ФЕБА ЛАБ Лаборатория за анализ на храни, води, напитки и козметика АКРЕДИТИРАНА ОТ ИА БСА Сертификат за Акредитация БСА рег. № 70 ЛИ от 13. 01. 2011 г.
Локация на България в Европа Феба лаб
Къде е София? Феба лаб
Информация за града Ø София (Sofia) е столицата и най-големият град в България. Разположена е в Западна България в полите на планината Витоша и е основен административен, индустриален, транспортен, културен и университетски център в страната, като в нея е съсредоточено 1/6 от промишленото производство на България Ø Градът е с обща площ от 1 311 кв. км, разположена на 550 метра надморска височина. Ø София е 12 -ят по големина град в Европейския съюз. Населението и наброява 1 263 884 души. Ø Градът е с 7000 -годишна история, с което е уникална за Европа като един от градовете с най-древно минало. Ø На 4 април 1879 г София е обявена за столица на България. Феба лаб
История на Феба Лаб Ø Изпитвателна лаборатория ФЕБА ЛАБ е, създадена през 2009 г. по последни изисквания на европейската и международна нормативна уредба в областта на анализа на храни, напитки, води и козметика. Ø Лабораторията е част от “ЕФ ЕНД БИ АНАЛИЗИ” АД, регистрирано през 2007 г. с основна цел изграждане на лаборатория за изпитване на храни, води, напитки и козметика. Ø В своята дейност ние сме внедрили и спазваме принципите на добрата лабораторна практика (GLP), както и изискванията на БДС EN ISO/IEC 17025: 2006. Феба лаб
Организационна структура СЪВЕТ НА ДИРЕКТОРИТЕ ИЗПЪЛНИТЕЛЕН ДИРЕКТОР Отговорник по Качеството Сектор1 “Микробиология” Отговорник сектор Лаборанти РЪКОВОДИТЕЛ ЛАБОРАТОРИЯ Сектор2 “Физикохимия” Отговорник сектор Специалисти Сектор3 “Пробовземане” Отговорник сектор Специалисти Хигиенист Феба лаб
Местоположение на Феба Лаб Феба лаб
Политика на компанията Ø Изпитвателна лаборатория „ФЕБА ЛАБ” към „ЕФ ЕНД БИ АНАЛИЗИ” работи, за да отговори и надхвърли очакванията на своите клиенти по отношение на качество на предлаганите услуги по изпитване. Нашата политика е да работим в съответствие с изискванията на БДС EN ISO/IEC 17025: 2006 с цел поддържане на акредитация от националния акредитационен орган – ИА „БСА”. 1) В наръчника по качеството „ФЕБА ЛАБ” документира своята система за управление на качеството, чрез регламентиране на процесите и отговорностите във „ФЕБА ЛАБ”. Това е доказателство, че всички процеси се планират и протичат под необходимия контрол. 2) Системата за управление на качеството и нейната документация се настройва към променящите се условия. При внедряването и са взети под внимание: нивото на техниката; законодателните изисквания; потребностите на пазара; вида на услугите; очакванията на клиентите и тяхното задоволяването; подбора, обучението и мотивацията на сътрудниците; опазването на околната среда; както и не на последно място - икономическите съображения. Феба лаб
Политика (продължение) 3) ИД и РЛ на „ФЕБА ЛАБ” декларират, че се ангажират да осигурява необходимите условия като: - работят за своите клиенти с най-добра професионална практика и качество на изпитванията; - спазват изискванията на БДС EN ISO/IEC 17025: 2006; - непрекъснато да подобряват ефикасността на СУК; 4) Ръководството и персоналът на Лабораторията са ангажирани да провеждат дейности за осигуряване на най-високо качеството на резултатите от изпитванията, при условие на пълна удовлетвореност на нуждите на клиента. 5) Ръководството декларира, че всеки от персонала на лабораторията се е запознал със съответните документи от Системата за управление на качеството (СУК) и прилага политиката и процедурите в своята работа. 6) Ръководството на „ФЕБА ЛАБ” се задължава въведената СУК да функционира и се развива съгласно изискванията на БДС EN ISO/IEC 17025: 2006, като осигурява необходимите за целта финансови и човешки ресурси. Феба лаб
Цели на Феба лаб Ø За да бъде възможно осъществяването на нашата политика, ръководителите на Феба Лаб са си поставили следните цели: - ОСНОВНА ЦЕЛ на системата по качество, установена в ИЛ „ФЕБА ЛАБ” към „ЕФ ЕНД БИ АНАЛИЗИ” е да осигурява точност, прецизност и достоверност на лабораторните резултати, така че те да бъдат надеждни, възпроизводими и защитими. Качеството на резултатите от изпитванията се описва най-малко по следните параметри: неопределеност, точност, прецизност, възпроизводимост и повтаряемост. - Втората цел е да се поддържа национално и международно признаване на лабораторията, чрез сравняване с изискванията на съответните стандарти. - Третата цел е свързана с ангажимента да се отговори на изискванията и очакванията на клиента. - Четвърто: да се поддържа доброто име и репутацията на „ФЕБА ЛАБ” по отношение на качеството, посредством постоянно подобряване на процесите и превенция на проблемите. Феба лаб
Мисия Ø Подсигуряване на нужните условия за прилагане на европейските изисквания по безопасност на храните чрез високо квалифициран персонал който използва високотехнологични методи на изпитване. Ø Задоволяване всички нужди на нашите клиенти в областите, в които имаме нужната компетентност. Ø Поддържане на постоянна връзка с клиентите с цел получаване на препоръки, оплаквания и констатации за подобряване на нашата работа. Феба лаб
Анализи ИЛ “ФЕБА ЛАБ” извършва анализ на следните групи продукти: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. МЛЯКО И МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ МАЙОНЕЗИ И САЛАТИ НА МАЙОНЕЗНА ОСНОВА МЕСО И МЕСНИ ПРОДУКТИ ПТИЦИ, ЗАЙЦЕВИДНИ И ПТИЧИ ПРОДУКТИ РИБА , РИБНИ ПРОДУКТИ И НЕРИБНИ ХИДРОБИОНТИ КОНСЕРВИ ПЧЕЛЕН МЕД И ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ СТАРТЕРНИ КУЛТУРИ (ЗАКВАСКИ) МЛЕЧНАТА ПРОМ. ПЛОДОВЕ, ЗЕЛЕНЧУЦИ ВОДА И СМИВКИ БЕЗАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ И СОКОВЕ ЗЪРНЕНИ ХРАНИ НА ЗЪРНЕНА ОСНОВА ПИВО ВИНА И СПИРТНИ НАПИТКИ КОЗМЕТИКА И КОЗМЕТИЧНИ ПРОДУКТИ МАСЛА НА РАСТИТЕЛНА ОСНОВА Феба лаб
Услуги Ø Фебалаб извършва три основни вида лабораторни услуги: - Пробовземане - Физикохимични изпитвания - Микробиологични изпитвания Феба лаб
Пробовземане Ø ИЛ “ФЕБА ЛАБ” предлага извършване на пробовземане от обучени пробовземачи и собствен транспорт. Ø Пробовземането е важна част от нашата дейност, поради което е обособено като дейност в самостоятелен сектор. Ø Ние сме наясно, че осигуряването на “представителност” на пробата/извадка е ключова предпоставка за коректността на анализа. Ø Представителността при нас се осигурява чрез спазване на процедурите за пробовземане, което означава, че взетата от нас проба дава информация за цялото количество /партида. Ø Нашите специалисти извършват пробовземане на място посочено от клиента, като издават “Протокол от пробовземане”. Феба лаб
Физикохимия Ø В лабораторията е обособен сектор “Физикохимия”, в който се извършват анализи на над 15 групи продукти по стандартизирани и верифицирани в лабораторията методи. Ø Секторът се състои от четири помещения за: рутинни анализи; апаратна част; спомагателна – хигиенна част и секторен склад; Ø В сектора се извършват анализи освен по рутинни химични и физични методи, но и чрез прилагане на инструментални (високотехнологични) методи за анализ. Ø Сектор Физикохимия разполага с: автоматизиран апарат “Келтек” за определяне на белтък; апаратура по “Соксле”; течен хроматограф, снабден с UV-Vis и RI детектор; поляриметър и други. Ø Персоналът на сектора е висококвалифициран и се състои от химици и биотехнолози. Феба лаб
Физикохимия (Продължение) Ø Методите са определени по групи продукти, като голямо внимание се отделя на процесите по: - Подготовка на пробите за анализ; - Подготовка и проверка на апаратите и методиките; - Мониторинг на техническите средства за измерване и изпитване – вътрешни проверки и калибриране; - Представянето на резултатите; -Обучение, екипност и мониторинг на персонала; Феба лаб
Микробиология Ø Микробиологичната лаборатория на ИЛ „ФЕБА ЛАБ” се състои от лабораторно помещение за микробиологични изпитвания, микробиологичен бокс, помещение за подготовка на хранителни среди, миялно помещение и помещение за обеззаразяване. Ø Лабораторията е оборудвана със съвременна апаратура, обезпечаваща извършването на голям брой микробиологични анализи, в т. ч. : автоклави, стерилизатори, хладилници, термостати, апаратура за анаероби, микроскопи, броячи на колонии и др. Ø Ламинарният бокс клас II осигурява защита на оператор, продукт и околна среда. Феба лаб
Микробиология (Продължение) Ø Микробиологичните анализи на храните могат условно да бъдат разделени на две големи групи – анализи за определяне на микробиологичното качество и анализи за определяне безопасността на храните, които включват тестове за хранителни патогенни. Ø Определяне на микробиологичното качество: -Общ брой микроорганизми -Млечно-кисели бактерии -Плесени и дрожди - Enterobacteriaceae -Колиформи Феба лаб
Микробиология (Продължение) Ø ИЛ „ФЕБАЛАБ” има възможността да анализира основните патогенни микроорганизми свързани с храните: -Salmonella spp. - Listeria monocytogenes -E. coli -Bacillus cereus -Staphylococcus aureus -Clostridium perfringens Феба лаб
Микробиология (Продължение) Ø ИЛ „ФЕБА ЛАБ” извършва и специфични анализи за : -Enterobacter sakazakii -Термофилни аеробни и термофилни анаеробни микроорганизми в консерви -Микробиологичен анализ на повърхности Ø Микробиология на вода -Анализи чрез мембранна филтрация както на вода за питейно-битови цели, така и на вода за къпане. Ø Микробиология на козметика -ИЛ „ФЕБА ЛАБ” предлага широка гама микробиологични анализи на козметични продукти. Феба лаб
Защо ние? Ø Феба Лаб е разположена в столицата на България гр. София, която е административен, индустриален, транспортен, културен и университетски център в страната. Поради добрата локация и отличните комуникации, нашата лаборатория дава възможност за бързо и качествено задоволяване на всички изисквания на клиента. Ø Лабораторията ни е оборудвана със съвременна апаратура за физикохимични и микробиологични анализи, както и за пробовземане. Сградния фонд е нов и е модерно обзаведен. Персоналът е високо квалифициран с цел намаляване времето на изготвяне на пробите и съпъстващата ги документация. Ø Феба Лаб е първата частна лаборатория на територията на град София. Феба лаб
Защо ние? Ø Ние извършваме пробовземане за наша сметка. Като за целта използваме специално обучен и сертифициран пробовземач. Пробите се превозват от нас с помощта на наши специализирани коли. Самите проби се съхраняват и транспортират при определената от стандарта температура. Ø Феба Лаб гарантира , че анализите се правят по метода за изпитване, който е вписан в стандартите за акредитация. Поради тази причина ние вземаме по пет броя проби от всяка партида която е предназначена за изследване. По този начин клиента може да е 100% сигурен в резултата вписан в протокола издаден от нас. Ø Фирмата ни държи да има постоянна връзка с нашите клиенти, за да получава различни мнения, препоръки и оплаквания на база, на които да подобри начина си на работа. Феба лаб
Бъдещи планове Ø Поради факта че сме новосъздадена лаборатория за анализ на храни, води, напитки и козметика, нашите планове са за набиране на определен брой клиенти, с които да работим за изграждането на устойчиво сътрудничество. Ø Да подобряваме нашето оборудване и обучаваме нашите специалисти с найновите тенденции в лабораторната практика с цел пълно и качествено обслужване на нашите клиенти. Ø Последен, но не маловажен план е да се разшири обхвата на акредитация, за да имаме възможност да правим абсолютно всички изследвания , за които имаме запитвания от нашите клиенти. Феба лаб
За контакти с нас • • тел. : +359 (2) 959 07 19 моб. : +359 (893) 326137 mail: febalab@abv. bg www. febalab. net Феба лаб
БЛАГОДАРИМ ВИ ЗА ВНИМАНИЕТО!!! Феба лаб
Скачать презентацию ФЕБА ЛАБ Лаборатория за анализ на храни води
01854974646f1389eef995e27e1e5af6.ppt