ДИПЛОМНАЯ РАБОТА «СИСТЕМА ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ РОЗНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ НА МАТЕРИАЛАХ ООО «МАРКЕТ» ВЫПОЛНИЛА: СТУДЕНТКА 4 КУРСА ГР. КМ-08 -12 Л. КИВИНА НАУЧНЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ: К. П. Н. , ДОЦЕНТ В. В. ВОРОНИН КОНСУЛЬТАНТ: ДОЦЕНТ, К. Т. Н. АКСЕНОВСКАЯ Е. А
• Цель данной дипломной работы состоит в разработке мероприятий по совершенствованию системы обслуживания покупателей на розничном торговом предприятии на основе анализа • В качестве объекта исследования выступает ООО «Маркет» • В качестве предмета – система обслуживания покупателей объекта исследования.
ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОКУПАТЕЛЕЙ В МАГАЗИНЕ
1 ЭЛЕМЕНТ • Наличие в магазине широкого и устойчивого ассортимента товаров, обеспечивающего удовлетворение спроса обслуживаемых контингентов покупателей Товарные группы Средства гигиены Аксессуары для ванной комнаты Товары для женщин Маникюрные принадлежности Товары для мужчин Товары для детей Товары для авто Средства для обуви Репелленты и инсектициды Количество разновидност ей по ассортиментн ому перечню Фактическое количество разновидностей Провер ка 1 ка 2 ка 3 Среднее количество разновиднос тей Коэффици ент устойчиво сти ассортиме нта 14 12 15 13 13, 3 0, 952 35 33 36 34 34, 3 0, 981 23 21 24 22 22, 3 0, 971 36 34 37 35 35, 3 0, 981 8 6 9 7 7, 3 0, 917 28 26 29 27 27, 3 0, 976 18 16 19 17 17, 3 0, 963 16 14 17 15 15, 3 0, 958 13 11 14 12 12, 3 0, 949
2 ЭЛЕМЕНТ • Применение в магазине прогрессивных методов продажи товаров, обеспечивающих наибольшее удобство и минимизацию затрат времени на совершение покупок Товарооборот за период Метод продажи Темп роста, % Изменение 2010 2011 Через прилавок 17 685, 78 14 563, 40 82, 35 -3122, 38 Самообслуживание 241705, 66 256315, 84 106, 04 14610, 18 По предварительным заказам 35371, 56 20388, 76 57, 64 -14982, 80
3 ЭЛЕМЕНТ • Предоставление покупателям дополнительных торговых услуг
4 ЭЛЕМЕНТ • Широкое использование средств внутримагазинной рекламы
5 ЭЛЕМЕНТ • Высокая профессиональная квалификация персонала, непосредственно осуществляющего процесс обслуживания покупателей в торговом зале
6 ЭЛЕМЕНТ • Полное соблюдение установленных правил продажи товаров и порядка осуществления торговли в магазине
ОЦЕНКА ФАКТОРОВ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ Показатели А 1. Выручка от продажи без НДС Единицы измерения Б тыс. руб. 9. Прибыль от продаж рентабельность продаж тыс. руб. % 10. Проценты к получению тыс. руб. 11. Проценты к уплате 12. Доходы от участия в деятельности других организаций 13. Прочие доходы 14. Прочие расходы 15. Прибыль (убыток) до налогообложения 16. Отложенные налоговые активы 2011 год 2 Отклонение (+, -) 3 294 763, 00 11 734, 00 291 268, 00 -1 955, 00 -3 495, 00 -13 689, 00 3, 98 х -3, 98 Темп изменения, % 4 98, 81 -16, 66 1 310, 00 5, 00 -1 305, 00 0, 38 тыс. руб. 17. Отложенные налоговые обязательства 18. Текущий налог на прибыль, штрафные санкции по уплате налогов 19. Чистая прибыль (убыток) 2010 год 1 тыс. руб. 20. Рентабельность деятельности конечной тыс. руб. 2 213, 00 2 059, 00 6 696, 00 4 137, 00 4 483, 00 2 078, 00 302, 58 200, 92 13 198, 00 609, 00 -12 589, 00 4, 61 тыс. руб. 3 375, 00 тыс. руб. 375, 00 -3 000, 00 11, 11 9 823, 00 234, 00 -9 589, 00 2, 38 3, 33 0, 08 -3, 25 х %
СТРУКТУРА ПРОДАЖ ТОВАРОВ В ООО «МАРКЕТ» Метод продажи Товарооборот за период Темп Изменен роста, ие % 2010 2011 Через прилавок 17 685, 78 14 563, 40 82, 35 -3122, 38 Самообслуживание 241705, 66 256315, 84 106, 04 14610, 18 По предварительным заказам 35371, 56 57, 64 -14982, 80 20388, 76
АНАЛИЗ ПЕРСОНАЛА ООО «МАРКЕТ» ПО УРОВНЮ ОБРАЗОВАНИЯ ЗА 2011 ГГ. Высшее специальное Среднее специальное Количеств о всего, чел. доля, % 10 10 62, 5 - - Торгово-оперативный 80 6 37, 5 74 92, 5 Младший обслуживающий 6 - - 6 7, 5 Итого 96 16 100 80 100 Удельный вес от общей численности работников, % х х х Персонал Административно-управленческий
АНАЛИЗ ПЕРСОНАЛА ООО «МАРКЕТ» ПО ПОЛОВОЗРАСТНОМУ СОСТАВУ ЗА 2011 ГГ. Мужчины Персонал Количество всего, чел. до 30 лет от 30 до 60 лет Женщины старше 60 лет до 30 лет от 30 до 55 лет старше 55 лет Административноуправленческий 10, 00 - 4, 00 - 2, 00 4, 00 - удельный вес, % 10, 42 - 4, 17 - 2, 08 4, 17 - 80, 00 - - - 34, 00 46, 00 - удельный вес, % 83, 33 - - - 35, 42 - - Младший обслуживающий 6, 00 - 2, 00 - 4, 00 - - удельный вес, % 6, 25 - 2, 08 - 4, 17 - - Итого 96, 00 - 40, 00 50, 00 - 100, 00 - 6, 25 - 41, 67 52, 08 - Торгово-оперативный Удельный вес от общей численности работников, %
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «МАРКЕТ» • Расширение площади магазина Проблема Решение Расчет Эффект Тесный торговый зал Расширение торгового зала 350 м 2 Метод продажи Открытая выкладка Итого по магазину Удельный вес, % к итогу Торговая площадь, кв. м. 169 100 Установо чная площаль, кв. м. 13, 5 7, 99 Совершенствование качества обслуживания Коэффиц Выставо иент чная установоч площадь, ной кв. м. площади 54 0, 080 31, 95 х Коэффицие нт выставочно й площади 0, 320 х Коэффицие нт емкости оборудован ия 0, 399 х
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «МАРКЕТ» • Открытие нового отдела Проблема Решение Расчет Эффект Отсутствие отдела элитных косметических товаров Открытие нового отдела элитных косметических товаров Дополнительный ассортимент в размере 4000 ед. Совершенствов ание системы обслуживания покупателей
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «МАРКЕТ» • Расширение ассортимента (Элитная косметика) Проблема Решение Расчет Эффект Отсутствие в ассортименте элитной косметики Расширение ассортимента магазина Увеличение ассортимента до 4000 ед. товара Совершенствов ание системы обслуживания покупателей
БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ
Скачать презентацию ДИПЛОМНАЯ РАБОТА СИСТЕМА ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ РОЗНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ НА
Презентация (Кивина).pptx