Этиловый спирт Его влияние на живые организмы

«Этиловый спирт. Его влияние на живые организмы. » Ученицы 11 класса Школы № 7 Шутовой Дарьи г. Сосновый Бор

• Цель работы: раскрыть проблемы алкоголизма. • Задачи: • Изучить теоретический материал и результаты различных исследований по данной проблеме • Доказать необходимость применения различных профилактических мер для остановки развития данных проблем.

Влияние спирта на организм. • На молекулярном уровне алкоголь вмешивается в синтез углеводов, белков и жиров. На субклеточном и клеточном уровне нарушает проводимость импульсов. • Нарушается деятельность сердца. В сердечной мышце развиваются ожирение и дистрофия. • Нарушается газовый состав крови. • Поражение лёгких. Алкоголь оказывает губительное действие на нежную оболочку бронхов и легочную ткань. • Цирроз печени. • Опустошающее воздействие на психику.

Влияние алкоголя на беременность. Алкоголь быстро оказывается в омывающей плод амниотической жидкости, а оттуда легко попадает внутрь зародыша. Плодный алкогольный синдром выражается в задержке роста головного мозга и всего тела, серьёзных повреждениях на уровне нервной системы. Отмечаются резкое снижение интеллектуальных способностей вплоть до слабоумия, проблемы со зрительным восприятием , нарушение памяти и внимания, двигательные нарушения.

Женский алкоголизм. Особое беспокойство вызывают домохозяйки , которые выпивают достаточное количество пива для того, чтобы расслабиться. А также бизнес леди, которые теперь, как и мужчины , ежедневно после рабочего дня пропускают зачастую в одиночестве бокал другой пива для того, чтобы снять накопившийся стресс. Один стакан пива , выпитый в неделю уже увеличивает риск заболевания раком груди на 40 %. Кожа пьющей женщины сохнет и покрывается кровеносными сосудами. Страдает костная система , так как употребление алкоголя в больших количествах ведёт к гормональным нарушениям и большой потере кальция.

Статистика. • В России сейчас более 20 млн. алкоголиков. • 60% алкоголиков в России – люди в возрасте от 24 до 30 лет. • 91% семей, где подростки часто употребляют алкоголь, социально неустойчивые семьи. • 53% подростков, часто употребляющих алкоголь, лишены внимания и контроля со стороны родителей. • Сегодня в России пьют 11, 5 тысяч детей.

Практическая часть. Опрос среди подростков. Результаты анкетирования выявили, что : • Не все подростки знают о вреде алкоголизма и не знают, может ли это войти в привычку. • Знающие об отрицательном влиянии алкоголя на организм всё равно употребляют спиртные напитки. Вывод : спиртные напитки действительно влияют на организм человека отрицательно, вызывают список заболеваний.

Приложение. Во сколько лет впервые употребили алкогольные напитки? 12 -15 лет 16 -18 15% 85%

Приложение. Как вы считаете, может ли это войти в привычку? да, это безобидно 27% нет не знаю 31% 42%

Эксперимент. Чтобы наглядно убедиться во вреде спиртных напитков – провели эксперимент. Налили в стаканы с продуктами этиловый спирт и через сутки получили свёртывание белка.

Заключение. Изучив литературу по теме «Алкоголизм» , я пришла к выводу, что алкоголизм является реальной серьёзной проблемой в наше время. Проведя опрос среди подростков нашего города, я подтвердила факт, что большинство подростков систематически употребляют спиртные напитки с раннего возраста, что негативным образом влияет на их здоровье. Своей работой я хочу обратить внимание подростков на существующую проблему. Показать пагубное воздействие алкоголизма на организм, чтобы подростки задумались и решили для себя, продолжать пить или нет. Я хочу достучаться до окружающих людей , хочу дать им понять , что употреблением спиртных напитков они губят себя!