Экоферма Создание пермакультурного фермерского хозяйства с уклоном на

Экоферма Создание пермакультурного фермерского хозяйства с уклоном на агротуризм.

Команда Наберухин Денис Геннадьевич инженер-конструктор, специалист, аспирант ПНИПУ Родился в деревне Нововознесенск Очерского р-на Чеснокова Мария Вячеславовна студентка 3 курса юридического факультета направления (бакалавриат) юриспруденция ПГНИУ Родилась в городе Пермь При поддержке бизнес-инкубатора ПГНИУ «Мозгово»

Мы создаем первую в Пермском Крае экоферму на пермакультурных принципах с агротуризмом. Планируется создать сеть таких ферм.

История Экофермы До ноября 2013 – это мечта Ноябрь 2013 – мы резиденты Бизнес-инкубатора Мозгово, с этого момента превращаем нашу мечту в бизнес-идею Ноябрь – апрель 2014 – по подсчетам наш проект стоит около 30 млн, дороговато (40 -50 ГА земли, тур. домики и т. д. ); общение с Минсельхозом Апрель 2014 – пробуем свои силы – постройка птичника, покупка 250 суточных гусят итальянской породы и далее. . Каждые выходные мы в деревне; общение с Минсельхозом Июнь 2014 – гусята подросли, мы наняли пастуха, началось выращивание свободным выпасом; подготовка к форуму Iволга (Малая родина); общение с Минсельхозом Июль 2014 – форум IВолга, море информации и контактов (денег наш проект не получил, слишком уж дорогой); общение с Минсельхозом; выходные с гусями Конец июля 2014 – решение масштабировать проект в 10 раз и начать его полностью на свои средства; процесс покупки земли в Добрянском р-не; поиск средств на дальнейшее развитие; общение с Минсельхозом; выходные с гусями Август 2014 – вступление в РССМ, подготовка к конкурсу Сельская Молодежь; покупка земли; сбыт гуся …

История Экофермы Наше небольшое уютное сообщество - vk. com/ecoferma 59

Принципы проекта: Отказ от монокультуры (сельскохозяйственная практика выращивания одной культуры, например, плантации или виноградники) Гармоничное сосуществование животных, птиц, насекомых и растений Меньше трудозатрат – чище результат Деревня – потенциал страны Автор пермакультурного фермерства австрийский аграрий-революционер Зепп Хольцер, чья «экоферма» процветает уже много лет.

Технологичность современного мира гнетет человека… Темп жизни ускоряется… Мы зависим от гаджетов… Это мир, где почти для каждого действия существует своя кнопка… Хочется назад к природе, к корням нашим. .

За городом есть жизнь И Мы должны показать это городскому жителю!

Основные направления деятельности: • Агротуризм (Сельские Животноводство (Свиньи, развлечения (народные праздники, рыбалка, доение домашняя птица, крупный коровы, катание на лошадях, рогатый скот и т. д. (возможно, овцы, кролики)) катания на санях, посадка / сбор овощей и т. д. )) Растениеводство (злаковые, плодовоягодные деревья, овощи, корнеплоды, цветущие растения и т. д. ) Пчеловодство Разведение грибов Закладывание прудов

Агротуризм Комфортабельное размещение Забота и внимание хозяев Национальная кухня из натуральных продуктов Наличие местных пород животных и сортов растений Контакт с животными (зоопсихология) Приобщение к сельскому образу жизни (н-р, доение уход за животными и растениями) Местные традиции Ремесла Контакт с коренным населением Разнообразный досуг (от рыбалки до прогулок на лошадях) Региональные программы по сельскому туризму

Почему? В мире растет интерес к «экологическому» туризму сельский туризм является весомым сегментом данного направления и может весьма эффективно войти в пакет комплексных туристических услуг (пример Новосибирской обл. ) Развитие сельского туризма требует минимальных затрат, которые могут окупиться через несколько лет Туристическая составляющая это дополнительный доход для фермерских хозяйств и «страховка» на случай падения цен, неурожая и т. п. Турист это потенциальный покупатель и пропагандист Вашей продукции Агротуризм – новые возможности сельского хозяйства

Пермакультура Зеппа Хольцера

Цели: Создание сети успешных экохозяйств на принципах пермакультуры – показать, что сельское хозяйство это интересно, прибыльно и несложно Выращивание и производство более дешевого и более чистого продукта – «Мы – это то, что мы едим» , каждый должен иметь возможность питаться здоровой и вкусной пищей Повышение престижа села и прилегающих к экоферме территорий за счет агротуризма – возрождение русской культуры

Важно научить людей жить в гармонии с природой. Природа идеальна, что-то добавлять там ни к чему. Простой пример – разведение свиней. Сейчас их содержат в загонах, в тесноте. Им надо приносить еду, их надо обогревать и освещать. Но свиньи прекрасно живут на воле, ночуют в землянках и сами способны добывать себе пищу. Кроме того, главное преимущество свободного выпаса свиней - нет необходимости чистить стойло, так как свиньи очень чистоплотные животные если их не держать взаперти Это будет экологически чистое фермерское хозяйство, направленное на экотуризм. Там можно будет вступить в контакт с животными, покупаться, порыбачить. Можно будет посадить овощи, собрать овощи. Пожить немного сельской жизнью!

Спасибо за внимание

Монокультура Это единственная возделываемая на данной пашне сельскохозяйственная культура. В условиях достаточного и регулярного внесения органических удобрений и минералов в почву, достаточного орошения, своевременной обработке от сорняков и вредителей возможно культивирование монокультуры. Недостатки: • Большие затраты • Высокие риски (влияние климатических условий) • Разрушение и истощение почвы назад Приложение.

Пермакультура Приложение. Это подход к проектированию окружающего человека пространства, а также система ведения с/х, основанные на взаимосвязях, наблюдаемых в естественных экосистемах. Основой ее является грамотный дизайн компонентов, который определяется достаточным знанием о свойствах и особенностях каждого составляющего (плодовые деревья, хозяйственные постройки, зелёные изгороди, пруды и т. д. ) и умением установить связи между ними таким образом, чтобы повысить эффективность их обслуживания человеком, соответственно уменьшить трудозатраты на обслуживание. назад

Приложение. Технологии пермакультуры Содержание животных в естественной среде (в любых Климатических условиях) назад Террасирование почвы, создание холмистых гряд экскаватором

Приложение. назад Выращивание методом создания холмистых гряд