DISHES FOR NONAME PARTY Готовит Ксюша Климова

DISHES FOR #NONAME PARTY

Готовит: Ксюша Климова 1. Оливье Шаг 1 Сварить яйца, морковь и картофель. Шаг 2 Нарезать кубиками яйца, картофель, колбасу, морковку. Шаг 3 Маринованные огурцы нарезать. Шаг 4 В нарезанные ингредиенты всыпать горошек (слив воду из него), нарезать зелень. Майонез добавить перед употреблением

Готовит: Ксюша Климова 2. Маринованный шашлык

Готовит: Арина Ливьюс 3. Гренки с сыром и чесноком 1. 2. 3. 4. Пожарить хлеб Натереть хлеб чесноком Потереть сыр на мелкую стружку, смешать с соусом (майонезом) Намазать полученную массу на хлеб

Готовит: 4. Лаваш с начинкой Варианты начинки: 1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр. ) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 5. Красная рыбка кусочками, свежий огурчик, зелень! 6. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень. 7. Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень. 8. Рис, яйцо и майонез с зеленью. 9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез. 10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез. 11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез. 12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез. 13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец 14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез. 15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень. 16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту. 17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке. 18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере. 19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой. 20. Крабовые палочки, яйца 2 -3 шт, сыр твердый 70 -100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.

Готовит: 5. Маринованные шампиньоны 1 кг шампиньонов, 100 г соевого соуса, 2 ст. л. майонеза, соль по вкусу. Промыть и очистить грибы, обсушить их. Перемешать соевый соус с майонезом, при желании – подсолить (соус сам по себе уже соленый). Залить соусом грибы, перемешать аккуратно, не повреждая их, дать промариноваться около 2 ч, затем нанизать на шампуры и пожарить над горячими углями в течение 15 -20 мин. Понадобится: 600 г шампиньонов крупных, по 50 мл воды и растительного масла, 4 зубчика чеснока, по 1 пучку ароматных трав (кервель, укроп, кинза, базилик и др. ) и крупному помидору, 1 ч. л. уксуса, соль. Грибы промыть, очистить, в нескольких местах наколоть зубочисткой (так в них лучше проникнет маринад). Чеснок пропустить через пресс, помидор мелко нарезать, порубить ароматные травы, добавить все это к грибам, полить их маслом, уксусом, сбрызнуть водой, подсолить, перемешать аккуратно чтобы не повредить грибы, оставить для маринования на 2 ч. Нанизать грибы на шампуры и зажаривать над углями в течение 10 -15 мин.

Готовит: 6. Крабовый салат Огурец (свежий) — 1 шт Лук репчатый (четвертинка маленькой) Яйцо куриное (отварное) — 3 шт Кукуруза (консервированная) — 1 бан. Крабовые палочки — 250 г Рис — 0, 5 стак. Зелень (укроп и петрушка) Майонез Соль (+ перец, по вкусу)

Готовит: 7. Фаршированные помидоры Можно взять начинку со слайда с лавашом