Элементный состав живого 2 -3 % Азот Кальций ≤ 2 % Фосфор ≤ 1 % Углерод Водород Азот Кальций Фосфор Остальные Водород 8 -10 % Углерод 15 -18 % Кислород 65 -75 % Остальные Живая материя Земная кора
Биогенные элементы Макроэлементы Микроэлементы > 0, 01% 0, 001 -0, 000001% O, C, H, N, K, S, P, Cl, Mg, Na, Ca, Fe J, Co, Mn, F, Cu, Cr, Zn Si Ультрамикроэлементы > 0, 000001% Se, Li, Cs, Rb Au, Ag, Pt
Углерод С
Молекулярный состав клетки 0, 2 -2, 0 % Углеводы Нуклеиновые кислоты Липиды 1, 0 -2, 0 % 1 -5 % Остальные органические вещества Белки 10 -20 % Минеральные соли 1, 0 -1, 5 % Вода 70 -80 %
Неорганические вещества Вода Минеральные соли Газы
Неорганические вещества Ионы Минеральные Газы Фосфат кальция соли Na+, K+, Сa 2+ - регуляторы Вода клеточной проницаемости H+, Cl- регуляторы p. H Карбонат кальция Диоксид кремния
Неорганические вещества Газы O 2, CO 2 Дыхание Фотосинтез (обеспечение клеток энергией) Регуляция деятельности нервной системы NO Регуляция функционирования генома Усиление иммунного ответа Снижение артериального давления
Неорганические вещества Вода Н 2 O Универсальный растворитель Среда протекания биохимических реакций Транспорт веществ + Диполь - +
Водородные связи + - + - + + + +
Гидрофильные молекулы обычно растворимы, так как образуют водородные связи с молекулами воды
Гидрофобные молекулы не образуют водородных связей и нерастворимы в воде Гидрофобные поверхности не смачиваются водой
Органические соединения
Органические соединения Низкомолекулярные вещества Макромолекулы сахара, аминокислоты, АТФ, витамины, органические кислоты, спирты, сложные гетероциклические соединения
Макромолекулы – молекулы с массой > 103 Белки Нуклеиновые кислоты Полисахариды Липиды Биополимеры
Полимеры Мономеры Регулярный гомополимер Регулярный гетерополимер Регулярный разветвленный гомополимер Нерегулярный неразветвленный гетерополимер
Полимеры Нерегулярный неразветвленный гетерополимер Информационные полимеры Белки Нуклеиновые кислоты