре на российском рынке Увеличение объема продаж за счет сокращения доли конкурентов на рынке ввиду большей полезности нашего товара.

Каналы распространения Наружная реклама в метрополитене (лайтбоксы) Реклама в местах продажи (стикеры, мобайлы, стопперы) Каналы распространения Наружная реклама в метрополитене (лайтбоксы) Реклама в местах продажи (стикеры, мобайлы, стопперы) Продвижение: Промо-акции в местах продаж (университетах, офисных зданиях, фитнесклубах)

Реклама в метрополитене Цель рекламы – информирование о товаре и бренде Дата старта рекламы Реклама в метрополитене Цель рекламы – информирование о товаре и бренде Дата старта рекламы – начало продаж.

Размещение Реклама на балюстрадах эскалатора: Количество станций: 5. Количество плакатов: 20. На каждой станции Размещение Реклама на балюстрадах эскалатора: Количество станций: 5. Количество плакатов: 20. На каждой станции по 4 плаката: 2 на спуск, 2 на подъем.

Приоритетные станции метро Площадь Восстания Сенная площадь Московская Ладожская Василеостровская Приоритетные станции метро Площадь Восстания Сенная площадь Московская Ладожская Василеостровская

Размещение Средняя стоимость размещения 1 плаката: 27 тыс. р. в месяц Средняя цена изготовления Размещение Средняя стоимость размещения 1 плаката: 27 тыс. р. в месяц Средняя цена изготовления – 30, 9 тыс. р. Затраты на 1 станцию (в месяц): 30, 9 тыс. руб. * 4 = 123, 6 тыс. руб. Затраты на 5 станций (в месяц): 618 т. р.

Пассажиропоток станций метро, тыс. чел. в месяц Площадь Восстания - 1 391 Сенная площадь Пассажиропоток станций метро, тыс. чел. в месяц Площадь Восстания - 1 391 Сенная площадь – 1623 Московская - 2151 Ладожская - 1899 Василеостровская - 1768

Реклама в местах продажи. Общая информация. Цели: Облегчение поиска товара в здании Как можно Реклама в местах продажи. Общая информация. Цели: Облегчение поиска товара в здании Как можно более частое появление изображения и информации о товаре перед глазами покупателя Привлечение покупателей за счет дегустации Знакомство российского потребителя с новым товаром

Реклама и продвижение в местах продаж Промо-акции (дегустация) Мобайлы (на входе и в вестибюлях Реклама и продвижение в местах продаж Промо-акции (дегустация) Мобайлы (на входе и в вестибюлях и коридорах зданий) Стопперы(возле товара) Стикеры (непосредственно на товаре)

Промо-акции Длительность проведения промо-акции – 3 часа Общая цена проведения промо-акций в месяц: 204 Промо-акции Длительность проведения промо-акции – 3 часа Общая цена проведения промо-акций в месяц: 204 т. р. Количество промо-акций в первые месяцы после начала продаж: Число в месяц: 4 (1 раз в неделю) Число предполагаемых мест продажи: 6 (три фитнес-клуба и три торговых центра) Университеты в расчет не берутся, так как проведение промо-акций на их территории крайне затруднительно.

Затраты на рекламу в местах продаж Мобайлы - 9 штук. Стопперы формата А 3 Затраты на рекламу в местах продаж Мобайлы - 9 штук. Стопперы формата А 3 - 30 штук. Стикеры формата 100 x 145 мм – 10 штук

Стоимость размещения 30 стопперов формата А 3 = 54 тыс. руб. Общая цена размещения Стоимость размещения 30 стопперов формата А 3 = 54 тыс. руб. Общая цена размещения рекламы на мобайлах = 45 тыс. руб. Общие расходы на рекламу в местах продаж = 307 800 тыс. руб.

Бюджет рекламной кампании Канал распространения Сентябрь (начало продаж) Октябрь Ноябрь Метро 618 000 Промо-акции Бюджет рекламной кампании Канал распространения Сентябрь (начало продаж) Октябрь Ноябрь Метро 618 000 Промо-акции 204 000 99 000 921 000 Наружная реклама в местах продаж Итого:

Предполагаемая эффективность рекламной кампании Эффективность= =(Объем продаж после рекламного воздействия – объем продаж до Предполагаемая эффективность рекламной кампании Эффективность= =(Объем продаж после рекламного воздействия – объем продаж до рекламного воздействия)/затраты на рекламу Э(мес. )= {(1000+945+1200)-(500+600+450)} 921000 Э=0, 17 % - очень мала!

Креативные технологии, которые могут быть использованы при рекламе Кросс промоушн - совместное продвижение двух Креативные технологии, которые могут быть использованы при рекламе Кросс промоушн - совместное продвижение двух или большего числа брендов для достижения синергетического эффекта при продвижении. Планируется заключение контракта на совместное продвижение с одним из крупных производителей молочных продуктов, таких как «Простоквашино» , «Веселый молочник» , «Valio» .

Креативные технологии, которые могут быть использованы при рекламе Персонификация бренда - креативная технология, которая Креативные технологии, которые могут быть использованы при рекламе Персонификация бренда - креативная технология, которая подразумевает под собой присвоение одушевленного образа ("очеловечивание") предмету или идее. Предлагается персонифицировать бренд путем создания двух персонажей – коровы и белки, которые попадают в разные забавные ситуации и на этом построить рекламу.