Элитные масла уксусы и специи VOM FASS Компания

Элитные масла, уксусы и специи VOM FASS Компания с мировым именем VOM FASS представляет проект CRESCENDO

О НАС CRESCENDO -мировой ритейл бренд Основная штаб-квартира компании находится в Вальбурге, Германия

Наша история *До 1994 года семья Kiderlen занимается импортом и реализацией вин *1994 год - на юге Германии Kiderlen открывает первый магазин VOMFASS * 1999 -2000 год - открываются магазины в Швейцарии и Японии *2005 год - уже более 45 магазинов работают по всему миру, включая США *2012 год - в России открывается первый магазин VOM FASS под брендом CRESCENDO (безалкогольный формат) *2014 год – по всему миру работает более 280 магазинов

Что мы предлагаем? 38 различных растительных масел Натуральные оливковые масла из Италии и Греции, оливковые масла с лимоном, апельсином, мандарином, трюфелем, белыми грибами, с чесноком, красным перцем, розмарином, базиликом Масло из уникальной Штирийской тыквы, масло Арганового дерева, из лесных орехов, кунжутное, миндальное, масло виноградной косточки, льняное и черного кумина

25 видов бальзамических уксусов Уксус из дикой малины, мускусного лайма, айвы, красной смородины, финиковый, инжирный, грушевый Легендарный яблочный кремовый уксус, инжир-чили, имбирновиноградный и классические Моденские бальзамические уксусы

Более 65 разнообразных специй и приправ Тасманийский черный перец, итальянские приправы к салатам и пастам, приправы для запекания и барбекю, восточные специи и карри, а также чатни из малины и манго , паштеты из трюфеля и многое другое!

5 ПРЕИМУЩЕСТВ CRESCENDO *только натуральные и экологически чистые компоненты! *необычайный ассортимент! *возможность попробовать продукцию на вкус перед покупкой и самому выбрать упаковку! *продукция, соответствующая высоким требованиям и европейским нормам качества!

Что подарить? Самые вкусные подарки для своих коллег, друзей и близких Вы сможете подобрать в CRESCENDO! *Порадуйте своих коллег полезными маслами, бальзамическими уксусами, разнообразными специями и приправами. *Мы празднично упакуем Вашу покупку, которая станет изысканным и оригинальным подарком на любой праздник!

Эксклюзивное предложение Предложение к предстоящим праздникам с 10 февраля по 10 марта *Скидка в размере 15% при заказе продукции на дом *Скидка в размере 20 % при покупке продукции в магазине *Скидка в размере 30% при заказе от 7 тысяч рублей *Бесплатная доставка заказов от 2 тысяч рублей Условия сотрудничества: ▲Доставка осуществляется по адресам, согласованным при заказе ▲Оплата производится по наличному расчету при получении ▲Возможен безналичный расчет

МАСЛА Оливковое масло является неотъемлемой частью здорового образа жизни, сбалансированного питания и огромного удовольствия от приготовления еды. Входящие в состав масел незаменимые моно и ненасыщенные жирные кислоты, кальций и другие микроэлементы, высокое содержание витаминов Е, К, D, А и т. д. жизненно необходимы для нашего здоровья! На данный момент существует три метода получения оливкового масла: 1. Так называемый первый отжим, когда происходит отжим 80 -85% материала. Оставшиеся 15 -20 % материала и уже отжатая масса размельчается и снова отжимается до 93 -96 %. Это второй отжим. 2. Второй способ получения масла – мощным прессом выдавливается сразу 93 -96 %. 3. Третий способ – первый отжим классическим способом, а второй отжим – до 98% путем реакции с растворителями и центрифугированием при нагреве. Различают три уровня качества оливковых масел: Natives extra. Безупречный вкус и содержанием жирных кислот до 1 г/100 гр масла. Является немецким аналогом итальянского olio extra vergine и испанского oliva virgen extra (то есть в этот пункт классификации относятся все оливковые масла Фом. Фасс) Natives. Содержание жирных кислот до 2 г/100 гр масла Olive oil. Смесь рафинированного масла и масла natives. Для этого оливковое масло, не прошедшее по свойствам под 1 и 2 пункты, рафинируется до полной чистоты. После этого в нем содержание жирных кислот понижается до 1, 5%. Затем к нему добавляется масло класса natives, которое придает ему вкус и запах. Все оливковые масла от VOM FASS имеют маркировку Экстра Вирджин: т. е. производятся при первом отжиме и не нагреваются.

W-Омега 3 -6 -9 Павер-Микс Омега 3 -6 -9 - это тщательно подобранная смесь 8 отборных масел высочайшего качества. Каждое из масел привносит свои свойства для того, чтобы обогатить этот питательный и полезный комплекс. Это вкусное масло рекомендуется для использования в холодных блюдах, с сырыми овощами, салатами, йогуртами и мюсли. Но его можно употреблять и само по себе в качестве ежедневного источника здоровья и бодрости! Состав: конопляное масло, масло огуречника аптечного, льняное масло, масло из зародышей пшеницы, рапсовое масло, масло из лесного ореха, масло из семян винограда, масло из кедрового ореха 000780 Цена: 1 467. 00 за 100 мл

Оливковое масло Сантини Оливковое масло Экстра Вирджин производится выращенных и переработанных в Италии оливок высшей категории, которые были собраны ручным способом непосредственно с деревьев. Это золотистозеленое оливковое масло имеет мерцающий прозрачный цвет. Оно идеально подходит для салатов и всем итальянским блюдам. Цена: 596. 00 за 100 мл

Оливковое масло Агора Экстра Вирджин Оливковое масло Экстра Вирджин производится выращенных и переработанных в Греции оливок высшей категории, которые были собраны ручным способом непосредственно с деревьев Это зелёно-жёлтое оливковое масло получено из оливок сорта „Koroneiki“. Оно идеально подходит для салатов, всех видов рыбных блюд и в качестве основы для фруктовых подливок. Поставщик оливок: Koroneiki Производитель: Farmers cooperative Kritsa, Crete, Greece Цена: 481. 00 за 100 мл

Оливковое масло Пепоне Экстра Вирджин Тоскана Оливки высшей категории выращены и переработаны в Италии, собраны непосредственно с деревьев только вручную. Классика наших оливковых масел. Отлично подходит к ореховым салатам или грибным блюдам. Поставщики оливок: Moraiolo, Pendolino, Frantoio и Leccino Производитель: Италия

Оливковое масло Экстра Вирджин с апельсином Изысканно-вкусно с блюдами из птицы и рыбы. Вкус салатов при добавлении этого масла также становится богаче благодаря свежему фруктовому аромату. Для сохранения всех своих вкусовых качеств это масло нельзя перегревать. Состав: оливковое масло, экстракт апельсина. Цена: 461. 00 за 100 мл

Оливковое масло Экстра Вирджин с базиликом Великолепно подходит для овощных маринадов, а также как вкусовая добавка к пасте. «Пряно-ароматический базилик» , как его называют, прекрасно раскрывает все свои качества в кулинарных экспериментах в сочетании с помидорами и моцареллой. Для сохранения вкусовой гаммы это масло лучше не нагревать Состав: оливковое масло, экстракт базилика. Цена: 619. 00 за 100 мл

Оливковое масло Экстра Вирджин с белым трюфелем Трюфельное масло великолепно в соусах, закусках, пастах, рисе, ризотто и в блюдах с яйцами. Следует добавлять в теплые блюда очень аккуратно и непосредственно перед их подачей. Состав: оливковое масло экстра вирджин, экстракт белого трюфеля Цена: 953. 00 за 100 мл

Оливковое масло Экстра Вирджин с белыми грибами Масло с белыми грибами отлично подходит для соусов, закусок, пасты, риса, ризотто и блюд с яйцами. Придаёт тонкий неповторимый вкус Вашим блюдам при добавлении непосредственно перед их подачей Цена: 695. 00 за 100 мл

Оливковое масло Экстра Вирджин с красным перцем В первую очередь, это масло имеет очень насыщенный аромат. А потом нёбо ощущает его терпимую остроту. Оно великолепно для придания аромата пицце, пасте и овощным блюдам. Не перегревайте это масло - иначе оно утратит свой перцовый аромат! Цена: 521. 00 за 100 мл

Оливковое масло Экстра Вирджин с лимоном Ароматное дополнение к рыбным блюдам из морепродуктов. Своим сочным вкусом оно подчеркивает неповторимость блюд из птицы, овощей и салатов. Для сохранения аромата не перегревайте это масло! Состав: оливковое масло, экстракт лимона. Цена: 439. 00 за 100 мл

Оливковое масло Экстра Вирджин с мандарином Оливковое масло первого холодного отжима со вкусом мандарина. Отлично дополняет блюда из белого мяса (птицы или рыбы), а салатам придает фруктовый вкус. Чтобы сохранить аромат цитрусовых, не перегревайте это масло. Состав: оливковое масло, экстракт мандарина. Цена: 373. 00 за 100 мл

Оливковое масло Экстра Вирджин с орегано Превосходное масло для овощных маринадов и в качестве финальной нотки к пасте. Его аромат прекрасно проявляется и в пицце. Для сохранения своего чудесного вкуса это масло можно нагревать лишь незначительно. Цена: 616. 00 за 100 мл

Оливковое масло Экстра Вирджин с розмарином Идеально, как приправа. В качестве завершающего штриха подходит к пастам, рису, рыбе и мясу. Оно вносит особо тонкую пикантную ноту в блюда из ягненка, в оленье рагу, а также в мясо на гриле. Добавьте лишь чайную ложку масла в конце приготовления картофеля фри и создайте свой неповторимый вкус! Цена: 627. 00 за 100 мл

Оливковое масло Экстра Вирджин с томатами Превосходное масло для овощных маринадов и в качестве финальной нотки к пасте. Его аромат прекрасно проявляется и в пицце. Для сохранения своего чудесного вкуса это масло можно нагревать лишь незначительно. Цена: 508. 00 за 100 мл

Оливковое масло Экстра Вирджин с чесноком Специфический вкус чесночного масла прекрасно сочетается с сезонными салатами и пастами. Просто полейте им уже приготовленную пасту, и макароны не слипнутся, а бесподобный чесночный аромат будет финальным штрихом Вашего блюда Состав: оливковое масло, экстракт чеснока. Цена: 616. 00 за 100 мл

Кунжутное масло из жареных семян Производится из жареных семян растений, выращенных в экологически чистых условиях. Франция. Очень ароматное масло от золотисто-желтого до коричневого цвета, которое веками использовалось в Азиатской кухне. Приготовленное вручную, это масло лучше всего подходит для жарки разнообразной пищи - овощей, птицы, свинины. В сочетании с кориандром оно великолепно в качестве завершающего аккорда приготовлении супов. Это масло также является замечательной приправой для сырых овощей и запечённых продуктов. Ингредиенты: 100% кунжутное масло Цена: 807. 00 за 100 мл

Кунжутное масло холодного отжима “Органик” Холодного отжима, из семян растений, выращенных в экологически чистых условиях Это масло более светлое по сравнению с маслом из жареных семян; оно обладает мягким ореховым вкусом, характерным для продукта из семян, не подвергнутых термообработке. Считается, что в готовке это масло может быть использовано везде - как в качестве приправы к салатам и сырым овощам, так и при готовке блюд на основе варёных, жареных, паровых продуктов, а также при использовании сковороды вок. Состав: 100% масло кунжута Цена: 524. 00 за 100 мл

Имбирно-кунжутное масло Масло из жареных семян кунжута с ароматом имбиря Это необычное ароматное масло можно использовать для жарки и фритюра, равно как и для того, чтобы облагораживать Ваши блюда. Оно добавит особый шик любой кухни, отнюдь не только азиатской! Аромат жареного имбиря гармонично сочетается со свежими цитрусовыми мотивами имбиря, который также придаёт этому маслу приятную мягкую остроту. Цена: 530. 00 за 100 мл

Льняное масло холодного отжима “Органик” Холодного отжима, произведено из семян растений, выращенных в экологически чистых условиях Ценность этого масла заключается в альфа-линоленовой кислоте (жирная кислота омега-3), являющейся его существенной составляющей. Это масло лучше хранить в прохладном темном месте и использовать в течение 2 -х недель. Его хорошо добавлять в зелёные салаты и к твёрдым сырым овощам. Кстати, неочищенный картофель с творогом и льняным маслом - деликатес из Силезии. Состав: 100% льняное масло Цена: 439. 00 за 100 мл

Масло авокадо холодного отжима. Новая Зеландия Это зеленоватое масло обладает ровным ореховым вкусом с оттенком свежего авокадо. Из-за деликатной фильтрации оно может быть немножко мутным. Масло авокадо можно нагревать до больших температур, нежели оливковое, и поэтому оно подходит для жарки. Оно также хорошо в свежих салатах и маринадах. Это масло также известно своей пользой для здоровья, особенно хорошо оно для кожи. Цена: 735. 00 за 100 мл

Масло Арганового дерева Холодного отжима. Производится в Марокко из семян растений, выращенных в экологически чистых условиях Чтобы произвести 1 литр масла, берётся приблизительно 100 кг плодов марокканского Арганового (железного) дерева, ядра которых жарятся, осторожно давятся в небольших давильнях и фильтруются. Это специфическое масло с прекрасным вкусом жареного ореха нашло своё применение в кухнях всего мира. Великолепно подходит к Восточным блюдам, а также к салатам из птицы и сердец. Ингредиенты: 100% аргановое масло Цена: 2 043. 00 за 100 мл

Масло из виноградных косточек Холодного отжима. Это необыкновенное золотисто-зелёное масло имеет вкус винограда, орехов и спелого банана. Обладает настоящим «даром» для повсеместного использования на кухне; идеально как для жарки, так и для холодных блюд - таких, как салаты или соусы для обмакивания. Цена: 1 529. 00 за 100 мл

Масло из жареных грецких орехов Вирджин Франция Интенсивный вкус этого масла в совершенстве сочетается с горьким и резким вкусом (например с цикорием). Это масло произведено из жареных орехов и не должно подвергаться нагреву -в противном случае входящие в его состав полиненасыщенные жирные кислоты будут разрушены. Состав: 100% масло из грецкого ореха Цена: 860. 00 за 100 мл

Масло из зародышей пшеницы Жизненная сила зерна сконцентрирована в маленьких зародышах. Эти зародыши содержат масло, которое имеет тёмно-жёлтый цвет, вызванный входящими в состав особыми антиоксидантами. Вы можете использовать это масло само по себе или же в сочетании с другими маслами (к примеру, с рапсовым маслом). Если Вы сами выпекаете хлеб, то попробуйте добавить это очень ароматное масло в тесто. Масло из ростков пшеницы отличается высочайшим содержанием витамина Е. Цена: 845. 00 за 100 мл

Миндальное масло Вирджин Франция Это превосходное масло имеет очень приятную консистенцию, оно идеально для маринадов, равно как и для облагораживания соусов и для придания аромата холодным блюдам. Из-за своих свойств оно также используется в качестве косметического масла для ухода за кожей. Цена: 1 376. 00 за 100 мл

Масло из лесных орехов Вирджин Франция Несравненный аромат нашего изысканного масла превращает любое блюдо в кулинарный праздник. Оно обладает выраженным ореховым ароматом и вкусом. Оно великолепно для салатов, соте, соусов, выпечки и холодных блюд. Масло из лесного ореха также очень хорошо в салатах с сыром или фруктами. Это масло нельзя перегревать. Состав: 100% масло из лесного ореха Цена: 1 086. 00 за 100 мл

Масло из семян тыквы Штирия Получено путем первого отжима очищенных тыквенных семян Настоящее тыквенное масло с уникальным специфическим вкусом. Идеально как добавка к салатам, к изысканному тыквенному супу, а также к тушеному картофелю. Используйте его для холодных блюд или добавляйте его в самом конце приготовления, т. к. оно не любит нагревания. Наша подсказка: cлегка полейте им ванильное мороженое или смешайте с ванильным ликером! Состав: 100% тыквенное масло Цена: 947. 00 за 100 мл

Масло из черного кумина “Органик” Производится из семян растений, выращенных в экологически чистых условиях Египет Масло чёрного кумина использовали египетские фараоны. Извлеченное из маленьких чёрных семян кумина путем экстракции масло имеет коричневатозелёный цвет и очень ароматно из-за высокого содержания эфирных масел. Попробуйте смешать его с другими маслами (например, с рапсовым, ростков пшеницы или подсолнечным). Подходит для салатов, в качестве приправы, а также для ухода за кожей. Состав: масло черного кумина Цена: 1 763. 00 за 100 мл

Рапсовое масло с ароматом сливочного масла на натуральной основе “Солнечный луг” Рапсовое масло холодного отжима из частично очищенных семян с ароматом сливочного масла. Нежный аромат сливочного масла в комбинации с особым ароматом высококачественного рапсового масла холодного отжима вынуждает прямо-таки наброситься на еду. Это масло подходит для жарки, фритюра, барбекю, для приготовления маринадов и даже для выпечки. В нём, как и в любом растительном масле, не содержится холестерин. Состав: рапсовое масло, натуральный ароматизатор сливочного масла Цена: 282. 00 за 100 мл

Рапсовое масло Холодного отжима, из семян растений, выращенных в экологически чистых условиях Ореховый аромат и медово-жёлтый цвет этого масла делает его особенно подходящим для листового салата и сырых овощей, равно как и для маринадов и соусов для обмакивания. Оно также подходит для обычной готовки, в том числе на пару. Для рапсового масла характерно хорошо сбалансированное соотношение полезных для здоровья жирных кислот и α-линоленовой кислоты (кислота типа омега-3). Состав: 100% рапсовое масло Цена: 298. 00 за 100 мл

БАЛЬЗАМИЧЕСКИЕ УКСУСЫ Корни производства и употребления уксусов уходят в древнюю историю. Еще в Месопотамии пивной уксус начали употреблять более 4000 лет назад. А у северных народов уже более 1000 лет назад существовали примитивные технологии производства яблочного уксуса. Уксусы упоминаются как в Ветхом, так и в Новом Заветах. Еще римские легионеры применяли для утоления жажды смесь уксуса с водой, называемую «поска» . Губкой, пропитанной этим напитком, поили Иисуса Христа, распятого на кресте. Уксусы отличаются от бальзамов (бальзамических уксусов) тем, что в уксусе содержание уксусной кислоты составляет 6 -7%, а в бальзаме оно меньше 6%. Исключительная польза бальзамического уксуса из природного сырья заключается в его химическом составе. В нем присутствуют минеральные вещества: железо, кальций, магний, фосфор, фтор, кремний, а также более 20 важнейших микроэлементов и минеральных веществ, уксусная, лимонная и молочная органические кислоты, пектин, ферменты и аминокислоты, целый ряд витаминов: провитамин бета-каротин, витамины А, В 1, В 2, В 6, С, Е, Р. Уксус (в смеси с водой) хороший антисептик, он снижает аппетит, выводит шлаки, отлично утоляет жажду, используется при артрите, мигрени, для общего оздоровления организма и т. д. Бальзамические уксусы (кислотность 4, 5% - 6%) производятся в местечке Вальдбург (Германия, граница со Швейцарией) на собственном небольшом винном заводе. В качестве сырья берутся высококачественные фрукты, тростниковый (или свекольный) сахар. Процесс приготовления бальзамического уксуса – от нескольких месяцев до нескольких лет; ряд бальзамических уксусов (Модена, яблочный, финиковый, инжирный и др. ) помещается в дубовые бочки на дозревание для достижения необходимой густоты и неповторимого вкуса с лёгкой древесной нотой.

Малиновый бальзамический уксус Особый бальзамический уксус из концентрированного малинового сока и малинового уксуса. Кислотность около 6 % Используемый малиновый уксус произведён из 100% малинового вина. Добавьте немножко этого уксуса в зелёный или фруктовый салат. Он очень хорош для экзотических соусов к мясным или сладким блюдам придаёт финальный штрих блюдам с дичью. Наша подсказка: Насладитесь им в качестве безалкогольного аперитива. Цена: 364. 00 за 100 мл

Айвовый бальзамический уксус Кислотность 5 % Фруктовый бальзамический уксус приготовлен по собственному рецепту компании из концентрированного айвового сока, смешанного айвовым уксусом с добьавлением небольшого количества сахара. Вальдбургский бальзамический айвовый уксус имеет цвет ярко-желтого янтаря, яркий фруктовый аромат и приятную кислинку во вкусе. Отлично сочетается с пиниевым, фисташковым и подсолнечным маслом для заправки листовых и овощных салатов. Наш совет: добавьте этот уксус в минеральную воду, чтобы получить легкий освежающий напиток. Цена: 469. 00 за 100 мл

Бальзамический уксус из каламанси (мускусный лайм) Произведён из сока каламанси (43 %) и уксуса из бренди Кислотность 7% Этот экзотический уксус высшего качества приготовлен по нашей рецептуре из спелых плодов филиппинских каламанси с уксусом из бренди и сахаром. Вкус его - кисло-сладкий с горьковато лимонным оттенком и еле уловимыми нотками мяты. Особенно рекомендуется для заправки салатов, для соусов, а также как аперитив. Цена: 430. 00 за 100 мл

Кремовый бальзамический уксус из черники Особый уксус из черничного сока и черничного уксуса Кислотность около 4% Он буквально взрывается вкусом и ароматом свежей черники. Этот кисло-сладкий уксус производится из черничного сока и черничного уксуса на нашем заводе. Просто добавьте немного салат для усиления аромата. Он идеален для десертов, подливок и для облагораживания соусов для блюд из дичи или баранины! Состав: концентрированный черничный сок, черничный уксус, сахар Цена: 1 423. 00 за 100 мл

Бальзамический уксус из груши Произведён из грушевого уксуса и концентрированного сока из груши. Кислотность 5% Превосходно сочетается с рапсовым маслом, маслом грецкого ореха или авокадо. Имеет характерный фруктовый вкус, капельку кислинки, что хорошо сочетается с овощными салатами. Добавив этот уксус в минеральную воду, у вас получится освежающий напиток. Цена: 436. 00 за 100 мл

Бальзамический уксус из Манго Уксус высшего качества из уксусного бренди (60 %) и мангового пюре (28 %). Кислотность 6% Филиппинские манго «карабао» добавляются к дистиллированному уксусу, смешивается с сахаром - в результате получается данный экзотический уксус, приготовленный по нашему рецепту. Великолепная приправа не только с оливковым, но также и с ореховыми маслами. Он насыщает неуловимыми нотками огуречные и фруктовые салаты. Наша подсказка: попробуйте его как освежающий напиток в смеси с минеральной водой. Цена: 422. 00 за 100 мл

Имбирно-виноградный бальзамический уксус с лимоном Особый уксус КРЕЩЕНДО - виноградный бальзамический уксус с экстрактами лимона и имбиря. Кислотность 5, 5 % Идеален для маринадов или для придания аромата блюдам из рыбы и птицы. В небольших количествах может быть использован в зелёных салатах. Наша подсказка: попробуйте салат из свежих огурцов с этим уксусом КРЕЩЕНДО в сочетании с небольшим количеством соли и белого перца. Цена: 324. 00 за 100 мл

Бальзамический уксус IGP из Модены “Ди Фамилия” Кислотность 6 % 100% бальзамический уксус из Модены IGP (концентрированный виноградный сок, винный уксус) Этот сильноконцентрированный бальзамический уксус Ди Фамилиа произведён из отборного виноградного сусла и винных уксусов из региона Эмилиа Романиа. Интенсивный пикантный вкус с тонкими обертонами уксуса и дерева, прекрасно сбалансированный, сладкий вначале, и длинным послевкусием с едва уловимыми нотками тёмного шоколада. Идеален в сочетании с десертами, для нанесения сверху на карпаччо и для придания аромата сыру или мороженому. Цена: 1 854. 00 за 100 мл

Финиковый бальзамический уксус Изготовлен из концентрированного финикового сока и финикового уксуса. Кислотность около 4% Будучи продуктом «домашнего» качества, этот уксус сочетает сладость концентрированного финикового сока и гармоничную кислинку чистого финикового уксуса. Так как этот уксус «КРЕЩЕНДО» несколько тягучий, то он может использоваться в качестве приправы к салатам, для томатного салата, соусов, а также для облагораживания десертов. Используемый в качестве соуса для обмакивания, он придаёт особый вкус сыру. Этот уксус помогает пищеварению и может использоваться как безалкогольный аперитив. Цена: 711. 00 за 100 мл

Гранатовый бальзамический уксус Произведён из гранатового уксуса и концентрата гранатового сока. Кислотность 6 % Гранатовый сок, использовавшийся человечеством в самых разных качествах в течение тысячелетий, на заводе перегоняется с гранатовым уксусом для того, чтобы получить этот особый бальзамический уксус. Попробуйте вместе с различными ореховыми маслами использовать наш бальзамический уксус «КРЕЩЕНДО» в качестве приправы к острым салатам. Наша подсказка: смешайте его с газированной водой и наслаждайтесь освежающим напитком. Цена: 460. 00 за 100 мл

Крем инжир-чили Бальзамический уксус из концентрированного инжирного сока, инжирного уксуса с эссенцией чили. Для любителей остренького. Этот бальзамический уксус создан на нашем заводе и отличается тягучей консистенцией, обладает бархатистой сладостью с нежным оттенком кислинки, дополненной вспышкой интенсивной остроты. Этот уксус не только хорош в качестве компонента для соусов барбекю, но отлично аккомпанирует азиатской кухне. Если Вам не нравится её острота, то попробуйте азиатские блюда с этим уксусом. Цена: 918. 00 за 100 мл

Инжирный бальзамический уксус Бальзамический уксус из концентрированного инжирного сока и инжирного уксуса Кислотность около 4%. Кисло-сладкий уксус с нашего завода. Используйте его для придания особого оттенка соусам, приправ к салатам с оливковым маслом, десертам, соусам для обмакивания для сыра или в качестве основы для безалкогольных аперитивов. Цена: 711. 00 за 100 мл

Уксус из лесной малины Кислотность около 4% Произведённый с любовью на нашем заводе, этот премиальный продукт имеет интенсивный фруктовый аромат, тягучую консистенцию и приятную кислинку. Используйте его для придания особого оттенка десертам, мясным блюдам или используйте в качестве основы для безалкогольного аперитива. Состав: концентрированный сок лесной малины, уксус из лесной малины, сахар, вода Цена: 1 423. 00 за 100 мл

Яблочный кремовый уксус Кислотность около 4% Изготовлен из концентрированного яблочного сока и яблочного уксуса, выдержан в деревянных бочках. Это - высококачественный продукт нашей компании с собственного завода по производству уксусов, очищенный путем хранения в дубовых бочках. Он отличается богатым фруктовым вкусом, вязкой консистенцией с приятной кислинкой. Используйте его как изысканную приправу к салатам, птице или как основу безалкогольных аперитивов. Цена: 868. 00 за 100 мл

Бальзамический уксус из Модены “Малетти” Бальзамический уксус на основе винного уксуса и концентрированного виноградного сока Кислотность 6% Густой, с невероятно плотным ароматом, этот уксус выдерживается в бочках, в которых вызревали самые ценные красные вина. Используйте его в очень небольших количествах. Наилучшим образом подходит для придания особого аромата салатам, но также хорош для сладких блюд и маринадов для фруктов, овощей и мяса. Состав: 100% бальзамический уксус “Малетти” IGP (упаренное виноградное сусло, винный уксус) Цена: 1 351. 00 за 100 мл

Бальзамический уксус из смородины Уксус из смородины и сок красной смородины. 6, 5% кислоты Используемый смородиновый уксус производится из 100% смородинового вина. Это ягодный бальзамик можно использовать для зеленых и фруктовых салатов, также он подходит для ягодных соусов и мясных блюд. Наслаждайтесь этим уксусом с минеральной водой в качестве освежающего напитка. Цена: 254. 00 за 100 мл

Виноградный бальзамический уксус Кислотность 6% Этот светлый виноградный уксус сделан из восхитительного и ароматного винограда. Своим особым ароматом он способен облагородить любой салат. Попробуйте заправить нашим виноградным бальзамическим уксусом сытный салат из мяса или колбасы для того, чтобы добавить ему пикантный оттенок. Состав: виноградный уксус, концентрированный виноградный сок. Цена: 208. 00 за 100 мл

Специи Приправа для тальятелле с грибами и трюфелем Для итальянцев процесс еды это не столько процесс насыщения, сколько коммуникативное приключение, жизнь как она есть. Многообразие видов пасты с различными соусами, пицца с топингами на выбор или кальцоне, ризотто с морепродуктами или грибами - всегда найдется что-то особенное для каждого гостя, жаждущего спокойного классического вкуса или чеголибо экспрессивного и экстравагантного. CRESCENDO для тальятелле с грибами и трюфелем - это насыщенная смесь трав для незаурядного опыта с пастой. Ингредиенты: петрушка, соль, томаты, чеснок, мята, сушеные белые грибы, чёрный летний трюфель. Цена: 368. 50 за 50 гр Приправа для барбекю “Родео” CRESCENDO это несоленая смесь трав, которая идеально подходит для маринования мяса для гриля, даже не смотря на отсутствие соли, которая обычно способствует выделению сока из мяса. Маринад получается абсолютно другим. Идеально подходит для свинины, говядины или птицы. Ингредиенты: копчёная паприка, лук репчатый, чили анчо, чили халапеньо чипотле, перец, кориандр, семена горчицы, чеснок, горчица, мускатный орех, кумин, тмин, имбирь, пименто, орегано, базилик, тимьян, неочищенный тростниковый сахар, розмарин, куркума, лавровый лист. Цена: 378. 50 за 50 гр

Датская копченая соль “Рецепт викингов“ Датская копченая соль CRESCENDO, которую еще иногда называют солью гикори, это чистая морская соль с Мертвого моря, которая была приготовлена по традиционному рецепту викингов. Свой интенсивный вкус соль получает благодаря осторожному холодному копчению над древесиной гикори. Датская копченая соль придает интересную дымную нотку блюдам, приготовленным на гриле, мясу или рыбе. Цена: 573. 50 за 50 гр Тасманский перец Австралийский горный перец - сушеный, в зернах Первоначальный вкус ягод - сладкий, но потом становится очень жгучим, хотя перечный вкус не остается на языке надолго. Сушеные ягоды Тасманского перца напоминают черный перец - как по цвету, так и по размеру. Кроме того, используются сушеные и перемолотые листья растения. Ингредиенты: 100% сушеный австралийский перец в зернах (Тасманский перец) Цена: 1 921. 00 за 50 гр

Ананасовый карри Изысканная тщательно составленная смесь, придающая блюду фантастические вкусовые нотки. Подходит к рыбе, мясу и дичи (например, жареному гусю, кролику, ягненку или утке), супам, соусам, овощам, моллюскам, салатам, рагу. Ингредиенты: Ананасовый сок, кориандр, куркума, паприка, имбирь, кумин, горчичные семена, семена пажитника, перец, сельдерей, корица, пименто, кардамон, чили, фенхель, гвоздика, семена пименто, чеснок, мускатный орех, лук репчатый, тмин Цена: 448. 50 за 50 гр Чили чипотле халапеньо красный Красный, измельченный, острый (США) Перчики халапеньо происходят из Мексики, названы по имени города Халапа в провинции Веракруз. Имеют сильную, но еще терпимую степень остроты. Спелые плоды перца высушиваются дымом мескитового дерева. Этот процесс придает им типичный приятный дымный аромат. Острота этого перца оценивается как 22000 - 30000 пунктов по шкале жгучести Сковилла. Цена: 805. 50 за 50 гр

Приправа для мидий Специи для мидий от Крещендо придают несравнимый ни с чем вкус мидиям и другим морепродуктам Ингредиенты: специи: паприка, чили анчо средне-острый, кориандр, лук репчатый, чеснок, горчичное семя, перец, тмин, чили, тимьян, майоран, кумин, красный перец, любисток, базилик, гвоздика, лавровый лист, розмарин, шишки можжевельника, морская соль (разделительный агент - рисовая мука) Цена: 399. 50 за 50 гр Приправа к рыбе ”Various” CRESCENDO приготовлена из мелко молотых трав и специй. Эта смесь усиливает вкус форели, карпа и других видов рыбы. При этом вы почувствуете не только многообразные оттенки вкуса, но и незабываемый аромат этих блюд. Ингредиенты: перец, семена горчицы, семена кориандра, пименто, можжевеловые шишки, имбирь, лавровый лист, кервель, морковь, любисток, томат, пастернак, лук-порей, сельдерей, мускатный орех, укроп, лук репчатый, петрушка, шалфей, кардамон Цена: 359. 00 за 50 гр Это лишь малый перечень специй, весь ассортимент Вы можете увидеть, продегустировать и приобрести в нашем магазине CRESCENDO Либо связавшись с менеджером по телефону: +7 926 359 22 11

CRESCENDO – это музыка на Вашей кухне! Ждём Вас в нашем магазине Crescendo! Москва, ФУД СИТИ, 1 км от МКАД, 22 -й км Калужского шоссе, здание № 10, проезд от м. Теплый стан Мы открыты Пн-Сб с 10 -00 до 18 -00 Телефоны: +7 (926) 359 22 11 (магазин) +7 (925) 801 47 89 (Евгений, управляющий) +79153940989 (Валерия, менеджер) e-mail: crescendo-city@yandex. ru web: www. crescendo-world. com