Экзотика в Архангельске Автор Чижова Марина ученица 4

Экзотика в Архангельске Автор: Чижова Марина, ученица 4 «В» класса, МБОУ СОШ № 43. Руководитель: Королюк Т. Н. Архангельск, 2014 г.

Гипотеза. В магазинах Архангельска можно встретить редкие экзотические фрукты, вероятно, что они могут быть чем-то полезны нашему организму.

Цель. Познакомится с малоизвестными экзотическими фруктами, узнать об их пользе. Задачи. 1. Объехать все крупные продуктовые магазины Архангельска и купить те экзотические фрукты, которые еще не пробовали сами. 2. Узнать в литературе об их полезных свойствах и способах употребления в пищу. 3. Провести опрос среди одноклассников, который поможет выяснить, какие экзотические фрукты они знают, пробовали. 4. Выпустить брошюру с результатами исследования, которая будет содержать информацию об экзотических фруктах, которые можно купить в Архангельске и об их пользе.

Манго Плод овальной формы, длиной примерно 15 см, зелено -красного цвета. Мякоть плода ярко желтого цвета. Богат витаминами A, C, D, B и такими микроэлементами как железо, фосфор, цинк, марганец, кальций, пектин, калий, органические кислоты, сахароза и другие.

Помело Растет этот фрукт в Южных странах, этот плод – символ процветания и благополучия. Помело является одним из самых крупных цитрусовых. Вес помело в редких случаях может достигать даже до 10 килограммов, средний диаметр фрукта при этом составляет около 30 сантиметров. Содержит много калия, лимоноиды, эфирные масла, аскорбиновую кислоту, особые ферменты, которые расщепляют жиры.

Свити Это гибрид грейпфрута и помело. Содержит витамин С, вещества, которые способствуют снижению веса, нормализации артериального давления, работы сердца и снижению уровня холестерина в крови, свежевыжатый сок оказывает тонизирующий эффект.

Кокос Крупный круглый плод кокосовой пальмы с твердой ворсистой скорлупой, тонкой коричневой кожурой, белой мякотью, которую едят свежей или сушеной, в виде хлопьев или в тертом виде. Мякоть содержит жиры, которые стремятся сразу же превратится в энергию, вместо того чтобы откладываться в организме.

Маракуйя Это красновато – зелёный плод с твёрдой корочкой. Внутри находятся семечки, покрытые слизистой оболочкой. Сок маракуйи действует на человека успокаивающе, а так же улучшает его сон и замедляет рост образования раковых клеток.

Физалис Самый крупный род растений семейства пасленовые часто сравниваемый с томатами. В народе его называют изумрудной ягодой или земляной клюквой, а также еврейской вишней. Свежие плоды и сок из них применяют при заболеваниях дыхательных путей, гипертонической болезни, дерматозах, дизентерии.

Авокадо Кожура авокадо бывает гладкая или сморщенная. По цвету, она бывает от светлозелёной до темно-зелёной. Она прочная и немного похожа на кожу. Мякоть плода чаще всего нежно-зелёная, похожая на крем или масло. Из-за высокого содержания жира (около 20 -30%) туземцы называли этот фрукт маслом леса. Авокадо очень богат минеральными веществами, микроэлементами и витаминами, особенно В и Е.

Результаты опроса Какие экзотические фрукты ты знаешь?

Результаты опроса Какие экзотические фрукты ты ел?

Макет брошюры

Выводы В магазинах Архангельска можно встретить немало экзотических фруктов. Эти фрукты содержат много полезных веществ для нашего организма, но люди часто не знают об этом.

Спасибо за внимание.