До бактерій групи кишкових паличок відносять родину Enterobacteriaceae Escherichia coli Citrobacter Enterobacter aerogenes
Морфологія - короткі (довжина 1 -3 мкм, ширина 0, 5 - 0, 8 мкм) поліморфні рухливі й нерухомі грамнегативні палички, що не утворюють спори На МПА колонії прозорі із сірувато-блакитним відливом, що легко зливаються між собою. На середовищі Ендо утворюють плоскі червоні колонії середньої величини. Червоні колонії можуть бути з темним металевим блиском (Е. coli) або без блиску (Ent. aerogenes
комплекс ТІМАЦ (ТЛІМАЦ) Т - температурний тест (тест Ейкмана); І - тест індолоутворення; М - реакція з метиловим червоним; А - реакція на ацетилметилкарбінол (реакція Фогес-Проскауера); Ц - цитратний тест; Л - зброджування лактози
Т - температурний тест (тест Ейкмана);
І - тест індолоутворення;
М - реакція з метиловим червоним; • 1. Enterobacter aerogenes • 2. Proteus vulgaris • 3. Escherichia coli • 4. Контроль (незасеянная среда)
А - реакція на ацетилметилкарбінол (реакція Фогес-Проскауера);
Ц - цитратний тест;
Л - зброджування лактози
Ентерококки входять до родини Lactobacillaceae : Ent. faecalis (з варіантами zymogenes і liquefaciens) і Ent. faecium (з варіантом durans). Морфологія. Ентерококи -грампозитивні, попарно розташовані коки, трохи витягнуті в довжину, зовнішні кінці їх загострені.
У рідких середовищах - дифузійне помутніння з утворенням спочатку аморфного, потім ослизненого осаду. На щільних середовищах ростуть у вигляді дрібних, прозорих, блакитнуватих колоній.
Стрептококи Морфологія- грампозитивні нерухомі коки, діаметром 0, 8 -1 мкм, при поділі утворюють короткі і довгі ланцюжки. Спор і капсул не утворюють.
По відношенню до кров'яного агару ділять : β-гемолітичний стрептокок - утворює на кров'яному агарі навколоній безбарвну прозору зону гемолізу; α-стрептокок, що зеленить, - формує навколоній зону неповного прояснення з позеленінням середовища унаслідок перетворення гемоглобіну еритроцитів на метгемоглобін; негемолітичний стрептокок - не викликає гемолізу при рості на кров'яному агарі (γ -гемоліз).
Стафілококи Морфологія - діаметром 0, 8 -1 мкм, грампозитивні нерухомі коки, спор і капсул не утворюють. Розташовуються кетягів винограду, іноді короткі ланцюжки або парні і одиночні коки. Культуральні властивості. Викликають дифузне помутніння з подальшим випаданням невеликого осаду. Через 2 -3 доби на поверхні бульйону утворюються плівка
Сульфітредукувальні клостридії Морфологія. Cl. perfringens грампозитивна велика (0, 8 -1, 5 X 4, 0 -8, 0 мкм) нерухома паличка, утворює спору й капсулу, спор центральне або субтермінальне.
Культуральні властивості -на кров'яному цукровому агарі виростають великі округлі або довгасті колонії сіро-зеленого кольору, оточені зоною гемолізу
PROTEUS
Кишечні бактеріофаги
Дріжджі і плісняві гриби
Мезофільні аеробні і факультативно-анаеробні мікроорганізми (КМАФАн. М) • T = 30 C • 24 – 48 год
Listeria monocytogenes • Факультативні аероби, грампозитивні, рухливі • Ферментують глюкозу, каталазопозитивні, окстдонегативні • За Т=20 -25 С – рухливі, за Т=37 С - нерухомі
Виділення лістерій
Виділення лістерій • Оксфорд агар • PALCAM агар САМР тест
Скачать презентацию До бактерій групи кишкових паличок відносять родину Enterobacteriaceae
Сан показ м-о.ppt