ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА От того на каких предметах

ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА

От того, на каких предметах подают блюда в ресторане, кафе или баре, во многом зависит впечатление клиента об этом заведении.

Фарфоровая посуда прекрасно подходит для ресторанов и кафе. Фарфор для кафе и ресторанов хорошего качества отличается прочностью и изящным внешним видом.

Фарфор – это один из самых древних материалов, которые используются для изготовления посуды, и он востребован по сей день.

Посуда из фарфора для ресторанов и кафе должна соответствовать общему стилю и направленности заведения и подчеркивать их.

Для молодежных и демократичных заведений прекрасно подойдет посуда из фарфора для ресторанов, которая покрыта различными рисунками и принтами

Консервативным учреждениям лучше выбрать фарфор для ресторанов классической белой расцветки

Различный окрас фарфора:

Различный окрас фарфора:

Различный окрас фарфора:

Разновидности фарфора: твердый фарфор (самый белый и твердый);

Разновидности фарфора: мягкий фарфор (наименее белый со сливочным оттенком и наименее твердый);

Разновидности фарфора: костяной фарфор (средней белизны, средней твердости)

В такой посуде все продумано до мелочей. Например, у чайников крышки имеют специальные фиксаторы, удерживающие их от выпадения. Продуманная форма носика позволяет струе напитка не сбегать по внешней поверхности чайника, а течь в заданном направлении. При этом если посуда и бьется, то максимум на два-три крупных осколка, абсолютно безопасных в процессе уборки.

Таким образом успех того или иного заведения общественного питания зависит не только от меню и интерьера, но и от выбора кухонного инвентаря и профессиональной посуды. Многие начинающие рестораторы не уделяют должного внимания этим вопросам, о чем впоследствии жалеют.

Поэтому при открытии кафе, бара, ресторана необходимо оснастить кухню не только качественным холодильным и нагревательным оборудованием, но и надежной, долговечной кухонной посудой и специальными приспособлениями. Так как посуда, которая подается на стол клиенту: это одна из тех деталей, благодаря которым и составляется впечатление о заведении.