курица 2007.pptx
- Количество слайдов: 1
Этим не любят заниматься мужчины и постоянно занимаются женщины. Это может занимать времени и нужно всем. Без плодов этого не выживет не один человек. Это ГОТОВКА. Известный факт, что студенты, особенно первокурсники, да еще и живущие в общежитии питаются кое-как. Лапша быстрого приготовления, пельмени и прочие полуфабрикаты прочно поселились в их холодильниках. А готовить почему-то получается не у всех. Ребят, в этом деле тут не все так сложно как кажется. И даже если вы раньше видели плиту только тогда кушать приходили, это не повод вообще не готовить. На самом деле все это не так ужасно. Многие блюда готовить очень просто, а главное быстро. И, как говориться, не так страшен черт как его малюют. Сегодня я рассажу вам, как готовить курицу в соевом соусе. Давайте перейдем к делу, и на примере посмотрим, как же это просто. Для простоты приготовления процесс разделим на два этапа. Нам понадобиться: • 2 кусочка филе курицы • 1 средняя луковица • 4 столовых ложки соуса • 2 столовых ложки растительного масла • Стакан воды 2 этап. Готовка Включим плиту на самый высокий огонь (обычно это номер 6 на плите), поставим сковородку на плиту и подождем, пока нагреется. Масло можно налить сразу или когда сковородка будет уже горячая, как вам удобнее. Положим на нее лук, и слегка обжарим (1 -2 минуты максимум). Добавим в лук курицу. Жарим помешивая до тех пор, пока курица не приобретет белый оттенок ( когда начнете жарить поймете, что я имею ввиду). Когда курица обжариться добавляем соус и перемешиваем. Потом заливаем воду и также перемешиваем. Убавляем огонь на среднее деление, накрываем крышкой. В общем то, осталось подождать 10 -15 минут, пока курица приготовиться (не забывая изредка помешивать!) И пожалуй все, ваше блюдо готово! 1 этап. Подготовка продуктов. Сначала курицу нужно помыть (я уже не помню зачем, но точно знаю что нужно). Потом берем острый нож и режем ее на маленькие кусочки, примерно 2*2 см. Затем чистим лук и мелко его режем. Несколько советов: • Курицу можно не солить, соус достаточно соленый • Чем больше воды добавите, тем больше соуса. Если много соуса не надо, можно добавить воды поменьше • Такую курицу вкусно есть с рисом и лапшой По рецепту готовила Ксения Москалева
курица 2007.pptx